Melotria - Afrikansk mini agurk med en russisk accent
Enhver tilberedt skål skal ikke kun være velsmagende, men også smuk. Melotria eller en afrikansk / mexicansk mini agurk kan give den en særlig charme. Udad ser det ud som en almindelig vandmelon fra en bashtan, men kun størrelsen på en kirsebærblomme (2-3 cm). Frugtmassen ligner en agurk. Desuden har den en særlig surhed, der er givet af bærets hårde skræl.
Du kan dyrke denne unikke mini-vandmelon både hjemme og i haven. Ikke kun frugt bruges til mad, men også rodafgrøder. For nogle gourmeter ligner de lange radiser både i form og smag. Det anbefales ikke at opbevare en sådan usædvanlig afgrøde, den forværres hurtigt.
På trods af den lille størrelse af grøntsagen når plantens stamme 3 m i længden. Fra en sådan vævet busk kan du samle 4-5 kg af en eksotisk afgrøde.
Fantastisk melotria: indviklingen ved at dyrke afrikansk frugt i den "russiske" have
Derefter udføres landingsproceduren:
- 2 frø placeres i hver beholder uden at indlejre dem i jorden;
- sprøjt rigeligt med varmt vand;
- dækket med en plastikpose eller plastfolie;
- sæt et vindue i direkte sollys (indholdstemperatur + 25 ° C).
Denne begivenhed anbefales at gennemføre i de sidste dage af april for at overføre kimplanterne til haven i slutningen af maj. Hvis plantning af melotria mini-agurk udføres på den rigtige måde, vises de første skud på 3.-6. Dag. Når jorden tørrer, fugtes den med en sprayflaske. Efter 7 dages omhyggelig pleje fjernes mini-drivhuset.
Så snart spirerne strækker sig op til 3-5 cm, begynder de at hærde. Hver dag ventileres rummet i 15-20 minutter, så de vænner sig til den friske luft.
Dette princip om at dyrke melotria fra frø gælder også derhjemme. Da kulturen ikke kræver store mængder jord, transplanteres den i en mellemstor gryde eller en lav kasse, beholder. Der er også opstillet flere understøtninger til planten, ellers vil vinstokken flette alt, hvad der er forkert på dens vej.
Transplantation af Melotria-kimplanter i åben jord
På stedet vælges et rummeligt og godt oplyst sted, men med en let delvis skygge. Den brændende sol kan forårsage forbrændinger på afgrødens blade. De fleste gartnere foretrækker at plante det nær hegnet, lysthus eller trådkonstruktioner.
Blandt andet bør forgængerne for den afrikanske "gæst" i haven være:
- bælgfrugter;
- tomater;
- løg.
Courgetteagurker, ægplanter, squash og græskar er nære slægtninge til musevandmeloner. Derfor anbefaler agronomer i de næste 4 år ikke at plante en tropisk afgrøde efter dem. Ellers vil alle skadedyr og sygdomme i denne familie blive arvet af dem.
Ved plantning af kimplanter i åben jord overholdes alle reglerne for landbrugsteknologi. Afstanden mellem buskene skal være 45-60 cm. Derudover rejses en espalier eller anden understøtning 10 cm fra hver forekomst.
Groft udføres Melotria-transplantation i slutningen af maj. Det er dog nødvendigt at tage højde for de særlige forhold ved det lokale klima. Vejret skal være varmt, og lufttemperaturen skal være stabil, ikke lavere end 10 ° C. I nogle regioner anbefales det, at plantager dækkes med en særlig beskyttende klud.Det er ikke værd at klemme skuddene, da planten allerede er meget forgrenet.
Den førende rolle ved gødning og vanding
En eksotisk afgrøde har brug for nok vand, så plantningen vandes rigeligt og ofte. I henhold til nogle undersøgelser tilsættes op til 10 liter væske til en kopi. Før vandprocedurer anbefales det at løsne jorden med høj kvalitet, så jorden kan absorbere fugt som en svamp. Samtidig er det vigtigt at fjerne ukrudt fra haven i tide samt at fodre melotropi.
Gødning påføres 2 gange om sæsonen:
- I den første fase af dyrkning af en vandmelon agurk. Under plantningen lægges der nitrogenholdige blandinger, som stimulerer væksten af grøn masse.
- Under indstillingen af blomsterstande. For deres dannelse, udvikling såvel som yderligere vækst, fosfor og kaliumgødning... Mineralkomplekser anvendes hver 10. dag indtil høst.
For at beskytte vegetationen mod meldug anbefales det at sprøjte den med sæbevand i juli og august. For at forberede et improviseret fungicid skal du fortynde 50 g vasketøjssæbe i 10 liter væske.
Derhjemme har den ru melotria ikke brug for særlig pleje. Hvis den plantes i let, frugtbar jord med en neutral eller let sur reaktion, kan der forventes rigelige høst. I et sådant lukket rum til udvikling af fuldgyldige knolde kan afstanden mellem prøverne reduceres til 15-20 cm. I dette tilfælde bliver producenten nødt til at danne kronen på den indendørs plante og regelmæssigt beskære forkert voksende skud .
Blomsterstande af en mini-agurk er af 2 typer. Hannerne vokser i klaser med flere gule blomster. Hunnerne er placeret på busken separat.
Melotria høstsæson i Lilliputian land
De første stribede bær vises på vinstokken 2-3 uger efter plantning. Landmanden bliver nødt til at samle en miniatureafgrøde indtil meget frost. Men i denne sag er særlig punktlighed og hastighed vigtig, fordi den afrikanske vandmelon har en tendens til at blive moden, ligesom sin "russiske slægtning". Af denne grund er det bedst at vælge dem lidt umodne, når de har nået 2 til 3 cm i længden.
Dog vokser melotria med en anden overraskelse. Efter at have samlet alle frugterne, kan du sikkert grave rodafgrøden af en eksotisk kultur ud. Fra en busk opnås op til 700 g af et sødt surt produkt, der spises rå. Agurker kan også raspes i en salat eller bruges som grøntsagsskiver.
Rodgrøntsager skal spises inden for 2-3 dage efter indsamling. Ellers mister de deres elasticitet og visner.
Nært bekendtskab med Melotria ru
Fantastiske afrikanske agurker er rige på fibre såvel som mineraler. De indeholder en høj procentdel af vitamin C, B9 og vand. Derfor bruges de i vid udstrækning til at bekæmpe fedme. Essensen af denne metode til at tabe sig er introduktionen af faste dage (1-2 gange om ugen) baseret på en agurkekost. I løbet af dagen har en kvinde brug for at organisere mindst 2 måltider ved kun at bruge disse produkter.
Dietsalat tilberedes i overensstemmelse med et simpelt skema:
- skære mini-agurker i små terninger sammen med tomater;
- sæson med lidt havsalt;
- fyld massen med kefir (0% fedt).
Som et resultat vil kroppen efter 3-4 uger slippe af med overskydende væske, og de akkumulerede mineraler og vitaminer begynder at nedbryde fedt. Derudover anbefales et sådant vægttabsforløb til patienter, der lider af ødem og forstoppelse.
Frugten af musegurken indeholder meget fiber. Regelmæssigt forbrug af bær hjælper med at fjerne overskydende galde og kolesterol fra kroppen. På samme tid forhindrer sporelementerne i dem dannelsen af ondartede tumorer.
Selvom mange kun har hørt om fordelene ved grov melotria, er der stadig skade fra det. Produktets tilstedeværelse i den daglige diæt fører til en stigning i surhedsgraden i maven.Derfor har folk, der lider af et sår eller gastritis, brug for at give det op. Derudover er enhver type pickles og marinader kontraindiceret ved aterosklerose, hypertension såvel som sygdomme i hjertet, leveren og nyrerne.
Til dyrkning på nordlige breddegrader anbefales melotria-sorten Kolibri. Det blev lanceret for nylig, men det nyder allerede popularitet. På samme tid forbliver funktionerne ved plantning og pleje af denne sort uændret.
Den eksotiske afrikanske vandmelon er en uhøjtidelig, højtydende og vigtigst af alt en usædvanlig smuk afgrøde. Derfor, ved at vide, hvordan man korrekt dyrker melotria (i en gryde eller udendørs), vil værtinden være i stand til at overraske selv gourmeter med sine retter.