Hemmeligheder ved at dyrke store rødbeder
Rødbeder er en uhøjtidelig grøntsag, der ikke kræver meget fodring. Derudover er roer ret kolde-resistente planter. Det er på grund af disse kvaliteter, at det dyrkes over hele verden, fra varme tropiske lande til det kolde nord, hvor det stadig sner i begyndelsen af sommeren. Ikke desto mindre undgår mange gartnere at dyrke store rødbeder. Der er ikke noget vanskeligt i dette, du skal bare kende og bruge et par hemmeligheder.
Valg af det rigtige sted at plante rødbeder
Roer, som alle rodafgrøder, elsker løs jord. Stedet til plantning skal være skyggefuldt mindst 2-3 timer om dagen. Men for stærk skygge vil have en dårlig effekt på dannelsen af rodafgrøder. Et passende sted til plantning af rødbeder kan være et område på den sydlige side af et æbletræ eller et andet lavt træ.
Mest velegnet til rødbeder er sandjord. Hvis ler dominerer på dit websted, skal sådan jord løsnes. Mange kilder anbefaler at bruge sand som bagepulver, og de glemmer helt, at det bedste bagepulver er vegetabilsk humus.
Rødfortynding
Efter såning producerer rødbeder ikke en, men flere spirer. Derfor, så snart kimplanterne er vokset lidt stærkere, tyndes de ud. De svageste kimplanter fjernes, da de om foråret begynder at tage næringsstoffer, og derudover vil der ikke være plads til rodafgrøder at udvikle sig.
De kimplanter, du fjernede, skal ikke smides væk. De kan bruges som kimplanter. Transplanter skuddene til et andet sted, skygge dem let med en film, og derefter danner skuddene også rodafgrøder.
Efter den første udtynding skal afstanden mellem rødbederne være mindst 7-8 cm. Den anden udtynding udføres i midten af august. Ved normal plantetæthed er afstanden mellem rødbederne mindst 20 cm. Ved fortykket plantning kan der være 15-10 cm ledig plads.
Vanding rødbeder
Tørt vejr er almindeligt i begyndelsen af august. Roer elsker fugt, så tørre somre er ugunstige betingelser for udvikling af rodafgrøder. I august er det nødvendigt nøje at overvåge jordens fugtighed. Mange gartnere vander rødbeder overfladisk, og rodafgrøder er meget forsinkede på grund af dette.
Vandingshastighed pr. 1 m2 plantningsområdet i august er 10-15 liter vand. Hvis jorden på stedet er sandet, kan vandingen øges til 20 liter vand i den varme årstid.