Sådan laver du svampesubstrat
Hvis svampe voksede i haven, ville alle i stedet for kartofler dyrke champignoner. Svampe indeholder dog ikke klorofyl, så de kan ikke få deres mad fra almindelig jord. Kun i meget let og rig jord kan denne populære delikatesse vokse og formere sig. Færdige mix kan købes i butikken, men det medfører betydelige omkostninger. Det er meget mere rentabelt og slet ikke svært at lave mad derhjemme. At vide, hvordan man laver et substrat til svampe, vil selv uerfarne svampedyrkere være i stand til at give sig jord af høj kvalitet til svampedyrkning.
Hvad har du brug for for at forberede underlaget?
Der er mange "opskrifter" til underlaget, og hver amatør har sine egne hemmeligheder. Men altid er grundlaget for kompost vegetabilske råvarer (blade, halm, græs) og organisk materiale (skrald, gødning) blandet med mineralsk gødning. Forskellen kan ligge i proportionerne og brugen af specifikke lægemidler.
For eksempel kan du bruge denne metode og forberede:
- 50 kg halm
- 50 kg frisk gødning
- 4 kg gips
- 1 kg superphosphat;
- 2,5 kg kridt;
- 2,5 kg carbamid.
Hvordan man laver et substrat til champignons - trin for trin anbefalinger
Det første trin er at forberede halmen: blød den og lad den stå i tre dage. Mens halmen bliver våd, kan du lave en mineralforbinding ved at blande al gødning tør. Du får et fritflydende mineralkompleks - det vil være mere praktisk at tilføje det end at tilføje komponenterne separat.
Når halmen bliver våd, kan du begynde at forberede underlaget:
- Læg et lag halm på det forberedte sted.
- Fugt det med vand.
- Drys med en gødningsblanding.
- Læg på øverste lag gødning.
- Drys med gødning igen.
- Gentag med 3 flere sådanne lag.
Hver 5. dag skal kompostbunken blandes med en gaffel og tilsættes vand, så den smelter og nedbrydes jævnt. Om cirka en måned vil svampesubstratet være klar.
Den skal blive brun, men forblive fugtig og smuldrende. Hvis komposten lugter som ammoniak og er klæbrig, er den ikke klar endnu.
Fra det specificerede antal komponenter opnås således ca. 150 kg substrat til svampe. Og efter at høsten er høstet, vil kompost spille en anden nyttig rolle i form af gødning eller barkflis til havebede.