Dyrkning af cherrytomater
Hvor dejligt det er at spise kirsebærtomater opvarmet af den varme sommersol lige fra grenen. Disse saftige frugter koncentrerer al smagen af en tomat i fuld størrelse med en diameter på mindre end 5 cm. De er sødere, har næsten perfekt form, og deres hud er meget tyndere end almindelige tomater.
Kirsebær er meget vanedannende, men også meget gavnligt for dit helbred. Frugterne er rige på calcium, jern, lycopen samt vitamin A og C. Let at tage sig af, mange plantninger af cherrytomater har en medfødt modstandsdygtighed over for nogle sygdomme, der kan dræbe den almindelige tomat. De er stærke, hurtigt voksende og produktive planter. Nogle af dem begynder at bære frugt kun 60 dage efter transplantationen.
Læs artiklen i emnet: hvordan man klemmer tomater?
Cherrytomater kommer i meget forskellige farver
Dyrkning af cherrytomater i beholdere
Hvis du ikke har en have, så prøv at dyrke tomater i potter. Der er flere sorter opdrættet specielt til plantning af containere. Vi prøvede Terenzo, Lizanno og Tumbling Tom. De er alle buskede, kompakte planter, der har tilpasset sig tilværelsen i et stort planteskole eller hængende potter, toppet med masser af små, men velsmagende kirsebærtomater.
I år planlægger vi at teste den nye Rumbling Rose. Denne lyserøde cherrytomat er specielt opdrættet til dyrkning i beholdere.
Almindelige tomater kan også plantes i beholdere, de har bare brug for mere plads. En 23 L spand med drænhuller i bunden kan rumme en plante. Plant det nær din veranda eller trellis for at holde planten væk fra jorden.
De fleste cherrytomater vil vokse, blomstre og bære frugt, indtil frost dræber dem.
Vinstøtte
Tomat vinstokke kan vokse meget høje og har brug for støtte. Glem dit almindelige tomatbur - de vokser ud af det på et øjeblik. I dette tilfælde bliver du nødt til at være kreativ.
Vi dyrker tomater på jorden og installerer armeringsjern i enderne af hver række og hver 6. plante. Efterhånden som de vokser, er stilkene bundet efter tur med et reb til stolperne efter fletningsprincippet. På denne måde dannes tomathæk, også kendt som "Florida Garter". Jeg vil ikke trække en stige ud hver gang jeg vil plukke tomater, så jeg klatrer så højt som muligt og lader derefter planterne vokse frit. Vi har endda tomater, der har overskredet to-meter-mærket og fortsatte med at vokse og spredte sig til den anden side.
De bedste sorter af cherrytomater
Der er et stort antal kirsebærvarianter. Nedenfor er et par af vores favoritter:
- "Sangold" er imponerende i størrelse og er en af de første i vores have, der begyndte at producere afgrøder. Disse smukke gyldne frugter er den bedste ting, jeg nogensinde har smagt. Det eneste problem med Sangold er, at planten ikke tåler kulde godt, og dens tynde hud har tendens til at revne.
- Sun Sugar ser nøjagtigt det samme ud og smager det samme som Sangold. Den eneste forskel er, at dens frugt adskiller sig værre fra grenen.
- Isis kirsebærsukker er en anden stor variation. Tomater har en rød marmorfarve med en gylden nuance og en stærk aroma.
- Chadwick og Fox er vores familieværdier.Disse røde cherrytomater er kendetegnet ved deres skarpe originale smag og bærer aktivt frugt.
- "Chokolade" og "sorte" tomater er to sorter af kirsebær med mørk hud og rig aroma. Takket være dem kan du forberede en salat i en usædvanlig farve.
- Sweet Trits har en fænomenal smag og intens rubinrød farve. Denne sort er resistent over for mange sygdomme.
- "Honningdråbe" bærer ravfrugter, der fuldt ud svarer til navnet, fordi de er søde som en dråbe honning.
Hvis du ikke planlægger at dyrke noget andet i sommer, anbefaler vi at plante en kirsebærtomat og nyde dens behagelige aroma.