Rødkål - dyrkning og pleje

Forskellen mellem hvid og rødkål i farve og kemisk sammensætning. Rødkål opbevares meget bedre, samtidig med at alle de gavnlige egenskaber opretholdes.

Røde kålsorter

Som de fleste korsfæstere kan rødkålssorter være tidligt modnet, midt modnet og sent.

Den højeste smag og holdbarhed for sådanne sorter som Kalibos, Auto, Rubin MS, Gako.

Baseret på egenskaberne vil hver gartner være i stand til at vælge den mest egnede sort med rødkål. Udseendet af rødkål (foto) er normalt illustreret på frøpakken.

• Palle er en sort moden rødkålsort (150 dage). Kålhovedet er rundt, vejer op til 1,8 kg, fremragende opbevaring.
• Nurima F1 er en tidlig sort (80 dage), et kålhoved med fremragende smag, gennemsnitsvægt 2,5 kg, ikke beregnet til langvarig opbevaring.
• Kalibos - en række mellemstore modning, kegleformede hoveder af kål op til 2 kg, ikke lunefuld for dyrkningsforholdene.
• Stone Head er en sen sort med et højt udbytte og er ikke modtagelig for sygdomme.

Hvordan man dyrker rødkål ordentligt?

Afhængigt af sorten dannes et rødkålhoved på 105-200 dage. Det kan dyrkes med frø og frøplante metode.

Med frømetoden til dyrkning af rødkål forbruges et stort antal frø, og i begyndelsen af ​​vækstsæsonen kræver spirerne omhyggelig pleje. Såning med frø i de sydlige regioner udføres i marts-april, i de nordlige regioner flyttes udtrykket til perioden april-juni.

Hvordan vokser man ordentligt med frø?

De kalibrerede frø syltes i en svag opløsning af kaliumpermanganat, eller de nedsænkes i varmt vand (50 ° C) i 20 minutter og afkøles derefter. De forberedte frø sås i frugtbar jord og såer 4 frø i hvert hul. Drys dem ovenpå med jord eller en blanding af tørv og humus. Den mindste afstand mellem hullerne er 60 cm, og kålfrø plantes i en dybde på 4 cm. For at beskytte fremtidige kimplanter mod korsblomstrede loppebiller er jorden pulveriseret aske.

Når der dannes 2-3 ægte blade på planterne, udføres udtynding og efterlader 2 kopier i hvert hul, og efter et stykke tid fjernes en anden til fordel for den bedre udviklede. Frøplanter af rødkål, der omhyggeligt fjernes fra hullet, kan transplanteres. Planten, der er tilbage i hullet, er spud.

Plantemetode til dyrkning

Frøene tilberedes på samme måde inden såning. Du kan spire kålplanter på vindueskarmen i kimplanter eller gryder, i drivhuse, uopvarmede drivhuse eller i åbne planteskoler.

Forberedt jord, der består af lige store dele af torvland og tørv, hældes i æskerne. Med denne metode til dyrkning af kimplanter er det vigtigt at overvåge temperaturregimet - søjlen bør ikke falde under 16-20 ° C-mærket, før skud vises. Derefter reduceres temperaturen i en uge til 8 ° C, og derefter dyrkes kimplanterne ved en temperatur på 12-15 ° C.

Røde kålplanter er klar til transplantation i maj, når 5-6 blade er dannet på planten, og den er godt hærdet.

Forbered jorden inden transplantation på samme måde som til hvidkål. Rødkål vokser bedst på frugtbare, løse og lette jordarter med en surhedsgrad på 5,5-7,0 pH. På sur jord vokser rødkål slet ikke.Det bedste sted for denne kultur ville være den veloplyste højderyg, som de sidste år voksede på agurker, tomat, sløjfebælgfrugter, roer eller kartofler. For at planterne ikke påvirkes af kølen, returneres rødkålen til det foregående dyrkningssted efter 4 år. Jorden på højderyggen er forberedt siden efteråret og bringer økologisk... Hvis der ikke er nogen, skal du bruge nitroammofosk som gødning.

Transplantation af dyrkede kålplanter udføres ved hjælp af følgende teknologi: kaliumgødning eller ammoniumnitrat, bland gødningen med jorden, spild lidt vand og plant kimplanterne. Jorden rundt komprimeres, hvorefter den spildes med varmt vand.

Pleje af rødkål

Yderligere foranstaltninger til dyrkning af rødkål reduceres til ukrudt, løsner jorden, hælder og rettidig vanding.

Vanding... Som enhver anden type kål er denne afgrøde fugtelskende. Mangel på fugt påvirker udbyttet og kvaliteten af ​​kålhoveder. Det er nyttigt at foretage rigelig drys af rødkålplantager fra tid til anden, så dråberne drypper fra bladene. Fugt til denne type kål er yderst nødvendig under dannelsen af ​​rosetter af blade, deres vækst indtil det øjeblik, de lukker i gangene. Også rigelig vanding skal udføres i perioden med hoveddannelse. Du bør dog ikke oversvømme plantagerne, da rødkål ikke tåler stillestående fugt og overdreven fugtig jord.

Løsning og hilling... Den første løsning af plantager udføres en uge efter plantning. Omsorg for rødkål indebærer regelmæssig beluftning af jorden for god rodudvikling af planten. Når den tredje løsning udføres, spydes kålens stilk op til niveauet for de første blade.

Top dressing... I perioden med aktiv vækst af blade fodres kål kvælstofgødning, og når kålhovedet begynder at danne sig, skal fosfor og kalium dominere i fodringen. Hvis der er meget kvælstof, vil planten fortsætte med at dyrke blade på bekostning af hoveddannelse.

Sygdomme og skadedyr... Kål er stærkt beskadiget af bladlus, møl, thrips, kål og scoop, lopper, fluer. Men oftest dør kålen af ​​kølen. I fugtigt og regnfuldt vejr kan kål blive påvirket af vaskulær og slimhindebakteriose, fusarium.

Kontrolmetoder for alle typer kål er de samme. Køl gemmes kun ved at opretholde den korrekte sædskifte. Til insekter anvendes insekticider eller folkemetoder: støv med tobaksstøv og aske, sprøjtning med infusioner af hvidløg, løg eller malurt.

Garanci rødkål - video