Chili peber på vindueskarmen - vi dyrker krydderierne derhjemme
Chili peber på vindueskarmen er en ægte dekoration af ethvert rum. Med ordentlig pleje har buskene altid et pænt udseende og smukke krydrede frugter, der kan spises.
Chili peber på vindueskarmen: plantebeskrivelse
Alle typer chili peber har kontraindikationer til brug.
Frugterne af tidlige modne chili-arter er velegnede til forbrug efter 90-120 dage og mellemmodning - 140 dage.
Populære sorter:
- "Tabasco". Massen er utrolig varm. Denne sort dyrkes ikke kun derhjemme, men også på plantager. Det er især populært på grund af dets tidlige modenhed.
- "Salut". Dette er en dværgsort. Højden på en voksen busk når 20 cm. Frugterne er store nok. De er kegleformede og rettet opad. Peberfrugter er kendetegnet ved deres stærke aroma og skarphed.
- "Aladdin". Sorten kan dyrkes både hjemme og i det åbne felt. Planten er populær for sin rigelige frugtning og usædvanlige skygge af peberfrugter. Når de modnes, ændrer de deres grønne farve til creme, lilla eller rød.
- "Klokke". Frugterne har en dyb rød nuance. De begynder at modne 150 dage efter plantning i jorden. Peberfrugterne er duftende, men skarpheden fordeles ikke jævnt i dem.
Ud over de ovennævnte arter er andre sorter velegnede til dyrkning derhjemme. Disse inkluderer "Aquarelle", "Treasure Island", "Firstborn of Siberia", "Dwarf". Alle er unikke på deres egen måde, og med ordentlig pleje kan de behage med smukke og velsmagende frugter.
Plantning og opsamling af frø
Til plantning af chili peber kan du bruge både købte frø og høstes selv. Korn skal kun opsamles fra modne frugter. Bælgerne skal begynde at tørre, og spidsen skal skifte til brun.
Skær forsigtigt de plukkede frugter i to dele, ryst derefter godt og vælg kornene. Det anbefales at udføre alt arbejde med handsker, da støv kan komme på huden og forårsage irritation.
Valg af kapacitet
Du kan så peber allerede i slutningen af februar eller i marts. Det er bedst at bruge pressede tørvebeholdere. Mellemstore blomsterpotter er også en god mulighed. For kimplanter vælger mange sommerboere plastbeholdere. Anbring en drænkugle i bunden af hver beholder. Tykkelsen skal være fra 3 til 4 cm. Ekspanderet ler, knust skifer eller trækul kan bruges som dræning.
Forberedelse af chilijord og frø
For at dyrke kimplanter derhjemme er almindelig købt jord fra en butik egnet. Du kan også tilberede det selv.
For at gøre dette skal du oprette forbindelse:
- torvjord 2 dele;
- 2 dele humus;
- tørv 2 dele;
- 1 del vermikulit.
Du kan også lægge en lille mængde sand i jordblandingen. Men inden du bruger det, skal det ristes grundigt i ovnen. I stedet for vermiculit er enhver egnet komponent egnet, der korrekt kan tilbageholde vand i jorden.
For at fremskynde spiring skal kornene være ordentligt forberedt. For at gøre dette skal du tage to klædeservietter, der tidligere er gennemblødt i vand, og læg frø i et lag imellem dem. I denne tilstand opbevares de i 5 dage. Så snart de første skud vises, kan kornene sås i jorden.
Sådan sås chili peber
Først skal der laves riller på ca. 0,5 cm i jorden. To forberedte korn skal placeres i hver af dem. Hvis der blev valgt en bred beholder til plantning, skulle intervallerne mellem kimplanterne være fra 5 til 6 cm. Fyld alle hullerne med jord og dæk karret med gennemsigtig polyethylen. Sæt urtepotten på et vindue, der er godt opvarmet af solen.
Pottede chili peberpleje
Når de første skud vises, skal mini-drivhuset fjernes, og selve beholderen skal omarrangeres til et køligere sted. De optimale temperaturindikatorer er +200 C - +220 C. Dagslys bør være inden for 16 timer. Dette kan sikres ved at installere en bordlampe i nærheden af blomsterpotten.
For at kimplanterne skal være smukke og sunde, skal der kun vælges store peberfrø til plantning.
Dyk
Det er nødvendigt at transplantere peber i separate beholdere, efter at to fuldgyldige blade vises. Det anbefales ikke at klemme hovedroten under et dyk, da dette kan føre til væksthæmning.
Beholdere til kimplanter skal tages med en diameter på højst 5 cm og en højde på ca. 10 cm. Plastkopper er en god mulighed. Før du dykker, skal jorden være godt vandet. Dette gør det muligt for kimplanterne at blive fjernet sammen med jordklumpen. Efter plantning anbefales det at skyde alle planter rigeligt med vand ved tilsætningen rod.
Efterfølgende transplantationer udføres, når peberfrugterne vokser. Det anbefales at skifte jord, hvis beholderen bliver lille. I dette tilfælde anvendes metoden "omladning".
Vanding og befrugtning
Vand planten kun med varmt vand. Overskydende væske kan skade peber, derfor anbefales det at hælde vand fra bakken 30 minutter efter proceduren. I sommersæsonen anbefales det at sprøjte afgrøden. Dette bør kun gøres med bundfældet vand ved stuetemperatur.
For at buskene skal have en rig bladfarve, skal du bruge mineralsk gødning med en stor procentdel af nitrogen i sammensætningen. I perioden med knoppedannelse fodres planter med kaliumblandinger.
Som du kan se, er det ikke svært at dyrke chili peber på en vindueskarm. Alle kan klare denne opgave. Det vigtigste er at overholde enkle anbefalinger og en række handlinger.