Hvorfor hasselnødder er nyttige, og hvordan man bruger det korrekt for dit helbred
Hasselnød er en dyrket sort af hasselnød (vild hasselnød). Tilhængere af korrekt ernæring bruger det som en sund snack, der mætter kroppen med energi, men ikke alle ved, hvad hasselnødder er nyttige til, og hvordan man bruger dem korrekt for ikke at skade deres helbred.
Hasselnødders kemiske sammensætning
Hvilke hasselnødder er rige på:
- Makronæringsstoffer - natrium, klor, calcium, magnesium, kalium, svovl, fosfor.
- Sporstoffer - jod, selen, zink, jern, mangan, cobalt, kobber, fluor.
- Vitaminer i gruppe A, B, C, E, K og PP
- Vegetabilske fibre.
- Et kompleks af ikke-essentielle og essentielle aminosyrer.
Vitaminer i hasselnødder i hasselnødder i kombination med vegetabilske proteiner, kulhydrater og fedt giver en høj næringsværdi af produktet, hvilket ikke er ringere end kød og kyllingæg.
Dette er grunden til, at denne møtrik ofte bruges som kilde til protein og fedt i veganske kostvaner.
Hvorfor hasselnødder er nyttige
Hasselnøddernes gavnlige egenskaber er velkendte, hvorfor de ikke kun bruges til madlavning, men også inden for alternativ medicin. Hasselnødder værdsættes for deres antioxidante, toniske, antiinflammatoriske og immunmodulatoriske virkninger. Og i kombination med sin høje næringsværdi (705 kcal pr. 100 g) betragtes hasselnødder som en fremragende energikilde.
Hvordan hasselnødder er gode for kroppen:
- normaliserer blodtrykket og forbedrer tilstanden i det kardiovaskulære system
- øger kroppens immunbarriere
- normaliserer funktionen af bugspytkirtlen og insulinsyntese, hvilket hjælper med at sænke blodsukkeret;
- forbedrer hjerneaktivitet, hukommelse og evnen til at opfatte ny information;
- forbedrer psyko-følelsesmæssig tilstand, hjælper med at klare stress og depression;
- på grund af jernindholdet øger det niveauet af hæmoglobin og bekæmper anæmi;
- aktiverer stofskifte og fordøjelse
- understøtter blodkarens sundhed ved at forhindre dannelsen af kolesterolplaques og udviklingen af aterosklerose.
I betragtning af produktets høje kalorieindhold bliver spørgsmålet, om hasselnødder er nyttige for folk, der følger en diæt. De inkluderer plantefibre og thiamin - disse stoffer forbedrer mave-tarmkanalens funktion, normaliserer afføring og fremskynder eliminering af toksiner og giftige forbindelser.
Hasselnød reducerer appetitten og giver en langvarig følelse af fylde, hvilket gør den til en del af mange diæter og hjælper med vægttab.
Hasselnød til kvinder
Regelmæssig brug af hasselnødder er meget gavnligt for kvinder. Nødder indeholder et afbalanceret vitamin- og mineralkompleks samt antioxidanter, der er nødvendige for, at indre organer fungerer korrekt, samt sund hud og hår.
Hvorfor er hasselnødder nyttige for kvinder:
- De stimulerer stofskiftet og fjerner giftige stoffer, hvilket fremskynder processen med nedbrydning af fedtceller.
- Forhindrer udvikling af carcinom og andre ondartede svulster i brystkirtlerne.
- Mæt huden med gavnlige vitamin- og mineralelementer, hvilket hjælper med at slippe af med acne, skrælning og irritation.
- De understøtter nervesystemet og beskytter mod stress, nervøsitet, irritabilitet og humørsvingninger i overgangsalderen og PMS.
- På grund af det øgede indhold af folsyre har regelmæssigt forbrug af hasselnødder en positiv effekt på fertiliteten og forbedrer evnen til at blive gravid.
De flerumættede syrer og antioxidanter indeholdt i hasselnødder mætter huden med fugt og forbedrer dens farve.
Dette urteprodukt er uundværligt for hår - det styrker effektivt hårsækkene, bekæmper hårtab og tørhed.
Hasselnød til mænd
Hasselnødder er uundværlige for mænds helbred. Valnød gendanner styrke, ydeevne og udholdenhed under intens træning og fysisk arbejde.
Hvorfor hasselnødder er nyttige for mænd:
- Styrker væggene i blodkarrene, forbedrer det hæmatopoietiske systems funktion. På grund af dette forhindrer regelmæssigt forbrug af hasselnødder udviklingen af prostatakræft.
- Regelmæssigt forbrug af hasselnødder har en positiv effekt på mandlig seksuel styrke - det øger seksuel udholdenhed, forbedrer sædkvaliteten og hjælper med at løse problemet med for tidlig sædafgang.
- Hasselnødder fremskynder udviklingen af muskelmasse og øger energipotentialet, takket være hvilket det er inkluderet i sportsernæringssystemer.
Hasselnødder er nyttige til intens mental stress - det reducerer de negative virkninger af stress, bekæmper søvnforstyrrelser, irritabilitet og følelsesmæssig ustabilitet.
Hasselnød til børn
Hasselnødder er yderst gavnlige for børns sundhed. Det bekæmper jernmangelanæmi, styrker immunforsvaret og øger barnets krops modstand mod vira og bakterier.
Hvorfor hasselnødder er gode for børn:
- knuste hasselnødkerner med varm mælk hjælper med hosteanfald;
- hasselnødder med honning fremskynder genopretningen af kroppen efter operationer og langvarige sygdomme;
- kæmper mod nervøs belastning og søvnforstyrrelser;
- normaliserer bloddannelse
- styrker knogler.
Takket være flerumættede fedtsyrer, vitaminer og mineraler og antioxidanter sikrer hasselnødder den fulde udvikling af bevægeapparatet, centralnervesystemet, forbedrer tænkning, hukommelse og kognitive funktioner.
Børnelæger anbefaler at indføre hasselnødder i børnenes kost ikke tidligere end 3 år, 2-3 nukleoli pr. Dag. At spise nødder tidligere hos babyer kan forårsage fordøjelsesproblemer og forstyrret afføring.
Nyttige egenskaber ved nøddeskal
I urtemedicin bruges ikke kun kernen af hasselnød i vid udstrækning, men også dens skal. Hasselnøddeskallens gavnlige egenskaber og kontraindikationer gør det muligt at bruge den til behandling af arteriel hypotension, svimmelhedsangreb og hæmorroider. Dette plantemateriale bruges til fremstilling af forskellige afkog, infusioner, vand og alkoholtinkturer.
Nyttige egenskaber ved hasselnøddeskal:
- fremskynder udskillelsen af toksiner, giftige stoffer, radionuklider og salte af tungmetaller fra kroppen;
- forbedrer tilstanden af leddene, normaliserer deres mobilitet og reducerer smerte;
- ekstern brug af afkog og tinkturer reducerer trofiske sår;
- forbedrer prostataens funktion og bekæmper inflammatoriske processer;
- reducerer symptomerne på uterine fibromer og andre gynækologiske sygdomme;
- Hasselnøddeskalpulver hjælper med diarré og hæmorroider.
De vigtigste kontraindikationer for brugen af hasselnøddeskaller er barndom, graviditet og individuel intolerance. hasselnød.
Kontraindikationer og mulig skade på hasselnødder
Hasselnødder er et ret "tungt" produkt, der lægger en øget belastning på organerne i mave-tarmkanalen. Derfor anbefaler ernæringseksperter at bruge det til morgenmad eller frokost - på grund af dette vil møtrikken ikke kun have tid til at fordøje fuldt ud, men vil også mætte kroppen med energi hele dagen.
Anvendelsen af hasselnødder skal være strengt begrænset i følgende tilfælde:
- forværring af gastritis, colitis, mavesår eller sår i tolvfingertarmen
- alle graviditeter af graviditet
- ammeperioden (kun efter konsultation af en læge)
- allergisk intolerance over for alle slags nødder;
- børn under 3 år og med hyppige fødevareallergier op til 5 år.
For at hasselnødder kun medfører sundhedsmæssige fordele, skal du huske på moderering, når du bruger det. Den daglige portion, der anbefales af ernæringseksperter, er ikke mere end 40-50 g for en voksen og 3-5 nucleoli til børn.
Hasselnødder er et lækkert, værdifuldt og nærende produkt, der er nyttigt for både voksne og børn. Det styrker immunforsvaret, øger aktivitet og energi. Hasselnødder forbedrer hjernens, fordøjelsessystemets og hjertekarsystemets funktion.