Får opdrætter til husholdning
Husfår er et af de hurtigst voksende, ikke-lunefulde og produktive dyr i baghaven. Det er ikke overraskende, at de første tamfåracer optrådte for mange tusinde år siden. Udvælgelsesprocessen stopper ikke i dag. Hvis tidligere universelle dyr var de mest værdifulde og gav deres ejer uld og kød, skind, mælk og værdifuldt fedt, gives nu mere og mere præference til en sort med et klart fokus.
Afhængigt af klima, behov og efterspørgsel er store og små bedrifter specialiserede i at dyrke:
- kød racer af får;
- kødfodring og køduldsorter;
- dyr, der giver hud og uld af høj kvalitet.
Funktioner af fåreracer, deres fotos og beskrivelser hjælper nybegyndere fåreavlere med at stifte bekendtskab med disse dyr og kompetent danne deres egen flok.
Romanov race af får
En oprindelig russisk fårerace, der dukkede op på gårdene i Yaroslavl-provinsen tilbage i det 18. århundrede. På trods af den ærværdige alder for en art af husdyr er racen stadig ekstremt populær og udbredt.
Et karakteristisk træk ved Romanov-racen er høj fertilitet.
På grund af dronningernes evne til at bringe flere lam på én gang og til killinger uanset årstid viser dyrene fremragende kødproduktivitet, selv om vægten af væddere og voksne hunner er langt fra repræsentanterne for ægte kødracer af får.
Lam af Romanov-racen får hurtigt op i vægt. En syv måneder gammel ung vækst vejer omkring 30-35 kg. Vægten af de væddere, der har nået modenhed, når 80-100 kg, hunnerne er halvt lettere. I dag er denne race til husholdning af stor interesse fra ejere af private gårde og gårde. Ud over kød af god kvalitet opnås sund mælk med et fedtindhold på ca. 7% fra dyr.
I løbet af amningsperioden er et får i stand til at producere op til hundrede liter af et værdifuldt produkt.
Eldibaevskaya race af får
Forfædrene til Edilbaev-opdrættet får opnået i århundredet før sidst er fede-tailed kazakiske dyr og store groveuldede får fra Astrakhan-provinsen. Efterkommerne af disse hårdføre arter arvede de bedste af deres forældre og var i stand til at overleve selv under de hårdeste steppeforhold i tørre klimaer på en lille mængde knap mad.
Edilbaevskie får er en race, der kan modstå varme, kulde, gennemtrængende vind.
På jagt efter nye græsgange strækker dyr sig over store afstande og klarer samtidig at vokse op til 120 kg vægt i væddere og 75 kg hos får. I dag kan denne fårace ikke kun ses i de kasakhiske stepper, men også i de sydlige regioner i Rusland, hvor udholdenhed og høj kødproduktivitet hos dyr også værdsættes.
Hissar race af får
Lamfedt er værdifuldt, især i områder med traditionel fåreavl, et produkt der bestemmer udseendet af en lang række dyreracer. Får med haler eller fedt haler er stadig mest anerkendte i Asien, Mellemøsten og Kaukasus. Fedt i kroppen af fedthalede fårace ophobes ikke jævnt, men kun i halen og danner mange kilogramreserver.
Hissar-racen er en slående repræsentant for den kødsugende sort. Store dyr vokser op til 190 i vægt, og de tegner sig for næsten en tredjedel af deres kropsvægt pr. Fårefedthale.
Hardy får, perfekt tilpasset bjerggræsning og krydsninger, var meget populære i den sovjetiske æra og er stadig aktivt opdrættet i private gårde. Disse dyr har god immunitet og vokser hurtigt, men adskiller sig ikke i fertilitet. Vægten af et voksent får når 90, og nogle gange 150 kg, væddere er endnu større. Massen af kødkroppe overstiger 140, og det fedehalede får - 180 kg. Får giver op til 120 liter mælk i et par måneders amning.
Får opdrætter Merino
Merino betragtes som en slags standard for uldfåracer. Denne race af får blev først opnået på den iberiske halvø. Og spanierne er stadig med rette stolte af dette faktum og betragter Merino-fårene som en national skat. Nu er Australien anerkendt som verdenscenter for opdræt af disse dyr. Finuldede får har tyk, blød uld, som efter klipning og forarbejdning bruges til at fremstille tøj, strik og stoffer af højeste kvalitet.
I sammenligning med får af kødracer kan merinofår ikke kaldes store, men mængden af hvid tynd uld fra et individ kan nå 18 kg. I dag har fåreavlere til rådighed adskillige dusin racer og race linjer opnået på basis af Merino eller lig med dem i kvalitet og mængde finuldsuld.
I første halvdel af det 20. århundrede fik Sovjetunionen sit eget sortiment af merinofår. Forfædrene til den sovjetiske merino, som ikke var ringere end de berømte spaniere og australiere, var husfår fra Altai, Stavropol og Tjetjenien samt repræsentanter for Rambouillet fåreavl. I modsætning til udenlandsk merino er husdyr større. Får vejer ca. 110 kg, og får er ca. halvt så lette. Denne interessante fårerace er stadig interessant for russiske fåreavlere og bruges i avlsarbejde.
Den franske gren af Merino er repræsenteret af Precos fåreavl med fremragende finuld og lige så høj kødproduktion. Racens historie går tilbage til det 19. århundrede. I det sidste århundrede blev en for tidlig sort opdrættet. Dyrene viste sig at være hårdføre og tilpassede sig let selv til de barske nordlige forhold. På samme tid kræver Prekos, i sammenligning med kun uldorienterede racer, omfattende græsgange.
Voksne væddere vokser op til 120 kg i vægt, fårens masse når ofte 70 kg. Får af Prekos racen er mere frugtbare end andre merino dyr, de er gode mødre, hvilket er fuldt berettiget på grund af risikoen for udseendet af et svækket afkom, der har behov for pleje.
Kuibyshev race af får
En anden indenlandske fårerace til husholdning har kødorientering, fremragende tidlig modenhed og udholdenhed. På samme tid demonstrerer Kuibyshev-racen får fremragende forbrugeregenskaber for en tæt, uden karakteristikken for fårekødslugt af diætkød.
Kuibyshev får er let genkendelige ved deres stærke forfatning, muskuløse ben, bred ryg og bryst, stram kort hals og hornløst hoved. Mest af alt minder disse kødfår om de berømte Romney March-dyr.
Væderen vejer 190 kg, hunnerne vejer ca. 100 kg. Lam af Kuibyshev-racen modnes tidligt og indhenter deres mødre i vægt, når de når seks måneder.
Dorper fåreavl
De sydafrikanske Dorper-får blev opnået af lokale opdrættere med henblik på at opdrætte under de temmelig barske forhold på kontinentet en husdyr af produktivt kød- og uldfår med høj udholdenhed og fremragende tidlig modenhed. Som grundlag for arbejdet blev dyrene Dorset Horn og sorthovedede persiske får med fedthalet orientering og andre arter taget.
Dorper skuffede ikke forventningerne fra forskere og fåreavlere.I omkring et århundrede har denne fårerace bevist sin evne til at overleve næsten i ørkenen, undvære saftigt foder og perfekt tage på i vægt på lange rejser i stenede skråninger.
Vægten af en vædder når 140 kg, voksne hunner er halvt så små. Den samme vægt, ca. 50-60 kg, nås af halvårige lam.
Texel fåreavl
Texel får racen betragtes som en af de ældste i Europa. Der er endda en opfattelse af, at dyr med lignende karakteristika i kød- og uldretningen var kendt tilbage i det store Rom. Men de begyndte at være særlig opmærksomme på tidligt modne hornløse får i århundredet før sidst. Det var på dette tidspunkt, at individer af hollandsk oprindelse fik en infusion af nyt britisk blod, og der blev dannet en ny standard til værdig dyrkning i private gårde og i store gårde af racen.
Som et resultat af avlsarbejde lykkedes det opdræt af får og forskere at opnå en ideel kombination af kødproduktivitet og tilstedeværelsen af blød uld af høj kvalitet i store dyr.
Får vokser op til 70 kg, vægten af voksne væddere kan overstige 160 kg.
Dyr er tidligt modne, uhøjtidelige og har god immunitet, hvilket er vigtigt, når man holder en race af får derhjemme. Derfor er Texel fåreavl i dag valgt af tusinder af ejere af gårde overalt i verden og især i Rusland.