Rowan granatæble - en lækker dessertvariant til ægte gourmeter
Selv vores bedstemødre vidste altid, at rognebær blev søde og først mister deres astringency efter den første frost. Men der er en sort, der kan indtages allerede i september - dette er granatæble bjergaske. Det er ikke for ingenting, at det anerkendes som en dessert, fordi mørkerøde bær ikke behøver at vente på frost. De er meget velsmagende og søde i sig selv, og de er også store. Det er, hvad du virkelig har brug for at plante i haven. Hvad er denne sort, og har den særlige krav til dyrkning?
Sorten er hybrid, og dens forældre er Nevezhenskaya bjergaske og tjørn. Den berømte opdrætter Michurin opdrættede en hybrid.
Beskrivelse af kultur
Granatæble røn er en kultur med øget vinterhårdhed, som blev overført til den fra hagtorn... Dette gør det muligt at dyrke stauder selv i de nordligste regioner. Det vokser i form af et kort træ, der ikke er mere end 4 m højt og lever op til maksimalt 25 år. Træet har en tæt afrundet krone, mens kronen i de fleste arter af bjergaske har en søjleformet form. Bladene er store nok, mørkegrønne, op til 12 cm lange og ca. 6 cm brede. Rowan blomstrer på forsommeren og opløser delikate hvide blomsterstande med en knap mærkbar lyserød nuance.
Dessertvarianten adskiller sig også fra den almindelige bjergaske i sine bær. I unge prøver er de bundet i bunden af frugtkviste og hos voksne på ringlinger. Sidstnævnte lever ikke mere end 5 år. Som allerede nævnt har bærene en sød, behagelig smag, og den bitter-sure tone er ikke så udtalt. Bærene i sig selv er meget store, modnes i slutningen af sommeren og er klar til høst, så snart de får en rig burgunderfarve. Skallen på bærene har en karakteristisk blålig blomst.
Op til 20 kg høst kan høstes fra en voksen bjergaske, og de første bær bindes så tidligt som 4 år efter plantningen af kimplanten.
Rowan granatæble: dyrkningsfunktioner
En uhøjtidelig dessertvariant er i stand til at vokse med minimal indgriben fra en gartner, hvis du vælger det rigtige plantningssted. Det er bedre at plante røn i solen, da udbyttet falder kraftigt i skyggen. Våd lejrjord foretrækkes, men bjergaske vokser ikke i en sump.
Træpleje inkluderer:
- Regelmæssig vanding, især hvis der ikke er regn, og løsne den nærmeste stilkecirkel efter den.
- Dannelse. Rowan "gør" selve kronen, det eneste der er behov for er at tynde den ud med jævne mellemrum. Så æggestokken bliver større, og bærene i sig selv vil være større. I unge træer skal grene afkortes i det tidlige forår for at stimulere forgrening.
- Top dressing. De første tre leveår skal bjergaske først befrugtes om foråret og tilføje urinstof til gravning. Ældre træer skal tilføje efterårsfodring med kalium-fosforpræparater.
- Forebyggende behandling. En af de største ulemper ved sorten er dens svage modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr. For at beskytte den fremtidige høst skal du sprøjte træet om foråret.
Selvom granatæble er selvfrugtbart, er det værd at tage sig af krydsbestøvning for at opretholde udbyttet. For at gøre dette kan du plante Sorbinka eller Dessertnaya røn i nærheden.
Granatæble bjergaske reproducerer udelukkende på en vegetativ måde. Hvis du planter frøene til en hybrid, bevarer de nye planter ikke sin kvalitet.Derfor er det nødvendigt at udbrede kulturen enten ved podning på bjergaske eller ved grønne stiklinger.