Vi begynder at dyrke brøndkarse derhjemme
Det er meget muligt at dyrke brøndkarse derhjemme, selvom den udelukkende plantes i det åbne felt. Uhøjtidelighed i pleje og efterspørgsel efter forskellige forbindinger giver ham mulighed for at tilpasse sig under alle forhold og slå sig ned på en lille vindueskarm i lejligheden.
Der er en lang række sorter af grøn salat, den dyrkes på helt forskellige måder. I dag har erfarne gartnere opdaget, at der kan plantes brøndkarse uden at tilføje jord - i en gasbindbase. Denne dyrkningsmetode er meget bekvem og billig.
Hvorfor dyrke brøndkarse derhjemme
Forbereder sig på at dyrke brøndkarse derhjemme
Det tager ikke meget at dyrke brøndkarse derhjemme. Planten er uhøjtidelig at passe på og kræver ikke specielt forberedt jord. En sådan salat plantes ofte ved siden af blomster og endda indendørs tomater eller agurker... Dens kvarter kan være helt anderledes, det vigtigste er ikke at glemme regelmæssig vanding af planten.
For at forberede dig ordentligt til plantning af brøndkarse på vindueskarmen skal du bestemme, hvordan den skal udføres.
I dag er der tre muligheder for at plante brøndkarse derhjemme:
- jordblanding;
- base af bomuldsgas;
- kombineret base.
Enhver frugtbar jord kan bruges til at plante brøndkarse derhjemme i jordblandingen. Den mest egnede løsning ville være en befrugtet jordblanding fra en havebutik. Erfarne sommerboere bruger en enklere mulighed - de tager almindelig jord fra deres sommerhus eller graver endda jorden fra ethvert andet sted.
Det er værd at bemærke, at jorden til plantning af salat skal være fri for ukrudt.
For at plante brøndkarse i en bomuldsgasbind anvendes almindelig bomuldsuld, der er pakket ind i gaze eller en bred bandage. Densiteten af materialet skal være af medium god kvalitet. Denne plantning af salatgrønne udføres uden tilsætning af jord.
Kombineret plantning indebærer dræning fra en sand- og grusblanding, et gasbind og frugtbar jord. Afløb er installeret for at slippe af med overskydende fugt, jordblandingen giver planten vigtige elementer.
Den kombinerede metode til dyrkning af brøndkarse er fantastisk til første omgang. Således kan du undgå besværet med at forlade, og chancerne for at ødelægge planterne reduceres til nul.
Enhver kasse op til 5 cm høj er velegnet til dyrkning af salatgrønne. Planten vokser lille, dens rodsystem er ret lille.
Plantning af brøndkarse derhjemme
Når du har forberedt stedet til dyrkning af salat på vindueskarmen, kan du gå videre til selve plantningen. Den første ting at gøre er at fugte jorden, hvor frøene vil synke.
Det skal bemærkes: Før frøet plantes i en beholder, forarbejdes frøet ikke.Måske er dette en af de få kulturer, der virkelig ikke kræver dette. Til plantning i jord eller kombineret blanding nedsænkes frøene i vand og sås først. Efter frøet er jævnt fordelt over kassen, drys lidt jord oven på det.
Ved hjælp af bomuldsgasmetoden sås frøet på bomuldsuld og dækkes med gaze.
Efter frøet er sået, dyrkes jorden vådt med en sprøjtepistol. Vanding med en stråle er forbudt, vand skal sprøjtes i små partikler.
Brøndkarse frø vandes i moderation. Vandlogning bør ikke være tilladt - jorden skal være let fugtet.
Efter at have udført alle manipulationerne fjernes salatboksen til et mørkt køligt sted på 7-8 grader. Således bibeholdes fugt længere, frø rådner ikke, skimmel og meldug vises ikke.
Brøndkarse Salatpleje
For korrekt at spire brøndkarse derhjemme er det vigtigt at opretholde indetemperaturen. Indtil det øjeblik, hvor de første skud vises, kan temperaturen i rummet ikke øges. Efter at have plukket frøene og dannelsen af de første blade øges graden gradvist til stuetemperatur - op til 18 grader betragtes som optimal. Det skal bemærkes, at under vækst af brøndkarse er korrekt pleje og streng overholdelse af det termiske regime meget vigtigt.
Hvad er inkluderet i plejen af brøndkarse salat:
- Rettidig vanding. Vanding salat skal være regelmæssigt, planten tåler ikke jordtørke. Hvis du glemmer at fugte planten, vil det sandsynligvis få den til at visne. Derfor skal der lægges særlig vægt på jordfugtighed;
- Lystilstand. Planten elsker skygge, men har også brug for sollys. Et fremragende sted at dyrke brøndkarse er den nordlige side af balkonen. Det er bedre at skjule greener fra direkte sollys. Hvis der udføres plantning om vinteren, skal salaten organiseres med kunstig belysning. Du skal være forsigtig med lamper: Flyt dem ikke tæt på planten. Når du tænder salat lampe, anbefales det at dreje beholderen konstant. Dette gøres, så ikke stilkene strækker sig ud, men selve bladene vokser;
- Temperaturforhold. En sådan salat kan ikke lide varme rum, så om sommeren er det værd at sørge for, at planten ikke vokser steder med høje temperaturer. Den maksimalt tilladte er 20 grader, bedre 18. Om vinteren skal salatbuske holdes væk fra batterier og varmeapparater.
Høstning af grønne brøndkarse salat
Samlingen af brøndkarse greener forekommer allerede 15-30 dage efter, at de første blade vises på den. Modningstiden afhænger normalt af sorten af den plantede plante.
Salaten skæres straks inden den spises; den kan praktisk talt ikke opbevares. En afskåret plante kan opbevares i køleskabet i højst to dage.
Hvis du opbevarer salaten i køleskabet, ændrer greenerne gradvist deres smag og mister deres gavnlige egenskaber.
Skær salaten i små klaser med en saks. Høstproceduren begynder senest 7 dage, da de første blade dukkede op på planten. Dette anbefales ofte for at bevare plantens behagelige smag. Jo længere det er i jorden, jo værre ændres smagen, og dets nyttige egenskaber forsvinder gradvist.
Salatsorter til regelmæssig samling af greener
For at give dig selv en regelmæssig høst af brøndkarsegrønt om vinteren skal du vælge en plante efter sorter, der bærer frugt med et bestemt interval. Korrekt plantning af brøndkarse derhjemme vil give en god og regelmæssig afgrøde af beriget og sundt produkt.
Brøndkarse sjov
Brøndkarse-sorten Zabava når sin modenhed 25-30 dage efter, at frøene er klækket. Denne salat er velegnet til tilføjelse til forskellige retter, hvilket giver den en særlig pikant.Det kræver ikke særlige regler for pleje og dyrkning, det vigtigste er gennemførelsen af regelmæssig vanding.
Brøndkarse
Brøndkarse har et andet navn - "almindelig brøndkarse". Den vokser i højden fra 30 til 60 cm, har løvskårne blade. Det passer godt til ethvert kød. De første greener kan skæres 15-25 dage efter spiring. Det har meget skrøbelige stængler og rodsystem, så du skal være forsigtig med vanding - tillad ikke en stor vandstrøm.
Brøndkarse ducat
Sorten af salat er helbladet dukat, den vokser ret hurtigt. Efter plantning af frøene klækkes de første skud hurtigt ud. Grønhedens modenhed opstår 2 uger efter udseendet af de første blade. Sådanne greener kan sikkert føjes til salater eller serveres med kødretter.
Dansk brøndkarse
Henviser til tidlige modning af krøllede sorter. Modningsperioden for dansk salat er 20-30 dage fra det øjeblik frøene klækkes. Det kræver ikke særlige vækstbetingelser, det vigtigste er regelmæssig vanding og overholdelse af temperaturforhold.
Brøndkarse gennembrudt
Openwork brøndkarse tilhører krøllede sorter, der ikke er krævende i pleje. Modningsperioden fra de første skud er 20-30 dage.
Efter at have plantet sorter af brøndkarse med et korrekt beregnet interval, kan du have velsmagende og berigede greener på dit bord hver dag. Derudover adskiller disse sorter sig i udseende: fra almindelig blad til krøllet. Således kan du ikke kun nyde lækre urter hver dag, men også smukt dekorere de retter, der er tilberedt med det.
At dyrke brøndkarse derhjemme er praktisk og problemfri. Det er muligt at udføre plantning ikke kun i jordblandingen, men også i en bomuldsgasbase. Den anden metode er især velegnet til dem, der ønsker at få befæstede greener, men der er slet ingen måde at få jorden på.
Omsorg for brøndkarse greener er ikke overnaturligt. Planten er ret fugtighedselskende, derfor er regelmæssig vanding en forudsætning for at kunne dyrke den med succes. Husk også at overholde temperaturregimet. Planten tåler ikke for tør og varm luft.
Efter at have opfyldt to obligatoriske regler - succes med at dyrke brøndkarse derhjemme er garanteret. 15-30 dage efter de første spirer vises, kan du nyde de første velsmagende og sunde greens.