Savory - dyrkning og pleje af krydrede urter i haven
Mange gartnere afsætter plads til krydderier i blomsterbed, så de altid har duftende urter ved hånden. Blandt dem er det værd at bemærke salte, hvis dyrkning og pleje ikke tager meget af din tid. Denne uhøjtidelige årlige plante reproducerer godt ved selvsåning. Buske kan vokse ét sted i mere end 4 år, i modsætning hertil for eksempel fra timian... Den sidste bor ikke på den gamle seng i mere end 2 år og degenererer. Og salte vil glæde dig i flere årstider, så sørg for at plante det på dit websted. Hvor er det bedre at gøre det, og hvordan man plejer duftende buske?
Valg af landingssted
For at få den salte til at vokse frodig og give en god høst af duftende skud, skal du afsætte et solrigt sted til det. I skyggen begynder buskene at strække sig. Selv hvis du plantede en plante som en prydplante, blomstrer den bedre i solen.
Savory elsker jordfrugtbar, lys. Hvis du har dårlig jord, skal du grave blomsterbedet op lige før plantning. Til grave, tilsæt lidt organisk stof (humus eller kompost) og mineralsk gødning.
Savory: voksende og pleje
Du kan begynde at plante salte i begyndelsen af maj. Dette er nemt: Så tør tørre frø i de lave riller, du har lavet. Drys let med jorden ovenpå og hæld rigeligt. Dæk sengene med plastfolie eller andet materiale for at beskytte dem mod tilbagevendende frost. Savory vil ikke modstå et fald i temperaturen, og ømme kimplanter vil dø.
Drys sengene med savsmuld for at forhindre frøene i at blive dybere, når de vandes. På samme tid markerer de plantningsstedet og beskytter afgrøderne mod udtørring.
Du vil se de første tynde spirer på en uge. På dette stadium har salte brug for opmærksomhed, som enhver kultur.
Yderligere pleje af planter er som følger:
- Regelmæssig vanding, især i varmt, tørt vejr.
- Hvis frøene er spiret godt, og afgrøderne er for tykke, så plant kimplanterne.
- Fyld krydderiet op, hvis det er nødvendigt. I princippet kan salte vokse uden yderligere gødning, hvis du befrugter haven inden plantning.
- Træk ukrudtet ud i tide, så de ikke drukner det salte.
Du kan begynde at høste greener til kulinariske eller medicinske formål, så snart du ser knopperne. På dette tidspunkt (fra omkring anden halvdel af juli) indeholder salte de mest nyttige stoffer og essentielle olier. Skær toppen af planterne med en saks.
Som du kan se, er dyrkning og pleje af salte ikke et meget omhyggeligt job. Hvis du tager lidt tid til det på frøspiringsstadiet, får du en duftende seng af krydret græs.