Opdræt svin i en privat baghave

Bondegården forsyner familien med fødevarer af vegetabilsk og animalsk oprindelse. Svineopdræt er gavnligt af mange grunde. At få kød efter kortvarig opfedning, bortskaffelse af madrester, sommerholdning med græsning gør svinekød til et billigt og overkommeligt produkt. Læs også omVietnamesiske svin!

Er det rentabelt at holde svin, og hvorfor

Svineproduktion er gavnlig for både familie- og forretningsudvikling. Under enhver økonomisk situation vil der være et stykke kød på bordet. Med en lille investering kan du starte en svineopdræt i din egen baghave. Et unikt dyr vil give en stabil indkomst, både når man opdrætter husdyr til kød, og når man holder søer for at sælge afkom.

Objektive data om effektiviteten af ​​svinehold:

• en hurtig stigning i omsættelig vægt i et år med at holde den levende vægt af en nyfødt pattegris stiger 140 gange;
• kropsvægt i forhold til levende vægt er 85%, mens det hos kvæg er 50-60%;
• til faring bringer livmoderen op til 14 smågrise afhængigt af racen, som hver vil bringe $ 100-200 på en måned;
• svin assimilerer op til 30% af fodersammensætningen; i andre husdyr overstiger dette tal ikke 20%.

Det rigtige valg af race og små investeringer giver begyndere i hjemmeavl mulighed for at skabe en succesrig forretning. For at imødekomme familiens behov for kød og svinefedt er det nok at købe to smågrise tidligt på foråret. Småbørn har ikke brug for meget lagerplads. Om sommeren vokser dyr hurtigt. Med begyndelsen af ​​efteråret er der mange planterester i gården, som er en god foderbase. Ved intensiv fodring af svin i to måneder før slagtning er det nødvendigt at øge forbruget af proteinfoder. Bortset fra arbejdet med at passe på svinene er et års forsyning med svinekød billig. Du har ikke brug for en varm svinesti. Men der er krav til opfedningsgrise, der skal opfyldes.

At holde grise derhjemme kræver ordentlige ernæringsmæssige valg. Så en baby i en månedsalder har brug for:

• overvejelsen af ​​mejeriprodukter og korn baseret på mælk eller dens erstatninger
• brugen af ​​specielle forblandinger til smågrise, der indeholder specielle sæt vitaminer og antibiotika, så babyer vokser op sunde;
• opretholde en fodringsfrekvens, der passer til pattegrisens alder og mave.

Når du opfedder en pattegris fra 2 til 4 måneder, må du ikke medtage rå i kosten kartofler, kun kartoffelmos eller et ryk. Rodgrøntsager serveres bedst kogt og hakket. Det er mere nyttigt at fodre gulerødder med rå revet, græsset skal finhakket og koges med kogende vand.

Efter slagtning behandles svinekroppen med en blæsebrænder for at fjerne børsterne. Højtryksrenseren hjælper med at vaske kulstofaflejringerne af. En kompakt bilvask fås fra bilejere. Brug af denne behandlingsmetode øger præsentationen af ​​produktet.

Svineavl og opfedning

Enhver virksomhed kræver planlægning. En forretningsplan for avlssvin skal omfatte en omkostnings- og indtægtsside. Opdræt af svin er kun rentabelt, hvis kravene til betingelserne for opbevaring og fodring af dyrene er opfyldt.

Derfor er hovedpunktet i omkostningsestimatet konstruktionen af ​​en svinesti baseret på et areal på 4 kvm. m pr. foderenhed og 6 firkanter pr. so. Rummet skal indeholde en hule, et gåområde og en solsejl. Et badehus skal forsynes med svin. Hvis fodring sker i et fælles trug, skal der være plads nok til, at hvert dyr nærmer sig.

Stallen skal være stærk, så grisen ikke går ud i naturen som et resultat af grave. Giv i svinestien:

• tag, der udelukker lækage
• naturlig og kombineret belysning;
• hovedvægge, undtagen frysning;
• gulv med tagrender og rent, tørt underlag;
• ventilation af rummet.

Når det placeres, skal der være et gåområde, hvor grise bruger det meste af deres tid om sommeren. I det fri er muskelgevinst hurtigere, dyr bliver mindre syge.

Udgiftsdelen inkluderer erhvervelse af fuldblodsindivider. Til kommerciel produktion af kød skal opdræt af svin af den ønskede race udføres på gården. Dette reducerer omkostningerne ved køb af smågrise udefra og giver dig mulighed for at få sunde afkom til besætningen.

Hvis der købes smågrise fra andre bedrifter, skal de sættes i karantæne, inden der dannes besætning. Det er nødvendigt at budgettere for vaccinationen af ​​besætningen i hvert udviklingsstadium. Uden et certifikat for veterinærkontrol af husdyr er det lovlige salg af kød umuligt.

Den aktuelle omkostningspost vil være køb af specielle foder til svin, forblandinger og vitaminkomplekser. Foder er dog meget billigere end kød. Produktionsomkostningerne er traditionelt høje. Og hvis den voksende teknologi overholdes, minimeres forretningsrisikoen, men denne omkostningspost skal planlægges.

Med et stort antal svin foretrækkes tørfodring. De øgede foderomkostninger vil betale sig med større vægtforøgelse og lavere omkostninger til opfedning. Det er vigtigt at give dyrene vand med 6-8 liter pr. Indbygger pr. Dag.

Indkomstdelen tager højde for, at en so kan give op til 14 smågrise, hvis opfedning vil give op til 3 tons salgbare produkter. Fordel overskud efter tidspunkt for produktmodtagelse. Hvis den resulterende saldo ikke giver det forventede overskud, skal forretningsplanen for avlsgrise optimeres. Det vil sige finde billigere hård eller sutter. Succesrige opdrættere i baghaven får op til 1000% af overskuddet på 2-3 år.

For at kunne opdrætte grise derhjemme, som en virksomhed, skal følgende regler følges:

• overhold hygiejniske forhold for at holde svin
• gå ikke glip af tiden til kastrering af svin;
• at gennemføre forebyggende foranstaltninger mod sygdomme og avitaminose hos husdyr
• overhold tid og hyppighed for fodring af dyr, sørg for konstant adgang til vand.

Fodring af foder med skimmelsvamp og tegn på forsuring af flydende foder er ikke tilladt. Foderfoder skal regelmæssigt behandles med kogende vand.

Når du køber afkom fra fuldblods svin, skal du vide om de strukturelle træk ved dyr. Du kan få svinekød med en overvægt af svinefedt, bacon eller kød fra en bestemt race.

Er det rentabelt at holde svin? Der er ingen anden måde at give en familie kød til kostpris. For at organisere en virksomhed med et lille antal hoveder finder salget af kød sted uden at gå på handelsgulve. Naboer bliver købere. Husdyrprodukter er altid i konstant efterspørgsel.

Landbrugsrevolution - video

Del 1

Del 2