Dyrkning af spinat på vindueskarmen kræver præcis viden
De duftende greens fra supermarkedet indeholder op til 60% nitrater, men vitaminer - en lille dråbe. Derfor beslutter millioner af husmødre at begynde at dyrke spinat på vindueskarmen, hvilket koger ned til ordentlig såning, pleje og høst.
I gartneriet er planten klassificeret efter modningsperioden: tidlige, midt i sæsonen og sene sorter. Ikke desto mindre er den optimale temperatur for deres vellykkede vækst 16-18 ° C.
Den fantastiske dyrkning af spinat på en vindueskarm
Køberen står over for valget af en sort
Den første fase begynder med udvælgelsen af et passende plantemateriale. Erfarne landmænd skelner mellem flere sorter, der vokser med succes under drivhusforhold. Til dyrkning af spinat fra frø på vindueskarmen anbefaler at vælge følgende sorter:
- Gigantisk. I lang tid starter ikke pilen op, er modstandsdygtig over for ophobning af nitrater og har koldtbestandige egenskaber. En tæt busk skæres ved roden 3 uger efter plantning.
- Fed. En flok grøntsager er rig på sunde proteiner og vitaminer. Sorten er godkendt til brug i babymad. Modningsperiode - 31 dage.
- Matador. Foretrækker frugtbar jord og rigelig vanding. Fra spiring til fuld modning tager det 40-50 dage. Den kompakte roset består af tykke blade, der er trimmet til intet.
- Virofle-monstre. Det betragtes som det tidligste, da spinat på vindueskarmen om vinteren kan høstes allerede 28 dage eller senere. En busk med glat grønt når 16-18 cm i diameter.
For at høste året rundt anbefaler mange avlere flere afgrøder pr. Sæson. Intervallet mellem dem er fra 10 til 15 dage.
Ikke desto mindre er de angivne perioder relative, da substratets kvalitet påvirker spiringskapaciteten. Klimatiske forhold spiller også en vigtig rolle. Derudover skal der lægges særlig vægt på, hvordan man dyrker spinat på en vindueskarm i en lejlighed.
Forberedende fase - arbejde med frø og jord
Opdrættere forsikrer, at såning kan udføres både i efterår-vinter og forår-sommer sæson. Det vigtigste er at vælge sorter med store og kødfulde bladplader. Gode kimplanter vises hurtigere, hvis:
- blød frø i varm væske i 24 timer;
- hold derefter 2-4 timer i en koncentreret opløsning af kaliumpermanganat;
- Lad derefter kornene tørre ved at pakke dem ind i et papirhåndklæde.
Takket være sådanne "spa-behandlinger" vil plantematerialet svulme op nok. Som et resultat bliver den hårde skal blødgjort så meget, at den tillader spire at bryde igennem den meget hurtigt. Desinficering af vand ødelægger alle bakterier og skadelige sporer i frøene.
Det sker, at gartneren ikke har mulighed for at suge. I dette tilfælde anbefaler eksperter rigeligt at fugte jorden i beholderen inden såning.
Madlavningssubstrat
Først skal værtinden beslutte, hvilket system hun vil bruge til at dyrke spinat på vindueskarmen, enten med eller uden transplantation. I det første tilfælde anvendes en lille beholder. Efter spiring dykker spirerne til et fast sted. I den anden mulighed er det bedre at tage blomsterkrukke eller ikke dybt, men bredt fartøj. Det vigtigste er, at der er drænhuller i det. Gryden fyldes på denne måde:
- bunden er dækket med ekspanderet ler, grus eller knust mursten (lagtykkelse 2-3 cm), så vil fugt ikke stagnere i den nederste del;
- bland vermicompost (1 del) og kokosfiber (2 timer);
- i stedet for den organiske komponent bruges perlit eller vermiculit nogle gange (1-2 tsk tilsættes pr. 1 m² jord).
Du kan ikke købe jordblandinger, der indeholder tørveadditiver. Dette naturlige materiale oxiderer jorden og fremmer ifølge forskere udvaskning af vitaminer fra planten.
Et af træk ved jordunderlaget er evnen til at bevare fugt i lang tid. I et sådant miljø begynder organisk materiale imidlertid at rådne. For at minimere udseendet af svampe og rådne prøver husmødre at bruge sten af vulkansk oprindelse.
Økonomi mulighed
Samtidig træner mange mennesker med at bruge følgende jordsammensætning: havejord, humus (ko eller løvfældende) og sand. Den første komponent har brug for 2 dele, og resten - en ad gangen. Før plantning skoldes jordblandingen med kogende vand eller desinficeres med en opløsning og efterlades derefter i ovnen ved 100 ° C i en halv time.
For at få den mest gavnlige virkning er jorden forvoldet. Spred på et bageplade. Lagtykkelsen er op til 5 cm. Derefter placeres opvasken i bagemuffen og sendes til ovnen. Dette fungerer som en effektiv desinfektionsmetode.
Plantning og pleje af spinat på vindueskarmen er en god ting
Det er allerede blevet sagt ovenfor, at kulturen kan sås når som helst på året. Alligevel er det værd at overveje de klimatiske træk ved hver af dem. På varme sommerdage skal planten skygges, og i længere perioder med en overskyet vinter suppleres den med specielle lamper (dagslys skal vare 8-12 timer).
Efter at have besluttet såsæsonen kan du komme i gang. Arrangementet inkluderer 6 enkle procedurer:
- Overfladen på underlaget løsnes og fugtes rigeligt.
- Ved hjælp af en blyant dannes riller eller huller. Indlejringsdybde - 1,5-2 cm.
- Spred frøene, dryss let med jord.
- Sprøjt plantningen med varmt vand.
- Dæk med glas eller folie.
- Efter 5-6 dage fjernes drivhuset, men de gør det gradvist, så spirerne kan tilpasse sig.
Planten tåler let et temperaturfald: 8-10 ° C. Således vælges glaserede loggier, hvor der konstant holdes et fugtigt mikroklima, som det bedste sted for kimplanter. Dette er hemmeligheden bag, hvordan man dyrker spinat på balkonen.
Erfarne gartnere praktiserer også høje drivhuse over containere. Som et resultat bevares det mest fugtige miljø under deres kuppel.
Frøplanter dykker, når der vises 2 fuldgyldige blade. Når de bliver stærkere og slår rod i den nye jord, fodres spirerne med flydende gødning. Alternativt anvendes ammoniak (25%), "Fitosporin" eller hydrogenperoxid (3%). En meget svag opløsning fremstilles - 20 dråber fortyndes i 1 liter vand.
Reglen om "To U" - pleje og høst
I mange regioner er vintrene for hårde, så der vælges en mere pålidelig placering til kimplanter - en vindueskarm. Men i opvarmningssæsonen kan det være for varmt der, og fugtigheden fordamper hurtigt. Så værtinden bliver nødt til at sprøjte hendes plantning to gange om dagen.
Der er blandt andet flere regler for, hvordan man dyrker spinat derhjemme. En stigning i stuetemperatur til 18-20 ° С er gunstige betingelser for dannelse af blomsteræggestokke. Udseendet af pile og knopper forringer væsentlig smagen af bladene.
Uden at opretholde en høj luftfugtighed begynder greenerne at krympe og miste deres saftighed. Det opnås ved hyppig sprøjtning.
Den første afgrøde høstes efter 30 dage efter spiring. I denne periode har op til 5-6 fuldgyldige blade tid til at danne sig i udløbet. I dette tilfælde strækker busken sig op til 10 cm.Når planten frigiver pilen, høstes den fuldstændigt, og andre frø sås i jorden.
Som du kan se, er det slet ikke svært at dyrke spinat på en vindueskarm. Du skal bare vælge en sort, potte og plantesubstrat. Efter såning skal kimplanter vandes og sprøjtes generøst. Og i sidste ende, efter en måned, kan du skære de friske blade af de kødfulde greener.