Nyttige egenskaber af pastinakker - en lækker og medicinsk rodgrøntsag
Hvis tidligere pastinakk var kendt mere som en vild afgrøde, dyrkes den i dag af mange. Og ikke kun til kulinariske formål, fordi pastinakers gavnlige egenskaber blev bemærket i oldtiden. Frugter, luftdele og frø af planten indeholder mange vitaminer og mikroelementer. I folkemedicin er krydret kultur ikke det sidste sted. På basis heraf tilberedes medicinske afkog og tinkturer, der kan hjælpe med behandlingen af mange sygdomme. Hvorfor er pastinakk så berømt, at den kan og er tilgængelig for alle som medicin?
Nyttige egenskaber af pastinakker
Den "hvide gulerod", som pastinak også kaldes, indeholder en stor mængde essentielle olier, vitaminer, mineraler og mange andre nyttige stoffer. En sådan rig sammensætning tillader brug af pastinakker til fremstilling af lægemidler. Alle dele af planten er helbredende.
De har en gavnlig virkning på den menneskelige krop, nemlig:
- lindre hævelse og forskellige typer kolik;
- fremme sputumudledning i tilfælde af luftvejssygdomme
- styrke det kardiovaskulære system
- forbedre mavefunktionen, lindre oppustethed og lindre forstoppelse
- fjerne toksiner
- øge styrke, appetit og immunitet
- lindre betændelse i galden og blæren såvel som kvindelige organer;
- fremskynde behandlingen af prostatitis;
- fungere som et vanddrivende middel
- stimulere udskillelsen af sten og sand fra nyrerne
- har en let smertestillende virkning
- stop hårtab.
Måder at bruge pastinak til medicinske formål
Som allerede nævnt helbreder både den grønne del af planten og selve frugterne. Sidstnævnte er forberedt Juice og tag det frisk en halv time før måltiderne. Afkog er også lavet af frisk frugt ved at rive dem eller alkoholtinkturer. Bladene bruges hovedsageligt til afkog og til fremstilling af te. På grund af det høje indhold af aktive stoffer til saftproduktion er det bedre ikke at tage dem for ikke at forårsage en overdosis.
Hvem bør ikke spise pastinakker
Æteriske olier kan ikke kun hjælpe, men også skade, hvis du er tilbøjelig til en allergisk reaktion. Derudover kan produkter, der er baseret på det, ikke tages i nærværelse af visse sygdomme på grund af pastinaks egenskaber. Så i tilfælde af betændelse i huden vil pastinak infusion kun øge smerter. Behandling med pastinak i nærvær af et sår vil også føre til en forværring. Og med urolithiasis er pastinakbehandling kategorisk kontraindiceret. På grund af dets evne til at stimulere fjernelse af sand og sten kan dette føre til blokeringer.