En lækker snack til møde med venner - salat med krabbepinde og majs
For at have det sjovt med kære mennesker vil du ikke kun chatte, men også spise lækkert. En fremragende øjeblikkelig snack - en salat med krabbepinde og majs, har hjulpet omsorgsfulde kokke mere end én gang. Dens værdi ligger i ingrediensernes enkelhed og tilgængeligheden. Det vil ikke være svært at købe det nødvendige sæt produkter i butikken, men lækker mad til hele familien vises ved frokosten.
Evige klassikere inden for kulinarisk kunst
Nødvendige ingredienser:
- krabbe pinde (250 g pakke);
- æg (3 eller 4 stykker);
- sød dåse majs;
- syltede grønne ærter;
- mayonnaise
- krydderier (peber);
- fjer af grønne løg;
- salt efter smag.
Tilberedningsprocessen består af følgende handlinger:
- Optø krabbe pinde ved at dyppe dem i koldt vand. Skær derefter i terninger eller små strimler.
- Æggene anbringes i en dyb gryde og koges i 15 minutter.
Fedt nok. Skallen fjernes og strimles med miniatyrfirkanter. - Åbn majs og ærter på dåse. Læg maden i et dørslag for at glasere væsken.
- Bland de tilberedte ingredienser i en bred skål og krydre med mayonnaise.
- Hak de grønne løg fjer fint og læg dem i salaten for at fremhæve smagen af krabbepinde.
- Krydderier tilsættes: salt, peber. Forretten er klar.
Du skal aldrig optø krabbekøller med kogende vand. Bedre at bruge vand ved stuetemperatur eller vente, indtil de smelter selv.
Den oprindelige højdepunkt i en simpel skål
Mange er enige om, at enhver kunst er forbundet med manifestationen af kreativitet. Madlavning er ingen undtagelse. Takket være menneskers mangesidede fantasi er der skabt mange opskrifter til salat med krabbepinde og majs. Nogle af dem er blevet meget populære blandt den almindelige befolkning på planeten. Overvej de mest overkommelige muligheder for en lækker hurtig snack.
Raffinerede noter af hård ost
Hvem er ikke enig i, at mejeriprodukter har en særlig plads i menneskelig ernæring. Dette gælder især for hård ost. Enhver skål med denne komponent har en ejendommelig smag. Hvis du tilføjer det til en salat med krabbepinde og majs, får du en lækker skål med en behagelig aroma. For at oprette det skal du tage følgende produkter:
- krabbe pinde;
- dåse majs;
- hård ost;
- mayonnaise 67% fedt
- friske urter;
- krydderi;
- salt.
Da forretten kan tilberedes på bare 15 minutter, er den ideel til behandling af uventede gæster.
Som du kan se på ingredienslisten, er det meget simpelt at lave en salat:
- Fyld først pindene med væske til afrimning.
- De frigøres fra filmemballagen og strimles derefter med miniatureringe.
- Hård ost gnides på et groft rivejern og blandes med krabbepinde.
- Hermetiseret majs tilsættes til en skål krabbe og ost.
- Hak greenerne, så de fordeles jævnt i salaten.
- Krydder maden med mayonnaise, salt, læg peber (til en amatør), og efter 15 minutter serverer de den til bordet.
For at gøre salaten smuk anbefales det at hugge pindene i identiske stykker.
I kombination med kinakål
For nylig har den originale Peking-kål vundet mange europæeres hjerter. Dens sofistikerede smag kombineret med fisk og skaldyr er virkelig fantastisk. Derfor, hvis du lægger i en salat kinakål, majs og krabbe pinde, lav en interessant snack. Ved at tilføje æg (kogt), krydderier, salt og mayonnaise til det, kan du "slikke fingrene" efter middagen. Og maden tilberedes således:
- Kyllingæg hældes med koldt vand, saltes og koges i 10 minutter. Derefter afkøles de, rengøres og gnides derefter på et groft rivejern.
- Kålen hakkes i strimler og blandes med æg.
- Åbn en krukke sød majs og dræn saften.
- Krabbe pinde skæres i små cirkler (tynde skiver kan bruges);
- Tilberedte produkter placeres i en dyb skål og blandes forsigtigt med tilsætning af krydderier, salt og mayonnaise.
Hvis nogen ikke spiser majones, kan de erstatte den med tyk creme fraiche. Smagen af forretten vil være lidt anderledes, men dette vil ikke ødelægge det.
Fantastisk kombination af pinde med grøntsager
Mange erfarne kokke anbefaler at prøve den græske version af krabbesnacks. For at gøre dette skal du tage følgende sæt ingredienser:
- lille hvidkål;
- kølede krabbepinde;
- Sød majs (dåse)
- frisk agurk
- pære;
- æg (helst hjemmelavet);
- dild (flere grene);
- salt;
- peber (til elskere af krydret mad);
- mayonnaise med lavt fedtindhold.
Forretten tilberedes på kun 15 minutter, inklusive kogende æg. Når alle produkter er klar, placeres de i en dyb beholder. For at få en smuk salat blandes kål, agurk, krabbepinde, æg og majs forsigtigt. Det er vigtigt at sikre, at ingredienserne ikke mister deres form.
For at fjerne bitterhed fra løg, hæld kogende vand over det i et par minutter.
Stigende volumen med ris
For at mætte det venlige selskab med fremragende mad tilbereder erfarne husmødre krabbesalat med ris og majs. Takket være denne tilgang øges antallet, så alle er glade. Til skålen tage:
- flere æg;
- majs (1 dåse);
- emballering af krabbepinde;
- et halvt glas riskorn;
- frisk agurk
- fedtfattig mayonnaise (du kan lave den selv);
- peber;
- salt.
Trin for trin trin til madlavning:
- Risgryn koges i saltet vand. Derefter afkøles det og placeres i en bred skål, hvor salaten tilberedes.
- Hak krabbepindene fint.
- Frisk agurk hakkes i små terninger eller spåner.
- Æggene skæres i halve og ledes gennem et metalnet for at skære grøntsager.
- Alle salatprodukter: krabbepinde, majs, æg, agurk og ris blandes med en træspatel. Påklædt med majones og derefter saltet. Fans af krydret mad lægger sort peberpulver i salaten.
For at gøre riskornene sprøde skal du overholde standardandelen - 1: 3. Det bør heller ikke omrøres under tilberedningen.
Krabber og tang - et lækkert gourmetpar
Fiskelskere vil ikke nægte at nyde en usædvanlig skål. Hvis du lægger krabbepinde, majs, tang, æg, krydderier og mayonnaise i en salat, kan du blive glædeligt overrasket.
Ingredienserne hakkes i små terninger og anbringes i en dyb beholder. Krydderier, salt og mayonnaise tilsættes. Bland forsigtigt. Efter 5 minutter serveres salaten. Vil gæsterne nægte en sådan sund salat? Prøv det og se.