Unik tomatpeber i haven
En ny type mellemfarvet farvet tomat Peber-tomat skiller sig ud for sin usædvanlige frugtform. Udadtil kan den ikke skelnes fra sød peber. Forskellige sorter er kendetegnet ved godt udbytte og smag.
Tomatpeber dyrkes i et drivhus og i det åbne felt. I regioner med et varmt mildt klima bærer kulturen frugt indtil midten af oktober.
En busk giver ca. 30 kg frugt pr. Sæson. De er sødlige i smagen, kødfulde, dækket af en tæt hud. Der er få frø inde i frugten. Denne funktion er populær blandt kulinariske specialister og frustrerer avlere, der skal arbejde hårdt for at samle frø til plantning næste år.
Processen med at dyrke tomater afhænger af deres egenskaber. Skel mellem tomater: Peberformet undermål og høj. Nogle kræver klemning og en strømpebånd, mens andre slet ikke har brug for støtte.
Ubestemte og determinante arter er kendetegnet ved bærens form og dens farve:
- sort;
- rød;
- orange;
- gul;
- lyserød.
Lad os overveje mere detaljeret de bedste sorter af peberformede tomater og funktionerne i deres dyrkning.
Krepysh klasse
Funktioner af sorten
Tomatpeberfæstning har følgende fordele:
- begynder at bære frugt tidligt omkring 105 dage efter plantning;
- ikke modtagelig for mange sygdomme;
- har en kompakt afrundet form;
- behøver ikke et strømpebånd (buskens højde er ikke mere end 35 cm);
- store hindbærfarvede frugter er velegnede til konserves og frisk konsum.
Landbrugsteknik
Frø plantes i et næringssubstrat mindst 50 dage inden transplantation til haven. For at opnå kimplanter er det nødvendigt at sikre et temperaturregime inden for 22 - 25 ° C. Inden plantning i jorden skal ung vækst hærdes. For 1 kvm. m. placer ikke mere end 3-4 planter. I løbet af sæsonen befrugtes kimplanter mineralsk gødning... Rigelig vanding kombineres med at løsne den tørrede matjord for god beluftning af rødderne.
Sort stribet
Striped Pepper Crimson - en tomat med en varieret farve. Ved at kombinere striber af gul, orange, rød ser bæren smuk ud i friske grøntsagsudskæringer, men er især god til konserves som helhed.
Variationsegenskaber
Den stribede tomat er klassificeret som en bestemmende planteart. Det har følgende egenskaber:
- busken har en standardform, vokser op til 70 cm (i drivhuset strækker den sig og højere, på jorden når den 60 cm i højden);
- frugterne modnes tidligt - på den 105. dag fra såningstidspunktet;
- har en karakteristisk form, lys farve, vægt op til 120 g;
- frugter dannes på buske i klynger på op til 7 stykker;
- størrelsen på hver når 15 cm.
Landbrugsteknik
Frø spires i marts ved hjælp af færdiglavet jord baseret på tørv... Frøplanter dykker for første gang, når der vises to ægte blade. Før plantning i jorden befrugtes kimplanter mindst to gange med komplekse sammensætninger. Før plantning på et permanent vækststed føres kimplanterne ud i den friske luft i flere timer i løbet af ugen. Når stabilt varmt vejr begynder, plantes tomater på en højderyg og vandes med varmt vand. Yderligere pleje kombinerer vanding, fodring og løsning.
Sort rød
Tomatpeberrød er en alsidig sort, der fungerer godt i mellembanen og de sydlige regioner. Dens karakteristiske træk er rigelig frugtning indtil midten af efteråret. Udadtil ligner frugterne meget sød peber i lyserød farve med en spids spids.
Funktioner:
Anlæggets karakteristiske træk er som følger:
- tidlig modning af frugter - 105 dage efter plantning;
- høj stængelvækst (op til næsten 2 m);
- god frugtning i drivhusforhold og på højderyggen;
- frugter op til 120 g dyb rød farve med tæt hud.
På grund af den rigelige høst og lyse farve foretrækker sommerboere denne type til madlavning af tomater, pasta, saltning generelt. Det spises også frisk, men det har den mest almindelige smag.
Landbrugsteknik
Tomatpeberrød vokser godt i frugtbare jordarter. Det er ønskeligt, at bælgfrugter, agurker eller kål... Du bør ikke plante en afgrøde det sted, hvor kartoflerne voksede. Før plantning opbevares frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat og uddybes derefter med 1,5 cm i en beholder klar til kimplanter. Frøplanter dykker, når de vokser og hærdes, inden de plantes i haven. Kultur kræver obligatorisk klemning og binding.
Sort pink
Pink Pepper Tomato er en tidlig type, der udelukkende dyrkes i drivhuse af glas eller plast. Det vokser godt og når en højde på over en og en halv meter. Underlagt vandings- og topforbindelsesregimet vokser det op til 2 m.
Denne art dyrkes også udendørs, men kun forholdene i de sydlige regioner er egnede til dette.
Udsigtets funktioner
Fordelene ved lyserøde tomater inkluderer godt udbytte og høj smag. Derudover er de kendetegnet ved følgende funktioner:
- høj immunitet, ikke følsom over for mange virale og svampesygdomme;
- lang frugtning (i drivhuse og regioner med et varmt klima fra juli til september);
- gode transportegenskaber af frugter (på grund af den elastiske papirmasse og den tætte hud, der ikke knækker og ikke mister sit æstetiske udseende).
Frugter, der vejer fra 80 til 120 g, anbefales at konserveres som en helhed, de ændrer ikke farve og forbliver elastiske efter varmebehandling.
Variety Orange
Tomat orange peber dyrkes under drivhusforhold. Det begynder at bære frugt ganske tidligt allerede på den 85. dag efter spiring af frø. Arten er klassificeret som høj. Planten vokser til 1,6 - 1,8 meter i højden, kræver klemning og en strømpebånd til støtten.
Fordele
Værdifulde funktioner inkluderer:
- smukt udseende
- tidlig frugtning
- høj produktivitet
- muligheden for at vokse i skyggen
- sygdomsresistens.
Tomater Pebervarianter Orange adskiller sig også i meget store frugter, bundet i klaser på 4 stykker. Deres vægt under drivhusforhold når 170 g. Rekordholderne vokser op til 300 g. Små bær er velegnede til helfrugtet syltning, mister ikke farve, forbliver tætte.
De forskellige kategorier af orange peber tomater indeholder højt C-vitamin og caroten.
Landbrugsteknik
En høj plante dyrkes af kimplanter, der plantes under en film i 50 dage. Ung vækst vokser i varm fugtig luft, i åben jord udvikler den sig ikke godt og bærer ikke frugt. Når du danner en busk, skal du klemme toppen, indtil der opnås to stilke.
Gul sort
Tomatpebergul er en indenlandsk medium sort. Høsten begynder på dag 115. De smukke gule frugter er cylindriske og mellemstore. De er især gode til saltning.
Fordele
Planten er resistent over for udseendet af svampesygdomme, har god immunitet. Sommerboere planter det med glæde på grund af bærens smag: alle tomater vokser til samme størrelse, tiltrækker med gylden saftig papirmasse.Salater og forskellige konserves (med orange, røde og gule frugter) ser specielt appetitlige ud med gule tomater.
Voksende funktioner
Planten er universel: den kan plantes på jorden og i drivhuset. Det reagerer godt på påføring af mineralgødning. Vokset i en stilk. I drivhuset når det 180 cm i højden.
Sort cubansk sort
Den cubanske sort peber tomat er kendetegnet ved en meget høj buskform, der ofte overstiger 2 m. Dens udseende er kendetegnet ved hængende stilke med hængende bunker af mørke frugter. En blomsterstand vokser op til 8 stykker. Afgrøden modnes sent efter 120 dage.
Funktioner:
Ud over den unikke farve på frugten har den cubanske sort peber tomat følgende egenskaber:
- brune sorte bær vokser op til 180 g;
- der er praktisk talt ingen frø i papirmassen;
- smagen er sød og saftig.
Hugo sort
Tjekkisk tomat er en sen høj sort. Afgrøden modner på dag 120. På grund af bærens høje frugtbarhed og størrelse har buskene brug for god støtte, hvilket ikke tillader stilkene at bryde under vægten af en flok 6 - 8 tomater.
Tomat Hugo er kendetegnet ved karakteristikken ved lækre frugter:
- de overstiger en vægt på 200 g
- opbevaret i lang tid i en revet form;
- transporteres uden skader
- adskiller sig i delikat papirmasse med en behagelig smag;
- velegnet til fremstilling af tomatpuré og puré.
Peber tomatsorter er velegnede til dyrkning af drivhus og jord. Frugter er farvestrålende, velholdte og har fremragende smagskarakteristika. Takket være den rigelige høst er dyrkning af denne type tomat gavnlig og effektiv.