Vi dyrker en eksotisk bærgul vandmelon i sommerhuse

Gul vandmelon er for nylig kommet på hylderne i russiske supermarkeder, men kendere af søde bær er allerede blevet forelsket i deres sarte honningsmag og usædvanlige papirmassefarve. Udseende er det ikke anderledes end den sædvanlige vandmelon - den har en grøn skorpe med mørke striber, men den saftige vandmelonmasse tiltrækker opmærksomhed med en rig gylden gul farve. Du kan dyrke en usædvanlig gul vandmelon i din egen dacha og overholde reglerne for landbrugsteknologi.

Historien om fremkomsten af ​​gul vandmelon

Der er mange meninger og teorier om, hvorfor vandmelonen er gul indeni. Nogle er sikre på, at det var resultatet af brugen af ​​GMO'er. Andre er overbeviste om, at den gule bær er frugten af ​​en krydsning mellem en almindelig vandmelon og en melon.

Faktisk var fremkomsten af ​​denne usædvanlige bær resultatet af at krydse en dyrket rød og vild afrikansk vandmelon. Vilde vandmeloner er uegnede til konsum i deres naturlige form, da deres kød har en behagelig, vandig smag.

Hovedtræk ved gul vandmelon:

• skræl er lysegrøn med striber i mørk kontrastfarve;
• nogle sorter har muligvis ikke striber på skrælen;
• den gennemsnitlige vægt af en vandmelon er 5-8 kg;
• formen kan være rund eller aflang;
• papirmassen er saftig, citrongul eller ferskenfarvet;
• adskiller sig i det mindste antal frø eller deres fuldstændige fravær
• på grund af den øgede koncentration af sukker (op til 10-12%) har de en sød honningsmag.

Blandt de regioner, hvor gule vandmeloner vokser, er Spanien, Thailand, Middelhavet.

"Solrige" bær dyrkes med succes i Rusland. På samme tid er både de centrale regioner og de kolde klimatiske forhold i Sibirien og Ural velegnet til vandmelon. Men hvis bæret når 8-10 kg, når det dyrkes i Middelhavslandene, er den maksimale grænse 4-5 kg ​​for det russiske klima.

Nyttige egenskaber ved gul vandmelon

Populariteten af ​​gul vandmelon skyldes ikke kun papirmassens søde smag og usædvanlige farve, men også de mange gavnlige egenskaber. Denne bær er en fremragende kilde til vitamin A, B, C, E, PP, jern, calcium, magnesium, natrium og andre mikro- og makroelementer.

Fordele ved gule vandmeloner:

• forbedrer immuniteten på grund af den høje koncentration af ascorbinsyre;
• stimulerer arbejdet i mave-tarmkanalen;
• forbedrer tilstanden af ​​hår, negle og hud
• fjerner overskydende væske fra kroppen og forhindrer hævelse
• fremskynder rensning fra toksiner og giftige stoffer;
• forbedrer synet
• reducerer manifestationerne af anæmi ved at mætte kroppen med jern;
• styrker det kardiovaskulære system.

Vandmelon med gult kød hører til mad med lavt kalorieindhold - dets ernæringsværdi er kun 36 kcal pr. 100 g. Desuden indeholder bæret praktisk talt intet kolesterol og fedt, hvilket gør det meget nyttigt for folk i en diæt eller lider af åreforkalkning.

Gul vandmelon har et par kontraindikationer. Denne usædvanlige bær bør ikke bruges til nyresvigt, diabetes mellitus, sygdomme i mave-tarmkanalen, især under en forværring.

Gul vandmelon - populære sorter

Gennem opdrætters indsats blev der opdrættet flere dusin sorter af gul vandmelon, der var beregnet til dyrkning under forskellige klimatiske forhold.

Mest populære sorter:

1. Lunny F1 er det mest berømte og udbredte udvalg af gul vandmelon, som har fået popularitet i Rusland på grund af sin fremragende koldmodstand. Pulpen er gylden gul med en behagelig mangosmag. Modningsperiode - op til 73-76 dage.
2. Den gule drage er en tidlig moden art præget af en aflang form og en gennemsnitlig vægt på 4-6 kg. Massen er orange-gul med en honningsmag. Modningsperiode op til 60 dage.
3. Golden Grace er en populær hybrid oprindeligt fra Holland. Afviger i god frostbestandighed og store frugter med gylden gul papirmasse og små, gennemsigtige frø. Den gennemsnitlige modningsperiode er 78-83 dage.
4. Yanosik er en midt i sæsonen sort gul vandmelon, der modner på 78-80 dage. Frugter er aflange og små - op til 4-6 stk. Pulp er saftig, sukkerholdig med honningfarver.
5. Prince Hamlet er en sort opdrættet af russiske opdrættere. Dette er en tidlig moden art - det tager ikke mere end 65-68 dage for en vandmelon at modne. Pulpen er lys citron i farve, den smager som ananas.

Andre populære sorter af gul vandmelon inkluderer Imbar, Fersken, Primagold, Gul Guld og Kawbuz.

Funktioner af voksende gul vandmelon

Gul vandmelon er en ret krævende afgrøde. Den dyrkes både som kimplanter og frø. For at gøre dette er det bydende nødvendigt at tage højde for de særlige forhold ved voksende gule vandmeloner - behovet for sollys, varme, jord i høj kvalitet og regelmæssig vanding.

For at dyrke gule vandmeloner skal du forberede et område med løs, nærende jord. Det er bedst at vælge områder med sand eller sandjord. Det tilrådes at fodre jorden om efteråret humus eller komplekse mineralsk gødning.

Dyrkning af kimplanter

Frø af gule vandmeloner kan sås til kimplanter i anden halvdel af marts eller begyndelsen af ​​april. Til dyrkning af kimplanter er det bedst at forberede små tørvepotter med et volumen på højst 300 ml.

Før såning skal du forberede frøene - til dette, blød dem i 2-4 timer i opvarmet vand. Derefter fyldes frøene med en svag opløsning af kaliumpermanganat, skylles med rent vand efter en time og tørres.

Forbered kimplantsubstratet - bland humus, tørv og flodsand i lige store forhold. Hæld træaske i det forberedte substrat (20-22 g pr. 1 kg jord). Du kan også bruge et færdigt pottemedium til græskarafgrøder.

Plantning af kimplanter:

• fyld gryden med substrat 2/3;
• hæld over opvarmet vand;
• stikk 2-3 frø ind i underlaget;
• drys med tilberedt substrat og hæld;
• dæk gryden med plastfolie;
• sted et varmt og lyst sted.

Efter de første skud vises, skal de vandes hver anden dag med en lille mængde vand. I midten af ​​maj kan modne kimplanter transplanteres i åben jord.

Transplanteres i åben jord

Når 3-4 stærke, ægte blade vises på kimplanterne, kan det transplanteres i åben jord. Det er bedst at vælge solrige, godt oplyste områder, beskyttet mod træk. Før plantning af kimplanter skal jorden løsnes to gange, sidste gang - lige før genplantning af vandmeloner.

For at plante vandmeloner skal du forberede individuelle huller og lade en afstand på 70-80 cm være imellem. Du skal plante unge skud dybt, så deres rodkrave er dækket af jord, ellers kan skrøbelige kimplanter blive beskadiget af vind.

Pas på gule vandmeloner

Korrekt pleje vil sikre en rigelig høst af store, søde, gulkødede vandmeloner.

Grundlæggende regler for pleje:

1. Umiddelbart efter plantning i åben grund vandes vandmelonerne hver 2. dag, efter 2-3 uger har de brug for mindre vanding, ikke mere end 2 gange om ugen.
2. Før blomstringsfasen skal sengen med vandmeloner løsnes 2-3 gange.
3. Den første topdressing påføres 2 uger efter plantningen af ​​kimplanterne - til dette kan du bruge ammoniumnitrat, humus eller fosfor-kaliumgødning.

Gul vandmelon er en velsmagende, sund og usædvanlig delikatesse.Hvis det ønskes, og i overensstemmelse med reglerne for landbrugsteknologi, vil hver sommerbeboer være i stand til at dyrke farverige og eksotiske bær på stedet.

Hvordan smager denne gule vandmelon - video