Opskrifter og emner

Når man forbereder bevarelse, er squash ikke så populær som squash. Men forgæves, fordi kaviar fra squash til vinteren på ingen måde er ringere i smagen end squashkaviar, ...

På de kulinariske sider på websteder begyndte vi i stigende grad at komme på tværs af opskrifter til kapers fra nasturtiumfrø. Nogen vil bladre igennem denne nysgerrighed, og de der er interesserede og prøvet at lave kapers ...

Mandarinsyltetøj smager det samme som friske mandariner, så du får den samme fornøjelse at spise en sød delikatesse. Du kan tilberede en lækker godbid ikke kun ...

Vinteropbevaring tillader ikke kun at bevare nyttige vitaminer, men også at nyde frugt og bær på et tidspunkt, hvor deres sæson er slut. Lækker melon marmelade på ...

Du kan slukke din tørst og få en masse vitaminer ved at koge melonkompot til vinteren. Saftig pulp er uhøjtidelig ved forarbejdning, det giver desuden et fremragende resultat. Melonkultur alle sammen ...

For dem der ønsker at lave melon marmelade til vinteren, vil opskrifter til en sådan dessert hjælpe med at tilberede det hurtigt og velsmagende. Melons høstsæson begynder i juli og varer indtil september kl ...

En lækker delikatesse med en enorm mængde vitaminer om vinteren er æble- og appelsinsyltetøj. Alle familier forbereder denne vidunderlige søde. Æbleafgrøder har altid været rige, og ikke en eneste elskerinde ...

Alle elsker uden undtagelse frugt, især hvis du laver sød syltetøj fra dem. Der er en hindbær-, kirsebær- eller æble-delikatesse i hvert hjem, og du kan lave eksotisk appelsinsyltetøj ...

Du kan lave en sursød dessert med dine egne hænder, og du behøver ikke gå i butikken på udkig efter noget specielt. Således kan solbær med appelsin blive speciel. Orange ...

Nogle gange vil jeg spise noget ømt og krydret. Courgetter og aubergine kaviar er nøjagtigt hvad du har brug for. Det inkluderer ikke kun courgette og ...

Selv den lateste husmor kan finde mindst en opskrift på aubergine kaviar. Faktisk fungerer denne forretter om vinteren sammen med squashkaviar som en ægte dekoration af bordet. Ved at tilføje forskellige ...

Rabarberens delikate smag er i harmoni med appelsin. Du kan ikke lade være med at drage fordel af dette, så du er nødt til at lave rabarberesyltetøj med appelsin. Det er almindeligt at fortynde plantens syrlighed med sukker, men ikke for meget, fordi ...

Vitaminfordelene ved stikkelsbær og appelsin er uden tvivl, og hvis du kombinerer dem og laver stikkelsbærsyltetøj med appelsiner til vinteren, vil den deraf følgende delikatesse ikke efterlade nogen ligeglad. ...

Sød mad er altid elsket af et familiemedlem. For sådanne slik er det bydende nødvendigt at tilberede abrikosmarmelade med appelsin. Det sælges villigt straks efter forberedelse såvel som i ...

Enhver, der er træt af standard marmelade, får nye usædvanlige opskrifter. Courgettsyltetøj med citron og appelsin ligner smagen af ​​ananas. Det kan sikkert kaldes en lækker skål på grund af ...

Lyse, søde, saftige ferskner er altid populære og ønskes af alle. At lukke ferskenkompottet til vinteren betyder at opbevare en krukke med hjemmelavede vitaminer uden konserveringsmidler. Når alt kommer til alt, ferskner ...

Når du ønsker at få en masse vitaminer uden konserveringsmidler, kommer stikkelsbærkompot til vinteren, lukket efter enkle opskrifter med egne hænder, til undsætning. En appetitvækkende bær er ikke kun nyttig ...

Hjemmelavede præparater er en god erstatning for købte juice, da de er meget sundere og smagere. Abrikoskompot rullet op til vinteren med egne hænder er ingen undtagelse. Abrikoser er rige ...

En fremragende drink til festlige retter vil være kirsebærkompot til vinteren. En drink tilberedt med dine egne hænder derhjemme vil glæde dig med det uovertrufne resultat. Du kan lære af det ...

Kirsebærblomme, der er en række blommer, har samme form, men smagen og farven er noget anderledes. Derfor bør en sådan usædvanlig og behagelig smag ikke kun nydes om sommeren, men ...

Når den kederede rene smag af kompot keder sig, kan du tilføje en anden frugt eller grøntsag, når du tilbereder den. Kirsebærblomme og zucchini-kompot til vinteren er netop det usædvanlige ...

Hvis der stadig er mennesker i verden, der aldrig har smagt kornel-kompot, har de mistet meget. Når alt kommer til alt har denne drink ikke kun en smuk farve og en usædvanlig syrlig ...

Hvis du vil nyde en rig vitamindrik i den kolde årstid, skal du helt sikkert lukke kompoten fra ranetki til vinteren. At konservere sådan en mad tager op til en time gratis ...

Den skarlagenrøde gæst fra skoven indeholder en overflod af vitaminer og mineraler, der er nødvendige for kroppens velkoordinerede arbejde. Afprøvede opskrifter til tyttebær til vinteren hjælper med at skabe hjemme ikke kun værdifulde, ...

Kirsebærtomater er en fremragende dekoration til det festlige bord, både friske og dåse. For dem, der ønsker at bevare kirsebærtomater i deres egen juice til vinteren, er der nogle fantastiske opskrifter til rådighed. ...

Blåbær i deres egen juice til vinteren giver en berusende sur smag. Madopskrifterne er meget varierede, men dens specielle smag forbliver uændret, selv når den kombineres med andre frugter eller ...

Lækre aromatiske druer er elsket af voksne og børn. At lave vitaminereserver til den kolde årstid, når druesæsonen allerede er afsluttet, vil opskrifter til druekompot til vinteren hjælpe. ...

Om vinteren vil du behage dig selv ikke kun med varm te om dagen, men også mætte kroppen med manglende vitaminer fra tid til anden. Pærekompot og blommer til vinteren, kogte ...

Chokeberry er nyttigt og nærende frisk i dåse krukker, og selv saften fra det er ikke mindre helende. At lave chokeberry juice på ...

Den letfordøjelige ferskenmasse er saftig, velsmagende, aromatisk og skal spises når som helst på året. Ferskner i deres egen juice til vinteren er lige hvad ...

Dessert med en behagelig aroma på vinterbordet er selvfølgelig pærer i deres egen juice. Opskriften til vinteren hjælper dig med at tilberede disse uforlignelige frugter, mens du bevarer dem ...

For at få en vitamindrink derhjemme kan du forberede pæresaft til vinteren gennem en saftpresser, hvis opskrift er ret enkel og uhøjtidelig. For nylig er pærer ikke så almindelige ...

Pæren er en ekstremt velsmagende og sund frugt, og det er umuligt at holde den frisk i lang tid, derfor er det bedre at bevare den. Pærekompot til vinteren er en simpel drink, du kan lave. ...

Druesaft er så sund og velsmagende, at den med sikkerhed kan kaldes en livgivende eliksir for kroppen. Derfor bør enhver værtinde fremstille druesaft til vinteren derhjemme. ...

Derhjemme har ikke hver værtinde en saftpresser eller kødkværn, men alle har et ønske om at nyde en tomat. Husk, du vil have tomatjuice til vinteren. Opskriften ...

Høst: havtorn juice til vinteren gennem en juicer har medicinske egenskaber. Og dåse for at få en optimalt afbalanceret kilde til vitaminer om vinteren. Fordelene ved havtornjuice Havtorn er lille, ...

At konservere din egen juice er den billigste og hurtigste måde at sørge for vinteren på. De mest lækre er æbler i deres egen juice til vinteren, opskrifter til sådanne præparater ...

For at lave æblejuice derhjemme uden en juicepresse skal du afsætte en masse tid og forberede dig på fysisk arbejde. Den resulterende søde og sure eliksir vil godtgøre alle omkostninger for det ...

Til enhver tid blev opskrifter til lækker courgette til vinteren nedskrevet i en bog til dygtigt at lave mad i hjemmekøkkenet. Normalt er frugterne syltede, gærede, kombineret med andre grøntsager. Af dem ...

Salt eller sød, krydret eller mild i smag med tilsætning af saften af ​​andre frugter og grøntsager eller ren, homogen tomatsaft er anderledes, men den har længe været værdsat som ...

Der er tidspunkter, hvor tomater brændte ud i haven eller begyndte at blive dårligere. For at undgå situationen med overførsel af produkter kan du lave tomatsaft uden en juicepresse derhjemme. Jordet og kogt ...

Alle elsker frugtdrikke uden undtagelse. Havtorn og æblekompot er et ægte lager af vitaminer og mikroelementer. Mange interessante opskrifter til fremstilling af kompot: du kan tilføje ingredienser og ...

Tomatjuiceopskrifter til vinteren gennem en kødkværn hjælper dig med at forberede en rigtig godbid til dig selv og dine kære. Denne drink hjælper dig med at genoplade batterierne i det hårdeste kolde vejr. I ...

Borscht, salater og saucer kræver tomatdressing.Derfor skal du lukke tomatjuicen til vinteren, en opskrift gennem en saftpresser hjælper med at holde maden lavet i den rette form med den tilsigtede smag. ...

Lækre og usædvanlige agurker i deres egen juice. Du kan sylt agurker på forskellige måder, men lav det i din egen juice - kun få kender til det. Vil klare et sådant blankt ...

Når der lagres lange vinteraftener, er det ikke komplet uden rullende kompotter. En bred vifte af kompotter vil gøre at spise en fødselsdagskage endnu mere appetitvækkende, og ...

Courgetter i ananasjuice til vinteren er en lækker godbid. Derudover vil næsten ingen være i stand til at forstå, at det er papirmasse af en grøntsag, der erstatter stykker i et kulinarisk mesterværk ...

Agurker i æblejuice til vinteren: opskrifter og en trinvis beskrivelse vil tilstrækkeligt glæde dig med deres klarhed. For dem, der drømmer om at prøve noget lækkert og usædvanligt, gives der nye muligheder for uforlignelige bestemmelser. Til ...

Blandt bevaringsreservaterne vil hver husmor bestemt have mindst et par krukker saft. Hvilken slags juice det vil være, afhænger af din kulinariske præference. Absolut alle juice er nyttige, fordi ...

Juli er den måned, hvor høsten af ​​blommer til vinteren begynder. De er på dåse, kompotter, syltetøj koges, og det mest nyttige præparat er blommejuice til vinteren i en saftpresser. ...

Hvis du vil holde din krop i god form i den kolde årstid, skal du helt sikkert bevare agurksaften til vinteren. Takket være et sådant præparat drak den modtagne energidrik uventet ...

Hvor glad er det, når du kan fremstille juice fra blommer til vinteren gennem en saftpresser fra frugterne af dine træer i landet eller i haven. Fremragende tip og instruktioner til saftpressning ...

Birkesaft er utvivlsomt en værdifuld væske, der er nyttig for hele vores krop. Den indeholder mange vitaminer og næringsstoffer. Derudover har dette produkt en behagelig aroma og sød ...

Høstning af blommer i deres egen juice til vinteren har længe vundet kærligheden hos bevaringselskere. Der er flere grunde til dette. For det første bevarer blommen i brugsprocessen sine nyttige egenskaber, ...

Apple-nektar betragtes som meget nyttig, når den koges i en saftpresser. Mange husmødre er bekymrede for, hvordan man tilbereder juice i en æblejuicekoger. Faktisk er det slet ikke svært. ...

Hjemmelavet æble- og kirsebærkompot er meget bedre end købt pakket juice. For det første er det 100% naturligt, og for det andet slukker det tørsten bedre. Farvet med farvestoffer ...

Den traditionelle opskrift på æblejuice til vinteren gennem en saftpresser og dens variationer holder den uovertrufne aroma, friske smag og nyttige egenskaber ved sprøde og saftige efterårsfrugter i lang tid. Koncentreret, ...

Med ankomsten af ​​efteråret holder hver husmor hjernen over, hvad hun skal behandle sin familie og venner med denne vinter. Ja, ikke bare foder, men også overraskelse med sofistikering og ...

Hermetiserede grøntsager er længe blevet klassikerne for vinterpræparater; de kan findes i menuen hos enhver hjemmefamilie. Tomater i æblejuice - er det ikke original? Nogle husmødre er ...

Æblekompot er en yndlingsdelikatesse for mange siden barndommen; den behagelige lette smag af denne drink har mange beundrere. Hvorfor ikke tilføje en ny note til den sædvanlige buket? Kompot ...

Når der er en overflod af grøntsager i haven, er det tid til at begynde at konservere. Overvej de populære opskrifter til forberedelse af peber til vinteren, og hvordan man forbereder dem derhjemme. Sød, solbeskinnet ...

Hermetiske grøntsager betragtes som en fremragende tilføjelse til kødretter, kartoffelmos og grød. Overvej de populære hjemmelavede tomatopskrifter i sin egen juice til vinteren. Fad ...

De, der ønsker at forkæle gæsterne med lækkerhed i årets hårde tid, får materiale om, hvordan man lukker agurker i tomatsaft til vinteren: opskrifter, fotos og stadier af konserves. De ophører aldrig med at forbløffe med deres ...

Kompott af æbler og pærer til vinteren, blommer, tørret frugt og forskellige frugtblandinger - et godt alternativ til kaffe og te ikke kun om vinteren, men også om sommeren ...

Æblekompot til vinteren er en af ​​de enkleste, sunde, pålidelige og lækre hjemmelavede tilberedninger. Kompott tilfredsstiller godt tørstefølelsen, øger vitaliteten og hæver ...

Vilde æbler adskiller sig praktisk talt ikke i smag fra almindelige. Derfor er kompot fra himmelske æbler på ingen måde ringere end kompeten fra almindelige smag. Disse vidunderlige æbler ...

Blandt alle konserves indtager kompotter en ret stor andel. Disse lækre og varierede drinks er kilder til vitaminer, der er så vigtige om vinteren. Drue- og æblekompot på ...

Æbler er sunde og overkommelige frugter, der er ideelle til vinteropbevaring. De er lette at tørre, fremstille kandiserede frugter, lave tyk syltetøj eller konserves og lave aromatiske drikkevarer. ...

Med koldt vejr forbereder mange husmødre æble-græskarjuice til vinteren. At lave æble-græskarjuice er meget simpelt, og med ordentlig konservering bevarer det sine gavnlige egenskaber ...

Et appetitvækkende kulinarisk mesterværk fra enhver værtinde skal være en sort chokeberry-kompot med æbler til vinteren. Hvor godt det er at få hjemmelavet brombærkompot med æbler på festbordet ...

For at forberede os på det kolde vejr er det vigtigt at bruge alle de forskellige vitaminer og sunde produkter, som sommerhuse gav os. Græskarjuice med appelsin til vinteren - lækker og ...

Rig på protein, kulhydrater, aminosyrer og vitaminer, bønnefrø kan sammenlignes med næringsværdi kun med kød, hvilket betyder, at de fortjener at indtage en hæderlig plads i sunde menneskers kost og ...

Græskar, der er en regelmæssig i russiske haven senge, har mange fordele. Grøntsagen er ikke lunefuld og let at dyrke, selv en nybegynder vil mestre det, og de frugter, der indsamles om efteråret, er en del af de mest ...

Erfarne husmødre ved, hvordan man ikke kun høster en vidunderlig høst, men også for at bevare den til vinteren. Favorit pickles opskrifter, arvet fra bedstemødre, mister ikke deres popularitet, men ...

De gavnlige egenskaber ved grønne bønner på grund af tilstedeværelsen af ​​mange sporstoffer og vitaminer i grøntsagen er godt undersøgt, og selve produktet er elsket af alle, der ikke er ligeglade med deres helbred og bare lækre ...

I naturen er alle levende ting i fødekæden. Bønner, med deres ernæringsmæssige egenskaber, er ingen undtagelse. Hvor området for dens dyrkning er placeret, lever der specifikke insekter, bønnesnegle. Hvornår ...

Om efteråret høster græskar, lægger gartnere ofte frugterne til opbevaring. Godt modne græskar uden revner, ridser på huden og med en omhyggeligt konserveret stilk ligger uden at ødelægge ...

Blandt produkter hører honning til en særlig kategori, det er et helbredende produkt, da det er resultatet af pollenbehandling. Hver af honningplanterne har sit eget sæt sporstoffer. Pollen forarbejdet af bier ...

Halvanden måned går, og sammenbruddet af meloner og vandmeloner på markedet forsvinder. Hvordan man holder en melon frisk derhjemme, er det muligt at finde et sted i en bylejlighed til ...

Sommeren er forbi. Nu kan du nyde frugterne, hvis du tager dig af konserves. Den bedste måde at bevare de sundhedsmæssige fordele ved melon er at tørre den. Men forvandl melonen fuldstændigt til en tør, skør skive ...

Du kan gemme minder fra den sidste sommer ikke kun på fotos og i brusebadet, men også i dit eget køleskab. Og hvad kunne være bedre end et stykke reddet ...

Mange mennesker om efteråret tænker på, hvordan man redder ægplanter til vinteren. De høstes på forskellige måder: i form af konservering, aubergine kaviar, endda frossen. En mindre sjælden måde at forberede ægplanter på er tørring, ...

I modsætning til andre grøntsager ændrer ægplanter deres struktur og smag uden anerkendelse efter frysning. Derfor er der specielle tricks til frysning af ægplanter til vinteren derhjemme. Indisk rumvæsen ...

Næsten alle elsker at nyde en solrig bær om sommeren og efteråret. Og hvordan holder man en vandmelon indtil nytår for at nyde sin udsøgte smag om vinteren? Mange drømmer kun om det. ...

Roer har ændret sig lidt siden oldtiden, da de begyndte at spise dem. Kun jorden blev spist, healerne brugte rodafgrøder. Senere blev den søde rod en grøntsag uden ...

Melissa, blandt andre sorter af mynte, skiller sig ud med citrusnoter i duften og tilhører den labiate familie. I Europa, hvor planten længe har været dyrket som en krydret smagskultur, kaldes citronmelisse citron ...

Kulturelle og vilde myntearter bruges aktivt til madlavning, folkemusik og traditionel medicin. Denne duftende plante, rig på æteriske olier og har længe været berømt for sine helbredende egenskaber, i dag kan du ...

I lang tid elsker menneskeheden grønne ærter, både rå og kogte, og kombinerer dem med mange retter. Ak, denne smukke grøntsag har en sæsonbestemt karakter og ...

Sommeren slutter hurtigt, og kun præparater hjælper om vinteren med at bruge de helbredende egenskaber i en hjemmeapotekshave. Der er flere måder at tørre mynte og andre aromatiske urter på for at bevare æteriske olier ...

Ærter er en af ​​de mest efterspurgte og udbredte bælgfrugter ikke kun i vores land, men over hele verden. Dette lettes af uhøjtidelighed, tidlig modenhed og afkast, ...

Koriander, koriander, koriander - alt dette er navnene på en krydret kultur, almindeligt kendt og elsket i Østen, Europa og det amerikanske kontinent. Hele planten kaldes ofte koriander ...

Dildgrøntsager, der dukkede op på Ruslands europæiske territorium i det 10. århundrede, er i løbet af de sidste århundreder blevet et af favoritkrydderierne. Udskåret duftende løv af paraplyplanten er uerstattelig i salater ...

En uhøjtidelig busk, hjemmehørende i Lilleasien, berberis i dag i sin vilde form findes i landene i Central- og Sydeuropa og i Nordafrika, i Mellemøsten og Kaukasus, ...

I slutningen af ​​sommeren, når det meste af afgrøden allerede er høstet og opbevaret, forbliver krydret dild i sengene. Med en lille indsats, og disse duftende greens kan være ...

Rodafgrøder dyrket på husholdningsarealer bruges traditionelt ikke kun om sommeren, men lægges også til opbevaring. Dette letter af afgrøders uhøjtidelighed og deres udbytte. Den nemmeste måde at spare på ...

Dagen før jul fejrer den mexicanske delstat Oaxaca Noche de Rábanos, der oversættes som Radise Night. Mange deltagere fra hele området samles på pladsen og præsenterer ...

Frisk persille fra haven er en uforglemmelig aroma af varme kød- og grøntsagsretter, en krydret tilføjelse til salater og marinader. Når de varme dage slutter, planterne ...