Spektakulære, men hårdføre blåbær: en beskrivelse af 8 populære sorter

Bjergskråningerne i Nordamerika er dækket af hundreder af buske af denne plante. Indbygger i højland og sumpe blåbær kendt for sin udsøgte smag og luksuriøse look. Et uærligt sæt små (op til 1 cm) mørkeblå bær med en blålig blomst vokser på et miniaturetræ. Den sukker-søde eftersmag fra denne delikatesse forbliver i hukommelsen i lang tid, hvilket beder mange turister om at komme tilbage her igen og igen.

Denne bær er kendt under sådanne pseudonymer som gonobol, nar og vodnyanka. Blåbær fik sådanne bizarre kælenavne takket være de steder, hvor de vokser, og planterne, der sætter sig ved siden af ​​det.

Habitat

Du kan møde en forgrenet busk, der når 1-3 m i højden, oftest i kølige og fugtige klimaer. En regnfuld sommer er en garanti for en rig høst for ham. De tempererede breddegrader i Rusland, Vesteuropa, Kaukasus, Sibirien, Ural og Fjernøsten er narens hjemland. Alligevel er hendes hjemsteder Canada og USA. Forskere i Tyskland og Polen har lært at dyrke og opdrætte blåbærhybrider, fotos af nogle af dem er vist nedenfor.

Vodopyanka tilhører de uhøjtidelige planter i Heather-familien, derfor føles det godt i sure og udtømte jordarter. Dets vigtigste habitat er:

• tørvemoser;
• blandede skove (nåle, fyr og lærk);
• mosede skråninger
• klipper;
• krat af dværgfyr;
• tundra.

Ledum vokser oftest ved siden af ​​blåbær. På grund af den specifikke og berusende aroma, der omslutter busken, modtog den så usædvanlige folkenavne.

Du kan også dyrke denne vilde bær i landet. Du skal dog først vælge de bedste og egnede blåbærsorter til Moskva-regionen for at få et fremragende resultat. Her er nogle af dem:

1. Bluecrop og Bluegold. Et fremragende valg til dette klima, fordi bærene har en stærk og tæt struktur.
2. Patriot. Opdrættet specifikt til disse steder.
3. Hertug. Kom fra Nordamerika, hvor de klimatiske forhold er ens.

Gartnere anbefaler ikke at bo på en type, men at plante flere på én gang. Hvis en af ​​dem forsvinder på grund af vejret, forbliver de andre. Disse sorter tåler med succes et kraftigt fald i temperaturen. Selv plantens farve kan modstå sådanne uregelmæssigheder (-7 ° C). Høstning i denne region er mulig i de sidste dage af august.

Bærene skal plukkes omhyggeligt for ikke at plukke de giftige blade af den vilde rosmarin. Hvis dette sker, skal du fjerne de frugter, der kommer i kontakt med den, fra kurven og desinficere dine hænder.

Beskrivelse og fordele

En almindelig fejl, mange mennesker laver, er, at de forveksler due med blåbærderfor er det vigtigt at kende alle tegn på dens beskrivelse. Udadtil er disse nære "slægtninge" ens. Imidlertid er indersiden helt anderledes. Blåbær har et burgunder kød, og en fjols har en lysegrøn. På samme tid er vandhusets frugter større. Det pletter heller ikke tøj. Udad adskiller almindelige blåbær sig ved følgende egenskaber:

1. Busk. Unge stængler er grønlige i farve, men med tiden får de en brun farvetone. De vokser lige og meget tæt.
2. Blade. Hårdt med stærkt markerede årer på en lysegrøn baggrund. De er let buede langs kanterne, og længden af ​​hver af dem er ca. 3 cm. Den indvendige side af det elliptiske blad har en blålig voksagtig belægning.Med starten på koldt vejr får de en lys rød nuance og falder derefter af.
3. Blomster. Hvide, let lyserøde langstrakte klokker med en skulpteret kant. De vokser i blomsterstande på 2-3 blomster fra en petiole. Den korte pedicel bøjer sig under kanden. De første skud vises i maj og pryder de majestætiske bjergskråninger i hele juni.
4. Frugt. De modnes i juli, og de kan høstes indtil slutningen af ​​september. Vægten af ​​den første frugt er ca. 3 g, og diameteren er op til 1-2 cm. Den er ofte formet som en kugle. Selvom der er blåbærsorter med pæreformede, elliptiske og cylindriske bær. Luksuriøs mørkeblå fløjlfarve med blålig farvetone gør det til en dyrebar perle af sumpene. Den vandige grønlige pulp efterlader en sød, jævn klovsyre, sur smag.

At samle en vandflaske er en hel kunst. De tætte grene af busken holder små bær fanget. Derfor skal du arbejde hårdt for at få din. Som et resultat kan der tilberedes kompot, marmelade, vin, juice, marmelade, puré og kvass fra frugten. Det er meget nyttigt at spise friske bær. De indeholder meget vitaminer, mineraler og antioxidanter, der:

• forbedre synet
• øge hæmoglobin;
• lavere blodsukkerniveau (med diabetes mellitus)
• forhindre dannelsen af ​​kræftceller
• fremme produktionen af ​​galde
• øge immuniteten
• slappe af tarmene
• udvikle appetit;
• fjern toksiner fra kroppen.

En sådan imponerende oversigt over denne repræsentant for Vaccinium-slægten tilskynder mange gartnere til at dyrke bær på deres baghave. I de første 3 år dekorerer buskens luksuriøse grønt kun haven, og kun i det 4. år giver den en høst og bærer frugt i mere end 90 år. Hvilken slags blåbær skal du vælge til din bopæl?

Sadovaya

Haveblåbæret stammer fra de nordøstlige territorier i Canada og USA. Det er i dette område, at mange moser, nåletræer og løvskove er koncentreret, som oversvømmes med vand det meste af tiden. I et sådant fugtigt klima når buskene mere end 2-3 meter i højden. Derfor tjener de som det midterste niveau for en tæt voksende skov.

I modsætning til andre medlemmer af Heather-familien er høje blåbær ikke giftige (uden skadelige estere og harpikser), så de kan plantes i nærheden af ​​et hus eller en have. Derudover tilberedes afkog, te og andre lægemidler fra blade og skud. Det særegne ved denne type beruset bær er:

1. Oprejste stængler af brun skygge, der ikke kryber langs jorden. Grenene er 1-4 cm tykke.
2. Et fibrøst rodsystem, der klæber til overfladen af ​​jorden. Der er ingen sugehår på rødderne.
3. Grenene bøjer sig ikke til jorden og kan ikke rod i jorden.
4. Frugten er større og smager sødere.
5. Produktiviteten fra en busk (op til 8 år gammel) er mere end 5 kg. Samlingen starter den 15. august.

Ulempen ved høje sorter er deres ustabilitet over for frost. Men Berkeley-sorten modstår tværtimod pludselige temperaturændringer, men forværres under transport og langvarig opbevaring.

Buske med høje afgrøder skal beskæres ofte for at maksimere træplantens vækst. Dette skal gøres i første halvdel af 3. år. Svage, syge og lavvoksende stængler skal skæres, så der efterlades maksimalt 5 skud.

Bluecrop

Det kan dyrkes til både personlig brug og kommercielle formål. Sorten blev opdrættet af amerikanske opdrættere. Mere end 60% af alle industrilande i Vesteuropa er blåbærblåbær. Dette valg skyldes følgende kulturelle egenskaber:

1. Frugter modnes ikke på samme tid. Samlingen begynder i slutningen af ​​juli og i hele august.
2. Det tåler frost (-30 ° C og -7 ° C under blomstring) og tørke uden problemer. Tåler temperatursvingninger. Modstandsdygtig over for invasionen af ​​skadedyr og sygdomme.
3. Buskhøjde fra 1,6 til 2 m.
4. Store bær (2 cm i diameter) har en elastisk, tæt struktur.Et særpræg er en usædvanlig lys blomstring.
5. Under transport knækker eller spreder de sig ikke. Opbevar godt.
6. Produktivitet fra 5 til 10 kg pr. Busk.
7. En frodig krone af brede store blade vil tjene som en hæk til haven. Relevant for tidlig eller sen sæson.

Den naturlige habitat for denne hybrid er klimaet i Rusland, Hviderusland og Ukraine. For det meste tempererede breddegrader, hvor bjerge, sumpe og skove er placeret.

Denne kultur kan formeres ved hjælp af lagdelingsmetoden. En lang gren skal graves i et specielt forberedt hul 3 m fra busken og bundet til stangen.

Patriot

En anden sort, der er frostbestandig og let kan modstå temperaturer på -30 ° C. Formen på Patriot-blåbærfrugten ligner en ellipse, fladt øverst og nederst. Sammenlignet med deres slægtninge er frugterne af Patriot, når de er modne, røde i farve og ikke lysegrønne. Modne bær får en kongeblå farve med en blålig farvetone. De samles i rige bundter, så den primære afgrøde bør ikke høstes mekanisk. Fordelene ved Patriot-kultur inkluderer:

1. Rotsystemet er modstandsdygtigt over for phytophthorasåvel som rådnende.
2. I stand til selvbestøvning. Hvis buskene plantes tæt sammen, fører dette til krydsbestøvning.
3. De første frugter er store, men de efterfølgende partier er lidt mindre.
4. Høj produktivitet. Op til 7 kg pr. Medium plante. Busken når en højde på 2 m.

Denne type gonobol vokser i meget ugunstige, næsten udtømte jordarter, fordi den er i stand til at tilpasse sig barske forhold. Modstår våde jord, der er udsat for oversvømmelse.

Busken tykner meget hurtigt og smider nye grene ud. I denne henseende skal det trimmes stramt. Skud har et stort behov for udtynding.

Bonus

Millioner blev forelsket i Bonus blåbær, en relativt ung afgrøde. Store bær (d = 30 mm) og høj frugtbarhed af spredningsbusken er to grunde til, at kimplanter er efterspurgt. Til plantning skal du bruge:

• rådnet bark;
• friske nåle af nåletræer;
• grangrene.

Et vigtigt sted i beskrivelsen af ​​sorten Bonus blåbær skal gives til jordens surhed. PH-norm for rodsystemet: 3 - 5.5. For at opnå sådanne indikatorer introduceres orthophosphorsyre eller ammoniumsalt af svovlsyre i jorden seks måneder før plantning. Bonusens naturlige habitat er tætte krat af nåletræer og løvfældende skove. Ved at plante sådan en luksus på din personlige grund, kan du få en stor "bonus" i slutningen af ​​sommeren.

Eddike eller citronsyre vasker næringsstoffer ud af jorden. Derfor fraråder gartnere at bruge dem til at forsure jorden.

Hertug

Fra et forretningsmæssigt synspunkt betragtes den amerikanske hertugblåbærsort som økonomisk vigtig (se nedenfor af grunde). Når de opbevares, får bærene en rig syrlig smag. De gavnlige egenskaber ved Duke-sorten inkluderer:

1. Frostmodstand. På grund af den tætte struktur af træ og knopper kan den modstå temperaturer under 34 ° C. Imidlertid kan overdreven fugtighed og kolde klimaer reducere plantens fertilitet.
2. Høj selvfrugtbarhed, fordi den ikke bestøves af nærliggende arter.
3. Velegnet til langvarig opbevaring. Det transporteres fremragende, fordi det har en elastisk og holdbar hud.
4. Den blomstrer sent og bærer frugt tidligt (fra 15. juli). Så forårsfrost ødelægger aldrig blomstringen.
5. Har brug for regelmæssig beskæring.

Frugterne modnes ganske venligt og hurtigt. Du kan samle dem i flere passeringer (2-3).

Frugterne klæber sig meget tæt til stilkene. I modningsperioden kan grenene gå i stykker under bærens vægt, så de skal bindes.

Solopgang

Denne høje busk er hjemmehørende i det centrale Canada. På de nordlige territorier i Rusland, Ukraine og Hviderusland kan solopgangsblåbær dog fryse lidt (-25 ° C). Spidserne på grene og knopper lider ofte under dette.

Kronen udvider sig, men strækker sig op til 2 m.Der er få skud, så det behøver ikke beskæring. Hvad der er værdifuldt er, at frugterne ikke mumificerer fra varmen. På kanten af ​​det blålige bær er der en rød kant i form af en krone. Det ligner solens stråler på den østlige himmel, hvilket svarer til dets navn.

Bluegold

Denne kompakte (op til 120 cm høje) og mellembladede frodige busk dyrkes også til dekorativ landskabspleje. Hvad mere er, Bluegold blåbær har en sød-sur smag, der kan nydes midt på sommeren. Sorten tåler hårde vintre (-34 ° C) og er velegnet til klimaet i de nordlige regioner i Rusland. Det skal dog huskes, at frugter i den brændende sol:

• tørre op, blive til tørrede frugter;
• blive sløv;
• buske har et bredt udseende.

Hilum er meget lille, og frugten er medium i størrelse med en let voksagtig belægning. Det er let at dyrke, fordi det ikke har brug for organisk gødning, men snarere mineralsk gødning.

Bærene modnes hurtigt nok, så de kan smuldre. De skal indsamles til tiden.

Pink limonade

Dette navn er oversat fra engelsk som pink limonade. Dette gælder, da de små bær (5-7 mm) har en lyserød farvetone. Pulpen er saftig med en sur smag. En busk kan høstes op til 5 kg. Da det vokser i de sydøstlige regioner i USA, føles det selvsikkert i varme og tørke. Desuden er det ikke nødvendigt at overholde jordens surhedsstandarder til dyrkning af Pink Lemonade blåbær. De tilpasser sig i miljøet PH = 6 og højere. En kraftig busk når en højde på 3 meter, men tåler ikke temperaturer under 24 ° C.

For at dyrke disse fantastiske sorter af canadiske og amerikanske blåbær skal du dog kende nogle af de særlige træk ved plantning og afgrødeomsorg. Ellers bliver udbrændte penge og ødelagte nerver den eneste anskaffelse af en gartner.

Sådan vælger du en blåbærsort til din have - video