Vidunderlig løg-batun: dyrkning og pleje i sommerhuse
I gamle tider blev kødretter krydret med bitre urter for at give dem en fremragende smag. Den oprindelige plante - løg, hvis dyrkning og pleje ikke kræver specielle færdigheder, er elsket af mange moderne sommerboere. Det adskiller sig fra sine slægtninge ved fravær af et hoved, derfor bruges det som grønt. Sammenlignet med løg, produktet har en mere delikat smag og sofistikeret aroma. Kina, Mongoliet eller Asien betragtes som hjemlandet. På trods af dette tiltrækker dyrkning af løg og dens pleje gartnere over hele verden.
Kultur har også andre navne. De mest populære navne er tatarisk, kinesisk, fisty bue og sandpiper.
Anlæggets eksterne egenskaber
Batun løg er flerårige afgrøder, der danner små klaser. De består af flere dårligt udviklede aflange pærer. Jordens del af planten bliver glat til en falsk stilk og hule blade af knytnævelignende karakter.
Ved korrekt dyrkning og pleje af løg får gartnere greens op til 1 m høj. Ofte bliver haven sengen til et bredt og tykt lag. Fisty blade er farvet dybgrøn. Pærer er enten hvide eller røde.
I det andet år efter plantning kaster kulturen en pil ud. Derefter vises umbellate blomsterstande med en sfærisk form på den, der består af mange knopper. Efter bestøvning modnes små sorte frø.
På det 4. leveår reduceres afgrødens udbytte markant. Derfor fornyes plantagen ved at plante ungt grønt.
Løg, voksende og pleje: grundlæggende regler
Der er flere måder at udbrede en grøn kultur på:
- ved at opdele busken
- såning af frø;
- voksende kimplanter.
I den første metode er unge buske opdelt i dele. I hver er der 3 eller 5 skud tilbage. Derefter plantes de i åben grund til en dybde på ca. 2 cm. Afstanden mellem hullerne skal være mindst 25 cm. Ellers vil planten lide af mangel på frisk luft, hvilket fører til sygdomme. En sådan plantning af et batuna-løg udføres om foråret ved en stabil lufttemperatur. Som et resultat vil der konstant være friske urter på bordet.
Før en så en afgrøde på en havebed, er den omhyggeligt forberedt. Landet pløjes dybt og fjerner rødderne ukrudt og resterne af forskellige planter.
Om nødvendigt tilføjes følgende gødning til jorden:
- humus;
- kompost;
- kaliumsulfat;
- ammoniumnitrat;
- superphosphat.
Gartnere har bemærket, at løg vokser vidunderligt på let sur eller neutral jord. Den ideelle mulighed for ham er ler eller sand ler. I sit hjemland vokser kulturen i lavtliggende områder, hvor der er nok fugt. Imidlertid stagnerer vand ofte i Europa sådanne steder, hvilket påvirker væksten af løg negativt.
Overskydende fugt får afgrøden til at smide pilen ud. Som et resultat bliver greenerne hårde og ikke velsmagende.
Hvis der er sur jord i sommerhuset, adles den med aske eller kalk. For 1 m² er det nok at tilføje 250 g aske 6 måneder før såning. Kalk tilsættes jorden om efteråret (ca. 200 g pr. 1 m²) inden pløjning.
Interessant nok afhænger løgfrøenes såtid af det forventede resultat. For at greener vises midt på sommeren, sås kulturen i sengene tidligt om foråret. Til efterårshøst - senest i midten af august. Såning af en grøntsag til vinteren udføres under hensyntagen til de klimatiske forhold (oktober, november).
Når jorden er klar, skal du begynde at så planten. Der laves lave huller, ca. 3-4 cm, og frøene sænkes ned. Afstanden mellem rækkerne er mindst 20 cm. Derefter udjævnes området og let komprimeres. Hvis det ønskes, barkflis med humus.
De flerårige senge er dækket af grangrene om efteråret for at holde mere sne.
Dyrkning af kimplanter
Ifølge erfarne gartnere er det bedst at dyrke løg ved hjælp af kimplanter. Dette er den måde, der praktiseres i asiatiske lande. Takket være dette påvirkes kulturen ikke af meldug, og friske urter vises hurtigere på bordet. For at finde ud af, hvordan man korrekt planter løg til kimplanter, overvejer vi processen i etaper.
Forbered først en passende jord. For at gøre dette blandes humus med torvjord. Tilføj derefter der træaske og mineralgødning. Underlaget steriliseres i en mikrobølgeovn eller forvarmet ovn. Nogle gartnere neutraliserer jorden med kaliumpermanganatopløsning. Den forberedte jord placeres i små beholdere eller kopper. Derefter sås frøene. Processen begynder 2 måneder før plantningen af afgrøden i sengene.
Vanding udføres ved hjælp af en sprøjtepistol for jævnt at fordele fugt over hele jordoverfladen. Intervallet for proceduren er 2 gange om ugen. Rummet opretholder en stabil lufttemperatur. Det skal være mindst + 18 ° C. De første skud vises om 30 dage. Den rodfæstede kultur plantes i sengene i juni under hensyntagen til områdets klimatiske forhold. De første greens i kulturen høstes 45 dage efter plantning af kimplanterne.
Denne dyrkningsmetode bruges oftest til en årlig planteart.
Derudover inkluderer plantning og pleje af løg:
- regelmæssig ukrudt af matjorden;
- fodring med mineraler;
- om nødvendigt behandling mod skadedyr og sygdomme.
Ved at følge alle procedurer omhyggeligt får mange sommerboere rigelige høst. Produktet er et lagerhus med værdifulde sporstoffer og vitaminer året rundt. Derudover er løg ofte dåse eller lavet til krydret puré.
Vi går ikke glip af vigtige punkter
Uanset om det er forår eller efterår at plante løg, er der et par andre faktorer at overveje. Planten har brug for konstant fugt. Med sin mangel begynder fjerene at blive grove og får en bitter smag. Derudover vises peduncles ganske hurtigt på kulturen. Som et resultat mister bladene deres ernæringsmæssige egenskaber.
Der er også en anden ekstrem. Med hyppig vanding af sengene eller en overflod af regn dannes en skorpe på jordoverfladen. Det forhindrer ilt i at nå rodsystemet. Som et resultat begynder planten at svække og kan endda dø. Derfor lukker erfarne gartnere sengene både efter regn og vanding.
Hvis du ikke planlægger at samle frø, anbefales det at fjerne pilene straks efter at de vises.
Som du ved, formeres løg ikke kun ved hjælp af frø. Derfor vælges frodige buske om efteråret til at opdele dem i flere dele. Spirerne plantes på en ny seng i en afstand af 10 cm. Normalt har kulturen tid til at slå rod inden starten på koldt vejr.
I det sidste årti af oktober begynder de at forberede løg til vinteren. For at gøre dette skal du dække området med planten:
- et lag savsmuld
- gamle poser;
- grangrene;
- strå.
For at holde den kunstige beskyttelse mod frost presses den med plader. Glem ikke gnavere. Gamle metalspande, der ikke har nogen bund, hjælper med at beskytte kulturen mod mus. De er installeret oven på løgbuske og beskytter adgangen til "sultne" skadedyr. Kun dem, der anvender råd fra erfarne gartnere, indsamler rigelige høst af saftige greener hvert år.
En fantastisk kultur - løg dyrkes i dag næsten i hele Europa. Nogle mennesker kan lide at gøre dette i deres senge ved hjælp af frø.Andre bruger kimplanter til at fremskynde modning af afgrøden. Byboerne dyrker det i lejligheder eller på balkonen. Det vigtigste er, at der altid er velsmagende, saftige og sunde greens på bordet.