Teknologi til dyrkning af amarant fra frø og kimplanter

Teknologien til dyrkning af amaranth er ret enkel. På grund af sin uhøjtidelighed er planten særlig populær. Dette er en unik blomst hjemmehørende i landene i Amerika. Kulturen er blevet dyrket i mere end 8 tusind år. Mange unge blade, blomster og stilke spises, sendes til husdyrfoder og bruges som lægeplante. For at dyrke en sund og smuk amarant skal du vide, hvornår du skal plante den udendørs, og hvordan man plejer den.

Generelle regler for dyrkning af amarant

Du kan opdrætte en kultur i næsten enhver klimazone, undtagen ørkenen og det fjerne nord.

Ved dyrkning skal følgende egenskaber ved planten tages i betragtning:

1. Amaranth er tørke tolerant. Det tåler dem meget bedre end overfyldning.
2. Kan ikke lide overskydende fugt i jorden. Derfor skal vanding være moderat. Efter hver procedure skal jorden mellem rækkerne løsnes.
3. For at dyrke det skal du vælge et godt oplyst sted, da amaranth elsker solen meget.
4. De optimale vækstbetingelser er + 20 ° С, men planten tåler let små natfroste (ikke lavere end -2 ° С).
5. Lidt påvirkes af skadedyr og sygdomme.

For at dyrke amaranth i Sibirien skal du bruge færdige kimplanter.

For at kulturen skal forgrene sig godt og give et højere udbytte, er det nødvendigt systematisk at luge sengen og udtynde kimplanterne. Afstand mellem stængler op til 10 cm foretrækkes for foderprøver. Et større rum (ca. 20 cm) er påkrævet for planter, der dyrkes til frø.

Efter den første måned i vækstsæsonen tilføjer kulturen 6-7 cm om dagen. På dette stadium er der ingen grund til at luge det, da ukrudtet ikke kan konkurrere med amaranth. Men glem ikke introduktionen af ​​organisk eller mineralsk gødning. Det er nødvendigt at fodre plantagerne hver 10. dag. Det er bedre at gøre dette om morgenen lige efter vanding. Ziver med kvælstofgødning det er umuligt, da nitrater akkumuleres i planten, og det vil derfor være uegnet til mad.

Hvordan frø ser ud

Mange ved ikke, hvordan amaranthfrø ser ud. Faktisk er det ikke svært at skelne korn af denne afgrøde fra andre planter. Amaranth plantemateriale er meget lille. I lette sorter af planter med grønne blade, sandfarvede frø (som hvid sesam, kun meget mindre) med tætte, glatte, let skinnende skaller. Sådanne sorter anvendes til mad og foder. Planter med røde blade er dekorative sorter, der dyrkes til smukke blomster. De har sorte frø, også meget små. Før plantning af amaranthfrø anbefales det af nemheds skyld at blande kornene med savsmuld, træaske eller sand i forholdet 1:20.

Frø modner godt og er ved blomsterstand på et mørkt sted.

Vækstsæsonen for amaranth er 70 dage, mens frøene dannes efter 3 måneders dyrkning. Kornene modnes ikke på samme tid, så det er lettere at afskære hele amaranthblomstrer, ellers falder nogle bare på jorden.

Når paniclesne bliver brune og tørrer godt efter cirka en måned eller to, skal du fjerne frøene. Det er nødvendigt kun at tørre dem på et mørkt sted.

Du kan rengøre dem simpelthen i vinden eller på en meget fin sigte.Når de opbevares på et tørt sted, bevarer amarantfrøen evnen til at spire i fem år.

Teknologi til dyrkning af amarant fra frø

På denne måde dyrkes sorter orienteret mod akkumulering af grøn masse. Før du dyrker amaranth fra frø, er det nødvendigt at forberede senge til det om efteråret. For at gøre dette graves jorden ned til en dybde på mindst 20 cm, og de laver også organisk gødning... Den bedste mulighed er humus eller kompost. Hver hundrede kvadratmeter har brug for ca. 500 kg. Sengene skal være orienteret nord-syd. Det er umuligt at så amarant i skråninger, da selv små vandløb fra regn kan vaske dets frø. Om foråret skal sengene graves op igen og mineralgødning påføres. Amaranth sås i rækker og tyndes derefter ud.

For at kornene skal vokse godt, er det vigtigt at vælge den rigtige plantetid for planten. Jorden skal have tid til at varme op til positive værdier. Dette er normalt slutningen af ​​maj. Hullernes dybde skal være ca. 5 cm. Under sådanne forhold vil frøene spire godt, og kulturen vokser så hurtigt, at den let kan komme over ukrudtet, og de vil ikke være i stand til at drukne amaranten. Du behøver ikke engang at luge det.

Hvis du springer over den optimale periode og så senere, bliver du nødt til at håndtere ukrudt såvel som skadedyr: bladlus, snegle, larver. I en blomsterbed eller i en lille have sås amaranth manuelt. På store marker udføres såning med specielle såmaskiner. Jorden skal være fugtig og nærende. For at amaranth kan udvikle sig godt i det åbne felt, skal plantningsregler udover pleje også overholdes.

Afstanden mellem rækkerne skal være:

• 70 cm, når der dyrkes amarant til frø;
• 50 cm ved dyrkning af en plante til foderformål.

De første skud bryder gennem jorden efter en uge eller 10 dage. Først vokser amarant langsomt, men accelererer derefter mærkbart. Du kan så igen efter 2 uger, så perioden med ung grøntdannelse er så lang som muligt.

I Sibirien kan almindelige plantesorter fra frø kun dyrkes til grøn masse, da de ikke har tid til at danne nye korn. I denne klimatiske zone er det bedre at dyrke tidlige modningsvarianter af amarant, for eksempel Cherginsky. Og plant også planter af planter i åben grund.

Dyrkning af amarantplanter

Dyrkning af en plante fra frø er den nemmeste måde. Men for at fremskynde modningstiden for amaranth, som er ca. 3 måneder, er det bedre at dyrke det ved hjælp af kimplanter. Denne metode garanterer en mere frodig blomstring, derfor anvendes denne metode også til dekorative sorter.

Før du spiser amarant derhjemme, skal du huske, at kornene skal sås i en beholder i slutningen af ​​februar eller i marts.

For at dyrke amarant til kimplanter skal du:

1. I det tidlige forår så frø i klar jord, helst i tørvebeholdere. Jorden skal være løs, drys frøene lidt med jorden og ikke tamp.
2. Gryderne skal placeres i et drivhus fra en plastikbeholder eller dækkes med folie.
3. Ventilér mini-drivhuset systematisk, og vand jorden.
4. Når frøene spirer, skal de tyndes ud.
5. Når kimplanterne vokser, føres de regelmæssigt ud i frisk luft, så de vænner sig til nye forhold (hærdet).

En anden mulighed for at få frøplanter er at så frø i en kasse med jord og lægge den i en plastpose, anbragt på et varmt sted. Efter en til to uger vises kimplanter, og planterne kan allerede opbevares på vindueskarmen.

Et par tip til, hvordan man spiser amaranth derhjemme:

1. For at amaranthfrø kan spire bedre i en lejlighed eller et hus, skal de først gennemblødes i vand i flere dage, så de “klækkes”.
2. Jorden fremstilles bedst af en blanding af tørv, bladhumus og jord fra haven. Det er vigtigt at tilføje aske og superphosphat til blandingen.
3. Indtil spirer vises, er det nødvendigt at holde temperaturen mindst + 20 ° C.
4. Vanding skal være moderat, men regelmæssig. Du kan udføre det med en sprayflaske.

Du kan ikke plante kimplanter ved frokosttid, når det er meget varmt udenfor.

Hvis de første tre eller fire blade vises på kimplanterne, betyder det, at det er tid til at dykke amarant. For at gøre dette skal du tage potter med en diameter på ca. 12 cm og plante planterne, så der kun er en kopi i hver af dem.

Plantning af amaranth og pleje i det åbne felt

Du kan plante kimplanter i åben grund omkring en måned efter spiring. Den bedste måned er maj, hvor faren for frost er væk. Den gennemsnitlige daglige temperatur skal være mindst + 5 ° C. Proceduren skal udføres i overskyet vejr. Det er også godt at plante blomsten om aftenen.

Kulturen trives på en række forskellige jordarter. Inkluderet på sandede og stenede jordarter, selv på moser.

Transplantationsfaser:

1. Til at begynde med vandes de dyrkede amarantplanter godt.
2. Der plantes to eller tre planter i hvert hul.
3. Efter plantning drysses stilkene til det første blad.
4. Vand rigeligt.

Omsorg for amarant opnået fra frø eller kimplanter er ikke anderledes. I begyndelsen lukkes det, og derefter kun vandes og fodres. For bedre forgrening kan du klemme toppen af ​​planten i slutningen af ​​juni. Det er godt at jævne mellemrum kulturen og binde de højeste prøver. Hvis dette ikke er gjort, kan de knække på grund af deres tunge blomsterblad.

Når planten når en højde på 20-25 centimeter, kan den skæres til grønne områder. Efter kort tid giver stilkene nye skud. Efter høst placeres resten af ​​planten bedst i en kompostgrop til fremragende befrugtning til næste sæson.

Som du kan se fra artiklen, er plantning og pleje af amaranthplanten meget enkel. For at dyrke en smuk blomst er det nok at følge de grundlæggende regler.

Amaranth-vækstproces - video