Spirer - dyrkning og pleje

Spirer er hjemmehørende i Belgien, hvorfra denne plante spredte sig til Holland, Tyskland og Frankrig såvel som til andre lande i Vesteuropa.

Denne kål er rig på næringsstoffer og smager godt. Tætte små hoveder af rosenkål bruges til forberedelse af første og andet kursus, og de kan også syltes om vinteren.

Rosenkålssorter

Alle sorter af rosenkål er opdelt i tidlig modning, mellemmodning og sen modning.

Mellemsæson rosenkål:

• Rosella - har et godt udbytte (op til 50 hovkål høstes fra en stilk);
• Cassio - er kendetegnet ved et højt udbytte (op til 60 hoveder med kål).

Senmodningsvarianter:

• Hercules 1342 - sygdomsresistent, er den mest almindelige, frostbestandig;
• Dallik - præget af høj modstand mod køl;
• Curl er en række indenlandske valg, frostbestandige.

Tidlige modning sorter:

• Franklin F1 - modningsperiode 130 dage;
• Dolmik F1 er den bedste sort under hensyntagen til særegenhederne ved voksende rosenkål i Sibirien og Ural.

Stænglen af ​​kål når 40-60 cm afhængigt af sorten. Hovedene på rosenkål er grøn-gule, kan nå en masse på op til 20 gram, og op til 0,5 kg høstes fra en prøve (udbyttet afhænger af sorten).

Funktioner af voksende rosenkål

For at få en god høst af kålhoveder bør dyrkningen af ​​rosenkål udføres under hensyntagen til afgrødens krævning i jorden og vækststedet. Frøplanter af kål plantet i frugtbare ler med neutral eller lav surhedsgrad pH. Velopdrættet til dyrkning af rosenkål oplyst sted, fordi på grund af mangel på lys vil kålhovederne på stammen ikke have tid til at danne sig og få masse.

Denne type kål skal plantes efter rodfrugter, bælgfrugter, tidlige tomater og græskarafgrøder. For at forhindre mange sygdomme og især køl anbefales rosenkål ikke at blive plantet efter korsfæstere.

Funktioner af voksende rosenkål i Sibirien og Ural

Vækstsæsonen for rosenkål varer 160-180 dage, så i de midterste breddegrader dyrkes denne afgrøde kun med frøplante.

Til frøspiring er 3 grader varme nok, og når den stiger til 20 grader, vises skud på den 4. dag.

En jordblanding hældes i kimplanter, der består af tørv og land land med tilføjelsen træaske og kompleks mineralsk gødning... Havejord til dyrkning af kimplanter af rosenkål bruges ikke for at minimere risikoen for skadedyr og kølangreb. Frø lægges i huller til en dybde på 2 cm. Du kan så kål til kimplanter fra det andet årti af april. Hvis steder i drivhuset nej, frø til kimplanter kan sås under en film på et sted, der er godt opvarmet af solen.

Vand kimplanterne af rosenkål, når jorden tørrer op i kassen. Det er vigtigt ikke at løbe over, ellers forsvinder kimplanterne. Når der dannes 4-7 sande blade på planten, er kimplanterne klar til at transplantere i åben jord.

Plantning af kimplanter af rosenkål udføres under hensyntagen til vejrforholdene (fra 15. maj), og for regionerne Sibirien og Ural flyttes datoerne til begyndelsen af ​​juni.

Den ryg, som de voksede på sidste år, er ideel til dyrkning af rosenkål agurker, tomat eller bælgfrugter. Når du transplanterer kålplanter, behøver du ikke tilføje gødning til hullet, da ryggen er forberedt om efteråret. Hvis der ikke var efterårspåfyldning, 2 uger før plantning, indføres en spand humus, en halv liter kridt eller aske, 100 g i jorden. nitrofosfat. Jorden med gødning graves op, udjævnes og spildes med en ekstra opløsning af kaliumpermanganat (1,5 gram stof tages i en spand vand). Dette er en god forebyggelse af keela og andre cruciferous sygdomme.

Frøplanter af rosenkål fjernes forsigtigt fra kassen og holder en jordklump.

Plantning udføres i rækker med en afstand på 60 cm mellem planterne. Jorden omkring stammen komprimeres, så vinden ikke vipper planten. Bedst af alt, kålplanter dyrket kassette eller gryde metode, fordi under omladning bevarer en jordklump sin form.

Da rosenkål udvikler sig i lang tid (næsten seks måneder), kan sengene med denne afgrøde bruges mere rationelt ved at plante agurker, tidlige tomater, salat og andre grøntsager og urter i gangene.

Omsorg

Efter plantning af kimplanterne skal du sørge for ordentlig pleje af rosenkålene. Det er praktisk talt det samme som for blomkål, kun du behøver ikke at kæle sammen.

Vanding... I løbet af hele dyrkningsperioden vandes rosenkål 10 gange og bruger 400 liter vand pr. 10 kvadratmeter plantning, indtil kålhovederne dannes på stilken og 450 liter under deres vækst.

Top dressing... I løbet af sæsonen fodres kimplanter to gange med mineralsk gødning. Organiske stoffer bruges ikke som mad til denne type kål.

1. Første gang rosenkål fodres en uge efter plantning i åben grund. En teskefuld nitroammophoska indtages i 2 huller.
2. Den anden fodring udføres for allerede dyrkede planter, når rudimenterne af kålhoveder begynder at dukke op på stilkene. Som topdressing anvendes en opløsning: i 10 liter vand, 25 gram nitroammofoska, kaliumsulfat og superphosphat... Før topdressing udstødes jorden med vand, og derefter påføres topdressing. Til anden fodring kan du bruge følgende gødningssammensætning: 30 gram kaliumchlorid, 40 gram superphosphat, 2 gram urinstof.

Klemning... I september, når der er 3-4 uger tilbage til høst, klemmes toppen af ​​rosenkålene, rosetbladene skæres af. Det er en halshugningsmetode, der fremmer væksten af ​​kålhoveder.

Høst... Det faktum, at rosenkålens hoveder er klar til plukning, vil blive angivet med farven på de første blade på hovederne. De bliver gule, hvorefter de smuldrer. En karakteristisk voksagtig glans vises på selve frugterne.

Voksende rosenkål - video