Varianter af squash, deres sorter, beskrivelser og fotos

De første kultiverede sorter af squash havde en hvid hudfarve og en regelmæssig frugtform med en let bølget kant. I dag kan gartnere vælge mellem snesevis af sorter af forskellige modningsperioder, former og farver. Unge frugter med en tynd hud, der ikke har tid til at blive grov, bruges til madlavning og konserves, og moden squash opbevares ikke værre end græskar og kan bruges om vinteren.

Moderne sorter af squash er opdelt i:

• tidligt, så det er muligt at få den første høst i 40-50 dage fra det øjeblik, de første skud vises over jorden;
• midt i sæsonen, der bærer frugt efter 50-60 dage;
• sent og danner en æggestok i 60-70 dage.

Ud over det faktum, at squashbusken kan producere sunde og velsmagende græskar, er nogle sorter med en usædvanlig "hornet" form af frugten og en bleg farve en fremragende dekoration til stedet. Og blandt de vegetabilske sorter er der ikke kun hvidfrugtede sorter af squash. Frugter med gul, orange og grøn hud og papirmasse er ikke længere en sjældenhed.

Hvordan ser squashen af ​​forskellige sorter ud, og hvad er fordelene ved denne eller den anden sort?

Squash-sorter Hvide 13

Denne hvidfrugtede sort med stærke forgrenede buske betragtes som en af ​​de bedste til udendørs brug. Discoid-frugter med dårligt udtrykt segmentering kan skæres efter 55-67 dage. Græskar af denne slags squash på billedet har en glat tynd hud og tæt usødet hvid papirmasse, der minder om courgetts smag. Den gennemsnitlige vægt af squashen er fra 0,3 til 0,5 kg, op til 3,5 kg unge frugter til universel brug opnås fra en busk pr. Sæson.

Patisson Polo F1, foto af sorten og dens beskrivelse

En tidlig moden hybrid, der danner kompakte buske og producerer flade runde frugter, der vejer fra 0,3 til 0,4 kg. Ung squash har en lysegrøn hudfarve, der bliver hvid, når den modner. Polo-frugten er let, tæt, meget velsmagende, hvilket gør det muligt at bruge squash til konserves og til andre kulinariske retter. Hybriden er modstandsdygtig over for dunskimmel og viser stabile høje udbytter.

Squash sorter Disk

Fra spiring til opsamling af de første lækre frugter af denne sårede sort tager det fra 47 til 53 dage. Unge frugter, bundet på en kraftig busk, har først en grønlig farvetone og bliver derefter hvide. Formen på squashen er tæt på en klokke, den nederste del af frugten er fladt, den øverste er næsten sfærisk. Diameteren af ​​en moden frugt med høje kommercielle kvaliteter er 18-22 cm, vægten er ca. 0,35 kg. Moden squash opbevares godt indtil midten af ​​vinteren, og æggestokken i en alder af 3-5 dage er mest lækker i dåse grøntsager og på grillen.

Squash-sorter Solnyshko

Denne sort er kendetegnet ved en gennemsnitlig modningsperiode på 58-70 dage fra øjeblikket med fremkomsten. Som på billedet giver sorten af ​​squash Solnyshko en stærk kompakt busk, hvorpå der dannes en smuk orange-gul æggestok, som bliver lysere, når den modner og får vægt op til 250-350 gram. Planter er højtydende, sjældent påvirket af dunskimmel og ægte meldug. Patissoner er velsmagende, velholdte og meget attraktive, derfor har de et universelt formål.

Beskrivelse og foto af de forskellige squash UFO White

Sorten har en gennemsnitlig modningsperiode på 55-65 dage. På de forgrenede buske dannes frugter, der ligner klokker med en afrundet kant. Massen af ​​modent squash er 0,4-0,5 kg.Æggestokkene i denne sort squash er lysegrøn i farve; på det biologiske modnes stadie skifter farven til hvid, huden hærder. I squash med en diameter på op til 8 cm er papirmassen øm, velsmagende, frøene mærkes praktisk talt ikke. Formålet med sorten er universelt.

Patisson UFO Orange

Et af funktionerne i denne sort squash er en meget tidlig modningsperiode, der ikke overstiger 40-45 dage. På en buskplante kan fra 20 til 30 frugter, der vejer 400-500 gram modne pr. Sæson. Den skiveformede frugt med en let fortandet kant har en glat, gul-orange skind og et tæt, hvidt kød med fremragende smag. Den mest værdifulde sort er til kulinariske og konservesformål.

Patisson Solnechny Bunny F1

Det er muligt at samle frugter fra kraftige buske af denne hybrid i 42 - 45 dage efter spiring af frø. Planter er kendetegnet ved massiv og meget massiv frugtning. Samtidig kan op til 20 unge squash af denne sort være på bushen, da de på billedet har en smuk skiveformet, ribbet kanter og en lys, mættet gul farve. Den gennemsnitlige vægt af en squash klar til høst er 150-250 gram. Pulp er cremet eller lys orange, med fremragende smag og tæt konsistens. Buskene er modstandsdygtige over for melduginfektion. Formål - kulinarisk og hjemmebevarelse.

Patisson Vandmelon F1

Den oprindelige brogede-farvede hybrid, der minder om en vandmelon og fik det tilsvarende navn, vil ikke kun dekorere stedet, men også give en rigelig høst af saftig skiveformet squash, der afrunder, når de modnes. Vægten af ​​frugterne af denne sort squash er fra 300 til 450 gram, modningstiden er medium, buskene er store, forgrenede.

Patisson Chartreuse F1

En hybrid række squash demonstrerer tidlig modning og rig udbytte af lækre frugter med en rig mørkegrøn farve. Det ømme kød, meget behageligt efter smag, er grønligt i ung squash og mærkbart lettere hos modne. Æggestokke op til 3 cm i diameter er gode i salater og grillede, større frugter er velegnede til fyldning og konserves.

Patisson sort Gosha

De skiveformede frugter af den tidlige sort er klar til høst 46-52 dage efter starten på planteudviklingen. Buske er store, høje. På billedet er squashvarianterne, på tidspunktet for teknisk modenhed, farvet mørkegrønne og bliver mere mættede, næsten sorte på tidspunktet for frugtens biologiske modenhed. Gennemsnitlig vægt er ca. 300 gram. Frugter af sorten Gosha er kendetegnet ved en tæt knasende tekstur, der bevares under konserves.

Planter bærer frugt i lang tid og uden afbrydelse, er resistente over for sygdomme og rådne, frugter er dekorative og velsmagende.

Voksende squash - video