Usædvanlig race af kyllinger Maran: egenskaber ved en fugl, der lægger "chokolade" æg

Der er et stort antal fjerkræarter i verden, der er blevet opdrætternes stolthed, der opdrætter dem. Disse inkluderer Maran kyllingeavl, hvis egenskaber ved smag og ægproduktion fortjener opmærksomhed fra landmænd.

Racens historie

Maran racen blev opdrættet af franske opdrættere fra byen Marens tilbage i 1895. Men først var det kun kendt af en lille kreds af landmænd og blev berømt i 1914, da det blev præsenteret på La Rochelle-udstillingen. Derefter værdsatte alle de tilstedeværende Maranovs fremragende egenskaber, kyllingens race forbløffet over deres skønhed, usædvanlige farve på fjer og æg, der ligner chokolade. Siden da har mange landmænd rundt om i verden forsøgt at få fat i sådanne kyllinger eller lag. Efter showet blev briterne interesseret i racen. Men de kunne ikke lide fjerdragt af fugle på mellemfoden, derfor dukkede bare benede maraner op i Storbritannien efter flere års udvælgelse.

Opdræt af kyllinger Maran: egenskaber i henhold til franske standarder

Maranas tiltrækkes af den usædvanlige skønhed af deres fjer. Afhængigt af underarten af ​​kyllinger og hane er den sort med en grønlig farvetone, plettet, rød. Fjerdragten forbliver lys hele året. Fuglene er massive med tætte fjer, hvilket giver dem et fyldigt, stateligt udseende. Desuden virker de ikke klodset og klodset. Maranas er kendetegnet ved gode tilpasningsevner, de tilpasser sig let til skiftende vejrforhold. Selv om vinteren, i en let frost, går de roligt i den friske luft.

I de fleste lande i verden er der Maran opdrætterklubber, hvor der stilles krav til fuglens ydre. De styres af beskrivelsen af ​​Maran-racen af ​​dens opdrættere - franskmændene.

I henhold til standarderne skal fuglen have følgende egenskaber:

• lys orange iris i øjet;
• lapper og øreringe er røde;
• let bøjet stærk næb;
• bredt, kraftigt bryst
• mellemstor hoved med en lys rød bladlignende kam;
• små vinger, der passer tæt til kroppen
• massiv hals med rigelig fjerdragt
• kødfulde lår og ben;
• kort hale
• bred ryg, hævet i lændeområdet
• langstrakt krop med bred skulderbælte.
• vægten af ​​en voksen hane er næsten 4 kg, kyllinger når 2,5-3,3 kg.

Der er dværgvarianter af Maran kyllingeavl. De samme standarder gælder for dem, kun de vedrører dimensioner. Vægten af ​​dværgmaran er 1,1 kg, kyllingen er 900 g. Fugle, der ikke opfylder disse kriterier, skal kasseres.

Funktioner af kød og æg Maranov

Maranæg er kendetegnet ved en stærk skal med en rig chokoladeskygge. Dette er godt for sælgere, da æg ikke beskadiges under transport, og skadelige farlige mikroorganismer ikke trænger ind i dem. Franskmændene tøver ikke med at spise mørkebrune æg rå netop på grund af deres tykke skal. Desuden antages det, at jo rigere æggene med chokolade er, jo højere er deres kvalitet.

Unge æglæggende høner Marana lægger deres første æg efter puberteten (5-6 måneder). Først viser de sig at være små (højst 60 g) og ikke så mættede i farve.Efter et år giver en ung æglæggende høne op til 250 mørke æg (men ikke mindre end 130), der i gennemsnit vejer 85 g, og med en forbedret og afbalanceret diæt, gode opbevaringsforhold, stiger ægproduktionstakten.

Kvaliteten af ​​Maran-æg bestemmes af mætningen af ​​farven på deres skal. Frankrig har udviklet en 9-tone skala. Lysebrun til næsten kul. Et æg af god kvalitet skal få mindst 5 point (for rugeæg skal score være mindst 7). Æg med 9 point betragtes som de bedste. De er kendetegnet ved en dyb sort farve, der minder om kul. Begyndende landmænd antyder, at den usædvanlige farve skyldes fodring af fuglene med forskellige tilsætningsstoffer. Men dette er ikke sandt Skallen er malet i den originale farve med en brun slimudskillelse, der frigøres fra væggene i æglægningen.

Maran-kød værdsættes af gourmeter over hele verden. I kroppe af franske kyllinger tiltrækkes købere af den bløde lyserøde hud og tætte, saftige kød med en lille mængde fedt i halen. Den er ideel til bouillon, stewing, stegning, kogning og stegning.

Forskellige farver

Franskmændene genkender ikke mange Maran-farver. For dem er standarden en fugl med et husket udseende. Disse er høje, tætte sort-kobber haner og høner. I USA anerkendes alle fjerfarver af fugle af denne race som standarden.

De smukkeste er:

1. Sort og kobber. Den mest populære af Maran kyllingeavl er sort-kobber fugletype. Hanen er kulfarvet med en fyrig manke og en rødlig farvetone på bagsiden. Halen er mørk med en blå nuance. Lagene er helt sorte, kun på halsen er der en rød kant.
2. Sort-tailed. Fuglekroppen med en gylden-lilla farvetone. Hale fjer er sorte med små brunlige pletter. Haner har smukke iriserende grønne pigtails. Læggehøner har brune fjer.
3. Hvede Maran. Haner med sorte bryster, hoved og nakke er lyse gyldne. Fjerens farve langs konturen er rødbrun. Kyllinger er kendetegnet ved gyldenrøde fjer. Hoved og nakke er lysebrune. Fjer på bryst og mave er beige.
4. Colombiansk. Disse fugle er kendetegnet ved snehvide fjer og ned på kroppen. En sort manke med en hvid stribe omgiver halsen.
5. Gøg. Maran hvede kan være sølv og gylden gøg. I det første tilfælde har hanene et klarere og mere levende mønster med pockmarked, i det andet er laget præget af et high-definition mønster. Fugle af begge køn har varieret fjerdragt, men haner er lettere end lag i bryst- og nakkeområdet.

Nødvendige betingelser for at holde Maranov

Maranam har brug for fjerkræhus, hvor de vil være varme, tørre, lette. Fugle tåler ikke høj luftfugtighed, de har brug for mindst 11 timers dagslys og temperaturer over +15. Kyllingehuset luftes dagligt eller er udstyret med en emhætte, så fugt ikke akkumuleres i rummet, ellers vil det føre til udvikling af sygdomme. Sørg for at installere savsmuldssengetøj, der udskiftes 2 gange om ugen.

Maranas er aktive fugle, derfor har de brug for et rummeligt område til at gå. Manglende bevægelse fører til fedme, nedsat produktivitet og truer fuglernes liv. Tørbade skal organiseres på gangområdet med store containere med tørt sand og aske. I dem renser Maranas fjer og ned fra parasitter. Volieren er halvt dækket med en baldakin, så fuglene gemmer sig under regn eller sne. Dette vil redde dem fra forkølelse.

Selvom racen blev opdrættet i regioner med et køligt klima, for at holde Maran-kyllinger om vinteren, er de forsynet med behagelige forhold ved hjælp af følgende ændringer af kyllingehuset:

1. Installation af ekstra belysning. Fugle har brug for 14 timers dagslys, så om vinteren bruger de kunstig belysning, helst med et relæ, der uafhængigt slukker og tænder lyset på et givet tidspunkt.
2. Opvarmning. For god ægproduktion kræver Maranam en temperatur på mindst +10 grader.Om vinteren placeres et tykt lag halm i hønehuset, og der installeres varmelegemer.

Fodring

Maranovs diæt består af samme princip som for andre kyllingeacer. Det vigtigste er, at det er afbalanceret, ellers falder antallet af æg. Landmænd er især opmærksomme på udviklingen af ​​ernæring til unge dyr. Højde, vægtøgning, sundhed for fremtidige lag og hane afhænger direkte af det.

Maranovs daggamle kyllinger har brug for forbedret ernæring:

1. Fra fødslen til den tredje dag fodres de med hytteost blandet med kogte æg, knust til krummer. De får dette protein shake hver anden time.
2. Fra den tredje dag tilsættes hvede- og majsgryn til foderet.
3. På den sjette dag introduceres fint knuste ægskaller. Kyllinger fodres 6 gange om dagen.
4. På den 10. dag reduceres antallet af fodringer til 4, ernæringen er beriget med revne gulerødder, hakket og skoldet græs (kløver, lucerne).
5. Roer tilsættes fra en måned gammel.
6. Unge dyr overføres til voksen ernæring fra 3 måneder.

Som et profylaktisk middel mod tarmsygdomme får kyllinger en svag opløsning af kaliumpermanganat en gang om ugen.

Voksne kyllinger og hane fodres flere gange om dagen. Hvis kosten for det meste består af foderblandinger, så 60-75 gram mad om dagen pr. Fugl. Maranas har brug for hakkede grøntsager, frisk græs. Mætning af æggeblommens farve afhænger af mængden af ​​græs, der forbruges af æglæggende høne. Voksnes diæt er 30% protein og 70% kulhydrater. Unge lag fodres med specielle kommercielle calciumtilskud. Eller de giver benmel, knuste æggeskaller, benmel, skalsten.

Foderblandinger købes færdige eller fremstilles uafhængigt. I dette tilfælde er 45% majskorn, 12% hvedekorn, 8% ærter, 7% foderkridt, solsikkemel, kalksten, skalsten, bygkorn, 5% fodergær, benmel og fisk måltid, græs, 0, 3% salt. Fugle placeres i et kyllingekoebeholdere med kvartssand og grus. Disse hårde klipper er vigtige for Maran for at fordøje mad bedre.

Forebyggelse af sygdomme

Maran kyllinger lider af sygdomme, der er almindelige for mange fjerkræ.

Blandt dem:

• helminthiasis;
• fjer spisere;
• kyllingelus;
• betændelse i æggelederen i lag;
• avitaminose;
• Knemidocoptosis (buler på poterne forårsaget af flåter).

For at forhindre sygdomme vaccineres fugle til tiden, de får tilstrækkelig ernæring, behagelige levevilkår, og fugle undersøges regelmæssigt. Hvis der findes tegn på en sygdom, søger de hjælp fra en dyrlæge til behandling.

De fremragende egenskaber ved Maran kyllingeavl hos deres ejere får dem til at købe et fransk mirakel. Disse er stressbestandige fugle, der let kan tilpasse sig nye omgivelser. De værdsættes især for deres ro. En komplet idyl observeres i hønehuset blandt Maranov. Haner holder orden, høner laver ikke meget støj. Fuglene er ikke-aggressive, så de er lette at opdrætte med andre racer.

I gården er racen af ​​kyllinger Maran (fuglens karakteristika)