Lad os finde ud af om de medicinske egenskaber af græskarhonning

Blandt produkterne fra planteverdenen har honning et særligt sted. Pollen indsamlet af bierne behandles og sættes i kamme for at fodre afkom. Før det gennemgår den behandling med kirtlerne fra en arbejderbi, det helbredende produkt bevarer de gavnlige stoffer i pollen og formerer dem. De medicinske egenskaber af græskarhonning er blevet bekræftet i århundreder. Produktet er unikt i sin sammensætning, men udbyttet af bier er lille. Derfor erstattes ægte honning ofte med hjemmelavet honning. Læs om fordelene ved græskarfrø for menneskekroppen!

Hvordan opnås græskarhonning?

En biavler kan oprette nældefeber til at samle pollen fra blomstrende planter blandt melonerne, men bier flyver op til tre kilometer for bestikkelse, og kun på endeløse græskarmarker kan der samles et helende produkt. Samtidig høstes ikke mere end 30 kg honning pr. Hektar. Græskar har meget pollen, men ikke nok nektar. Derfor foretrækker insekter at flyve væk til andre honningplanter.

Så ægte græskarhonning kan kun fås med en særlig ordre til biavleren og afhængig af tilgængeligheden af ​​store græskarplantager i området. Kun græskarhonning har en lysegul farve, ikke særlig sød, uden bitterhed og med en melonsmag. Honning har en speciel sammensætning, den indeholder sarte stoffer, der ikke findes i andre produkter.

De lærte at få helbredende honning i Republikken Bashkortostan. Det er der, på de endeløse meloner med græskar, at nældefeber udtages under blomstringen af ​​græskar, og der opnås naturlig honning.

Men folk har lært at få græskarhonning uden deltagelse af bier. Det har en mindre koncentreret, let modificeret sammensætning, men helbredende egenskaber af græskarhonning opnået alene bekræftes ved praksis.

For at få honning åbnes et lille græskar fra stilken og skaber en kork. Frø vælges gennem hullet, hulrummet fyldes med granuleret sukker eller enhver honning, lukkes med en fjernet kork og anbringes på et varmt sted i 10 dage. Den resulterende honning opbevares i køleskabet, og skorpen gennemblødt i nektar kan bruges til at fremstille kandiserede frugter.

Græskar honning - fordele og skader

Alle de gavnlige stoffer, der er indeholdt i græskarpulpen, går i opløst tilstand og gæres i varme i 10 dage. Deres sammensætning er repræsenteret af en vitamingruppe:

• ascorbinsyre eller C-vitamin;
• en nikotinsyre;
• gruppe B;
• sjældent til stede T (carnitin) og E. D, PP;
• karotenoidkomponenter.

Et produkt med lavt kalorieindhold er et spisekammer, der er nyttigt for mennesker:

• fiber;
• pektiner;
• enzymer;
• vegetabilske proteiner.

Al den nyttige sammensætning går i sirup, der kaldes græskarhonning. Det rige indhold af elementer bestemte fordelene og skaderne ved græskarhonning.

Anvendelse af græskarhonning til medicinske formål

Det er almindeligt kendt, at sygdomme er lettere at forhindre end at helbrede. Dette gælder fuldt ud for brugen af ​​vores produkt.

Dem, der har problemer med blodkar, har hjertesygdomme eller sten i deres organer, skal honning tages begrænset og lytte til deres velbefindende. Produktet er kontraindiceret til diabetikere. Disse patienter kan kun bruge honning efter konsultation med en læge.

På samme tid er græskarhonning en helbredende potion for dem, der har sygdomme:

• nyre;
• galdeblære;
• Mavetarmkanalen.

Til forebyggende formål tilrådes det at bruge det dagligt i små mængder.Hjælper med at lindre anæmi på grund af dets høje jernindhold. Langlever har brugt det i årevis og opretholdt deres evne til at arbejde indtil alderdommen.

Honning hjælper i tilfælde af forgiftning, da den opsamler og fjerner toksiner og hjælper de menneskelige oprensningssystemer. Ved problemer forbundet med pludselig, ikke-kronisk:

• smerter i leveren
• kvalme og mavesmerter
• forstoppelse og tyktarmsproblemer
• med ødem.

Lettelse kommer uden brug af doseringsformer, kun fra at tage honning i form af varm te eller med cottage cheese. Honning kan ikke tilsættes til varm te, enzymerne i den ødelægges. Som et stærkt vanddrivende middel klarer produktet godt med ødem og fjerner smertefrit overskydende vand fra kroppen. Med cholecystitis eller bøjning af galdeblæren genoprettes galdens udstrømning. Pektin fremmer fjernelsen af ​​giftige stoffer fra kroppen.

Hvis sammensætningen bruges, når græskar koges med honning i stedet for sukker, øges nytten af ​​denne sekundære honning betydeligt. Sådan honning bruges allerede selv til at bekæmpe sten i nyrerne og galdeblæren.

Græskar honning - leverbalsam

Mest af alt er brugen af ​​græskarhonning til gavn for leveren. Dette organ er essentielt til oprensning og genopretning af blod ved fjernelse af toksiner. Imidlertid cellerne selv lever også slides ud og begynder at udføre deres funktioner dårligt. Det menes, at græskarhonning er en leverbalsam.

Cellerne i leveren kaldes hepatocytter. Det er græskarhonning, der i sin sammensætning har et stof, der gendanner cellemembraner, der fungerer som hovedfiltre på mobilniveau. I tilfælde af hepatitis er det hepatocytterne, der dør først. Derfor er det vigtigt at holde dem i orden.

Ud over oprensning fra unødvendige grundstoffer syntetiseres proteiner i leveren, blodkoagulationshastigheden reguleres og andre vitale funktioner. God leverfunktion er en forudsætning for hele kroppens sundhed. Derfor vil det hjælpe alle til at hjælpe leveren med regelmæssigt forbrug af græskarprodukter.

For en yderligere helbredende virkning i hepatitis anvendes honning med fedtfattig cottage cheese i et forhold på 1:10. Denne sammensætning er mest gunstig for patienten. Du kan drikke urtete, en af ​​dens komponenter vil være en skefuld græskarhonning. Denne infusion tilberedes på forhånd, og honning tilsættes, inden den tages.

Mulige kontraindikationer for brugen af ​​græskarhonning

I stadiet af kroniske sygdomme i indre organer kan dette produkt kun tages med tilladelse fra en læge. Du kan ikke bruge græskarhonning til dem, der overvåger vægten, da den indeholder glukose, som hurtigt og fuldstændigt absorberes i kroppen. Af samme grund er honning kontraindiceret for diabetikere. Efter at have spist honningprodukter skal du børste tænderne, da søde fødevarer fører til udvikling af tandbortfald.

Video om at lave græskarhonning