Er du interesseret i svineopdræt som en virksomhed?
Svineavl som en virksomhed er godt udviklet i SNG-landene på grund af den store efterspørgsel efter produkter. Svinekød bruges til at producere pølser, halvfabrikata og fersk kød. Populariteten af industriel svineavl skyldes også, at det er muligt at etablere praktisk talt affaldsfri produktion. Svinens tarme og mave bruges til fremstilling af pølser, leveren og hjertet sælges som slagteaffald. Griseskind bruges til at fremstille tasker og sko. Hov og hov på et gris bruges til fremstilling af kød- og benmel og foderblandinger.
Svin uhøjtidelig over for tilbageholdelsesbetingelserne. Derfor kan de dyrkes på en privat gård. Svineavl er en langsigtet forretning. Hvis du planlægger at holde en stor husdyr fra bunden, vil de oprindelige omkostninger betale sig om 1,5 - 2 år. En lille husstand indeholder normalt op til 10 personer. I 4 søer holdes en so. I dette tilfælde betaler de oprindelige omkostninger sig i 6-7 måneder afhængigt af racen.
Startomkostninger
For en vellykket udvikling af en virksomhed er det nødvendigt at bygge produktionsfaciliteter: en svinestald og et lagerrum til opbevaring af arbejdsudstyr. Også til produktion af kvalitetskød er der brug for en god foderbase. I svinestalden skal du opretholde en konstant temperatur på mindst 20OMC, derfor, om vinteren, vil omkostningerne til opvarmning af svinestien blive føjet til omkostningerne ved foderstoffet. I gennemsnit skal du have 125 m for at opdrætte 10 grise2 areal, der beregnes under hensyntagen til gåområdet på 80 m2.
Når svinestien er bygget, skal du vælge en svineavl.
Svineavl
Eksperter tæller mere end 160 svineacer. De adskiller sig alle i fertilitet. Afhængigt af racen kan en so producere fra 6 til 24 smågrise i en fødsel. Efter formål kan racen opdeles i tre kategorier: kød, bacon og fedt. Også svin er opdelt i to kategorier efter størrelse og vægt: dværg og tunge racer.
Dværg racer giver de største afkom, så hvis du planlægger at sælge smågrise af høj kvalitet, er det bedre at købe dværg racen. For eksempel, vietnamesiske svin føde 15-18 smågrise. Hvis du vil sælge kød, skal du skaffe store hvide grise. Voksen på en voksen når 215 kg.