Tidstestede majssalatsopskrifter

”Der er intet bedre for en person end at spise og drikke og glæde sig over sine egne hænder” - denne sandheds retfærdighed vises hver dag, når en person kommer til køkkenet. Den overflod af grøntsager, frugter og korn giver dig mulighed for at oprette en række retter, blandt hvilke majssalaten skiller sig ud. Siden den søde korn kom på markedet, er den blevet salatenes konge. Dens specielle smag kombineres harmonisk med kødprodukter, ost, æg, grøntsager, fisk og endda citrusfrugter. Der er mange opskrifter til fremstilling af majssalat, men vi vil kun overveje de tidstestede.

Læs også: lækker salat af krabbepinde og majs med foto!

Fremragende forretter - "Gentle Breeze"

På alle kulinariske shows er præsentationen af ​​den tilberedte mad af særlig betydning. Hvorfor ikke følge denne tradition ved at skabe originale retter derhjemme? Den populære dåse majssalatsopskrift parret med ananas er en god idé for håbefulde kokke.

Nødvendige komponenter:

• dåse ananas;
• kyllingebryst;
• kinakål;
• majs;
• mayonnaise;
• karry;
• allehånde pulver;
• laurbær;
• pære;
• salt.

Det tager cirka 1 time at oprette kyllingebryst og majssalat. For at spare tid kan kødet koges på forhånd.

Den kreative proces med at lave en salat:

1. Kyllingebryst vaskes grundigt under rindende vand. Sæt i en gryde, tilsæt salt, laurbærblad, løg og kog indtil kogt.
2. Hermetiserede ananas fjernes fra krukken for at frigøre dem fra juice. Når de er lidt tørre, hakkes de med miniatureterninger.
3. Det kogte kød skæres i strimler eller terninger (dette påvirker ikke smagen) og sættes i en pladskål.
4. Strimlede produkter kombineres med kylling, majs, krydderier, salt tilsættes.
5. Sæt forretten med mayonnaise og bland alt.

Serveres med "Gentle Breeze" majssalat på et blad med kinesisk kål. En sådan præsentation af skålen vil ikke lade nogen være ligeglade, du vil helt sikkert prøve det. Selv når du læser opskriften, kan du mærke sødme af ananas og majs.

Let middag til vægttab salat "Vegetabilsk dias"

På grund af stillesiddende arbejde må mange kæmpe med ekstra pund. Kostsalat med majs og kinakål betragtes som en ægte gave til en let middag.

For at få et mere ømt måltid anbefales det at vælge Pekingkål med hvidgule blade. Dette betyder, at grøntsagen er fuldt moden og har gavnlige egenskaber.

Valg af produkter:

• søde dåse majs;
• et hoved af kinakål;
• gulerod;
• grønne løg - "Purre";
• en fed hvidløg
• citron til juice;
• vegetabilsk olie;
• sukker;
• salt;
• dild eller persille.

Sekvensen af ​​madlavning af mager salat med majs på dåse består af følgende operationer:

1. Pekingkål vaskes forsigtigt for at fjerne usynligt snavs. Skær i halve og hugg i mellemstore strimler.
2. Gulerødder vaskes, skrælles. Gnid det på et groft rivejern, når det tørrer.
3. Fjerene af grønne løg hugges i små cirkler og fjerner den grove del af stilken.
4. Dildgrøntsager er finhakket med en skarp kniv, så den ligner en tør krydderi.
5. Læg kål i en dyb beholder og ælt den let med dine hænder. Tilsæt majs, urter, gulerødder.Bland alt grundigt.
6. Påfyldningen fremstilles i en separat beholder. Klem saft fra citron. Hakket hvidløg, sukker og salt tilsættes. Bland godt for at smelte hovedingredienserne.

Salat er krydret næsten inden servering. Ellers slipper den saften ud, bundfælder sig og mister sit attraktive udseende. De hakkede grøntsager opbevares adskilt fra påfyldningen i køleskabet.

Et sådant måltid med lavt kalorieindhold vil hjælpe med at tilfredsstille sult og opretholde en god figur.

Gourmet-delikatesse "Orange Sunset"

Uforglemmelige følelser fremkaldes af en salat med kylling og majs på koreansk. Udad ligner det himmelens lyse farver ved solnedgang. Det er fremstillet af sådanne enkle ingredienser:

• kylling (lår, filet, skinke);
• marinerede svampe);
• majs (dåse)
• gulerod;
• pære;
• salt;
• krydderi;
• yoghurt.

Til at begynde med vaskes kyllingen under vandhanen, placeres i en bred gryde og koges. For at gøre kødet aromatisk, tilsæt et helt løg, laurbærblad og salt til bouillon. Når kyllingen er klar, fjernes den fra vandet og afkøles.

Kødet adskilles fra benet, hvis det er et lår eller en skinke. Derefter skæres den i strimler eller rives med vilkårlige fjer. Spred på bunden af ​​skålen.

Gulerødder er revet med en grov base, krydderier tilsættes til den berømte koreanske skål. Det er denne komponent, der indstiller hovedfarven på ferie-snacken.

Syltede svampe fjernes fra krukken og sendes til et dørslag. Skyles under et tryk for at fjerne slim. Når de er tørre, skal du placere dem i en skål kylling. Koreanske gulerødder, dåse majs, krydderier og salt sendes også her. Skålen er krydret med yoghurt.

"Student Joy" salat

Da elevernes liv er fyldt med vigtige ting at gøre, prøver de at lave mad med en hurtig hånd. En salat med bønner og majs er den optimale løsning for travle mennesker. Når alt kommer til alt, indeholder bønner proteiner, der har samme kalorieindhold som kød.

Enkel produktliste:

• bønner (dåse eller kogt)
• ærter (grøn fra en dåse);
• sød majs;
• hård ost (hollandsk, russisk);
• hvidløg;
• mayonnaise;
• dild grene;
• krydderier (peber, karry);
• salt.

Trin til forberedelse af studenterglæde:

1. Bønnerne gennemblødes i vand i 12 timer. Dette gøres normalt om natten. Vi sover, og det svulmer op. Om morgenen lagde de den i en lille beholder og brændte den. Om 40 minutter er den klar. Derefter drænes væsken og afkøles bønner til stuetemperatur.
2. Åbn ærter og majs på dåse, dræn saften og læg dem i en skål med bønner.
3. Den hårde ost er revet og blandet med bælgfrugtingredienserne.
4. Dild greener vaskes og skæres.
5. Hvidløg føres gennem en presse og føjer den til salaten.
6. Krydder mad med mayonnaise og krydderier. Bland alt godt. Efter 15 minutter serveres "Student Joy" til middag.

For at spare tilberedningstid kan du bruge dåse bønner.

Puff snack "Sunny Bunny"

Den utroligt lækre puffesalat med krutoner og majs betragtes som en af ​​de mest berømte fastfood-retter. Det kræver sådanne billige produkter:

• pakning af dine yndlings krutoner;
• søde dåse majs;
• kogt pølse uden svinefedt;
• æg;
• pære;
• Koreanske gulerødder;
• salt;
• mayonnaise.

Forbered "Sunny Bunny" salat i etaper. Først placeres kiks på bunden af ​​skålen. Dæk dem med mayonnaise. Det næste lag er majs og fedt igen. Derefter raspes pølsen og dækker produktet med et majonesnet.

Det tilrådes at gøre dette efter vægt, så spånerne passer godt ind i salaten.

Æggene lægges oven på pølsen. De kan også reves eller skæres i små skiver.

Løg skoldes med kogende vand for at fjerne bitterheden. Skær derefter i tynde skiver. Spred æggene ovenpå og dæk med hældning. Gulerødder i koreansk stil lægges omhyggeligt ud på løgene og hældes med mayonnaise.

Det sidste lag er revet ost.Den lyse kombination af hvid og gul minder om en solrig kanin, hvorfor skålen fik sit navn. Fantastisk lagdelt salat med majs og pølser, baseret på krutoner, vil bestemt appellere til elskere af salte snacks.

Kinesisk salat video opskrift

Tsarsalat med skinke

Denne ret kan med rette kaldes en kongelig skål. Faktisk indeholder den udsøgte produkter, der er kendetegnet ved den originale harmoni af smag. Så ananas tilføjer saftighed til mad, skinke - mæthed. Resten af ​​ingredienserne supplerer den samlede smag af maden og tiltrækker flere og flere fans.

Liste over krævede produkter:

• ananas;
• majs;
• skinke;
• ost;
• æg;
• salt;
• mayonnaise.

Det første skridt er at koge hårdkogte kyllingæg. Skræl og hak i små skiver. Ananas skæres i strimler eller terninger. Serveres også med skinke og ost.

Læg ingredienserne i en skål, tilsæt majs, salt og krydre med mayonnaise. Blandingen blandes forsigtigt og spredes i et dias på en skål.

En simpel majs- og skinke-salat som denne koges på 15 minutter, inklusive kogende æg. Den serveres i salatskåle eller på en flad skål. Pynt med friske urter.

Læs syltet svampesalat opskrift!

Tre af de bedste majssalater - video