Feijoa syltetøjsopskrift uden madlavning - tre muligheder for en velsmagende og sund delikatesse

Fortæl mig venligst opskriften på feijoa marmelade uden madlavning. Min datter bragte frugt og bestilte sådan en dessert. Hun siger, at hun prøvede det med en ven, kunne godt lide det. Men jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal tilberede det, og ikke hvad der er rå. Det er som med hindbær - du skal male med sukker? Hvor meget skal du lægge det så?

feijoa marmelade opskrift uden madlavning Om vinteren er det vigtigt for vores krop at få nok vitaminer og mineraler til at undgå vitaminmangel. En sådan eksotisk bær som feijoa hjælper dig med at genopbygge jodreserver. En ubehandlet feijoa-syltetøjsopskrift er den bedste måde at bevare alle de elementer, som disse bær er rige på. På samme tid viser delikatessen ikke kun at være nyttig, men også velsmagende. Hvis du ønsker det, kan du kombinere fremmede bær med enhver citrus, kiwi og endda valnødder.

Feijoa er ikke frugt, men bær, men på grund af det faktum, at de er meget store, koges de generelt ikke. Bærene hakkes enten til en puree-tilstand eller simpelthen i en næsten homogen masse med små stykker. Og huden fjernes ikke, fordi den også indeholder vitaminer. Det er nok bare at vaske bærene godt og skære halerne.

Feijoa syltetøjsopskrift uden madlavning med sukker

rå feijoa marmelade med sukker

Den nemmeste mulighed for en vitaminbehandling er at sødme den med sukker. Forbered bærene og slå dem i en blender for at lave en puré. For et halvt kilo bær har du brug for den samme mængde sukker. Tilsæt, rør og lad stå for at smelte sukkerkrystallerne. Det er kun at arrangere marmelade i krukker og dække med plastlåg. Du kan også bruge dåser med jernskruelåg. Produktet skal dog stadig opbevares i køleskabet.

Vitaminbombe - Feijoa Plus honning

feijoa marmelade med honningDu kan fordoble de gavnlige egenskaber ved en usædvanlig dessert, hvis du tilføjer lige så sund honning i stedet for sukker. Så har du næsten en kur og bestemt et middel til at hæve immuniteten.

Det er ikke nødvendigt at følge den nøjagtige opskrift. Bare hugg bærene og bland dem med honning så meget som du har brug for. Hvis du kan lide slik - læg mere, hvis du har brug for surhed - mindre, forkæler du ikke skålen med honning.

Feijoa marmelade med tranebær og citron - pålidelig beskyttelse mod forkølelse

feijoa marmelade med tranebær og citronDu kan tilberede en høj dosis C-vitamin, hvis du tilføjer citrusfrugter (helst citron) og friske tranebær. Proportionerne er som følger:

  • 1,5 kg eksotiske bær;
  • 150-200 g tranebær;
  • 2 store citroner;
  • sukker i mængden på et kg.

Du kan tilføje mere sukker for at gøre marmeladen sødere. Og for originalitetens smag og konsistens, tilsæt også 300 g valnødder efter at have hugget dem. Vrid alle bær og frugter gennem en almindelig kødkværn, læg nødderne og sukkeret og rør. Lad det stå i et par timer og kan sættes i krukker.

Videoinstruktioner til fremstilling af rå feijoa-syltetøj

Have

Hus

Udstyr