Sådan dyrkes fennikel i landet: plantning, reproduktion, pleje af planter

Før du dyrker fennikel i landet, skal du forstå funktionerne og reglerne for pleje af en krydret afgrøde. Den eneste måde du kan få en afgrøde af høj kvalitet med høj smag.

Beskrivelse af kulturens udseende

Fennikel tilhører paraplyplanterne flerårig, men oftere dyrkes den som en årlig. Hans mest populære sort - vegetabilsk fennikel, det er højt værdsat af kulinariske eksperter for sine sunde frugter med en lys smag.

Planten når 2 m, har en stærk oprejst stilk, som er dækket af en lys blålig blomst, tætte grene. Pivotal rod, stærk, massiv. En plante har flere grene fra roden. I diameter de når 1,5 cm.

De vigtigste sorter og typer fennikel:

• grøntsag;
• almindelig;
• "Have";
• "Udter";
• Luzhnikovsky Semko;
• "Krim";
• "Peber";
• Rudy.

Fennikel lader en til en ligne dild... Deres farve er rig grøn. Efter såning af frøene blomstrer fennikel kun det næste år, blomstringen fortsætter hele sæsonen. Frøene har en sødlig smag, de modnes om efteråret. I længden når kornene 1 cm, i bredden ikke mere end 4 mm. Desuden er de meget lette: tusind stykker vejer kun 6 gram.

Sådan dyrkes fennikel i landet: valg af senge

Valget af et sted til plantning af denne kultur skal være tag det ansvarligt, sørg for at tage hensyn til kvarteret med andre haveplanter.

Fennikel har ikke altid en positiv effekt på planter, der vokser i nærheden.

Fennikelforløbere

Det optimale sted til plantning af fennikel er i de senge, hvor afgrøder, der kræver indføring af organisk materiale, blev dyrket.

De bedste forløbere for urten:

• ærter;
• kål;
• agurker;
• kartoffel.

Belysningskrav

Fennikel har brug for meget lys, så for han bliver nødt til at vælge et område, der opvarmes af solen under hele dagen. Skygge fra træer eller bygninger kan påvirke negativt udvikling.

Jord til plantning

Jorden til plantning af denne kultur skal vælges nok nærende, frugtbar. Fortrinsvis ler, sand ler eller kalkholdige sorter af jord. Plottet er pløjet med organisk Komponenter. For at planten roligt skal udholde overvintring, alt over jorden skær den grønne stilk og isoler derefter, drys tørv blandet med gødning eller humus med savsmuld.

Vegetabilsk sort af fennikel: dyrkning af den fra frø

Fennikelfrø forringes ikke og mister ikke deres spiring, når opbevaring i 3 år. For at de kan spire hurtigere, har du brug for dem korrekt forberede. Frø skal placeres på et lille stykke stof, pakket ind dem og nedsænket i en vækststimulerende opløsning, så vævet er godt vådt. I I denne tilstand opbevares fennikelfrø i ca. 4 timer.

Såning i åben grund

Gartnere så frø på forskellige måder. Nogle planter fennikelfrø om foråret. Den største fordel ved denne periode med plantning i sengene (i april) er, at planten ikke kræver yderligere pleje. Nogle sommerboere foretrækker at plante afgrøder om efteråret - i begyndelsen af ​​september. Med denne tilgang skal busken isoleres til vinteren.

Når sået når som helst på året, nedsænkes fennikelfrø kun 2 eller 3 cm i jorden.Havesengen er klargjort på forhånd. Kalk tilsættes til jorden såvel som en spand humus. Dette beløb kræves for hver kvadratmeter på stedet. Tilsæt også 2 spande savsmuld og mineralforbindelser til jorden.

Der er mellemrum på 0,6 m mellem rækkerne. Ved temperatur omkring +7⁰Efter en uge spirer fennikelfrø. På det tidspunkt de tyndes ud. Der skal være en afstand på mindst 20 cm mellem kopierne.

Såning af frø til kimplanter

For at opnå kimplanter udføres frø i kasser, fyldt med nærende jord. Proceduren udføres fra februar til marts måned. Når de første skud bryder ud af jorden, transplanteres kimplanterne og dykke ned i individuelle beholdere. Du kan fortsætte med at vokse i kasser, men observere afstanden mellem prøverne er 20 cm. Efter 4 uger kan planten være plante på åbne senge.

Ved hjælp af kimplanter foretrækkes det at dyrke vegetabilske sorter af en krydret afgrøde.

Hvordan man plejer fennikel korrekt åbne senge

At dyrke en krydret plante i haven er ikke særlig kompleks. Det vigtigste er at fjerne ukrudtet i tide ved at luge sengene. Rive ud ukrudt er ikke den bedste løsning, det er mere produktivt at skære dem. Så det vil forblive i jorden mere fugt.

Når kulturen sås direkte i jorden, har den ikke altid tid til at danne store kålhoveder på grund af de lange dagslystimer.

Regler for vanding af planter

Det er en fugtelskende afgrøde, der er meget følsom over for vanding. Planter overrisles hver 4-5 dage. I dette tilfælde er vandforbruget fra 1 spand til 1,5 spande for hver kvadratmeter senge. Hvis du vander kulturen mindre, så med sine lange, kraftige rødder tager det fugt fra tætvoksende planter. På grund af hvilken over tid tørrer ikke kun fennikel ud, men resten vil også dø høst. Fugt fennikelbundene om efteråret, hvis vejret er tørt.

Sådan gødes fennikel

Det er nødvendigt at begynde at fodre straks efter fennikelplanterne blev tyndt ud. En af de bedste gødninger til en krydderiplante - almindelig mullein i form af infusion.

Fennikel kan dyrkes på altanen.

Der er to måder at befrugte sengene med en mullein:

1. For at påføre den direkte på jorden for hver 10 liter gødning tilsæt 3-4 liter vand og omrør.
2. For at vandre planterne er du nødt til at forberede en mindre koncentreret opløsning: blandingen, der er beregnet til introduktion i jorden, tages 1 volumen, og der tilsættes yderligere 10 volumener vand.

Næringsstofkomponenter tilsættes under fennikelbuskene to gange i dens vækstsæson. I stedet for mullein er det tilladt at bruge kyllingegødning, og du kan give dem kulturen endnu oftere end 2 gange. For det du bliver nødt til at tage 50 volumener vand til 1 volumen strøelse.

Hældning af en fennikelbusk

I løbet af sæsonen sprøjtes afgrøden to eller tre gange. Drys jorden med en højde på 4 til 7 cm. Hvis denne procedure udføres, så kålhoveder nær jordoverfladen vil være snehvide og kødfulde.

Hvornår og hvordan man høster fennikel

Med ordentlig pleje vokser kålhoveder op til 10-12 cm diameter. De er afskåret på selve jordoverfladen. Hvis du afbryder dem lidt højere, ca. 3 cm fra bunden, så begynder planten på dette sted at frigive sig nyt løv.

Den bedste mulighed for at gemme hvide hoveder er cool sted og en kasse med sand. Før du begraver dem, skal du slippe af med alt efterlader kun en kort petiole op til 10-12 cm. Ved opbevaring af fennikel i køleskabet mister det ikke sine originale egenskaber inden for 7 dage, det skal ikke gemmes længere.

Når man dyrker almindelig fennikel, udelukkende af hensyn til grønt er toppen af ​​planten afskåret, når den når 0,3 m i højden. Hvornår sådan vækst har bladene af en krydret kultur den mest udtalt, mættede smag og aroma. Det anbefales at skære det om morgenen eller sent om aftenen.

At dyrke en krydret afgrøde i haven er slet ikke vanskelig.Hvis det vandes og befrugtes ordentligt, og hvis du følger de grundlæggende regler for pleje af fennikel, vil planten give duftende løv og kålhoveder til kulinariske kreationer.

Sådan dyrkes fennikel i landet - video