Sådan dækkes druer til vinteren - forberedelse af en vingård til overvintring
Måske behøver druerne ikke kun beskyttelse mod frost i de varme sydlige regioner. I resten af vores hjemlands territorium skal det være dækket. Hvordan man dækker druer til vinteren i den midterste bane, afhænger ikke kun af vinterens natur. Selvfølgelig, hvis det har lidt sne og frost, er det nødvendigt at nærme sig proceduren mere ansvarligt. Selve sneen fungerer allerede som en "pelsjakke" til buskene, men den kan ikke altid klare den tildelte opgave. Således er unge planter med tynd bark mere sårbare og har brug for yderligere beskyttelse. Det samme kan siges om busken rig på høst. Efter at have brugt en masse energi på rigelig frugtning mister den en del af sin frostmodstand.
Hvornår skal man begynde at skjule druer
Du kan fokusere på bladfald og den første frost. Så snart druerne mister deres løv og temperaturen falder, kan du begynde at arbejde.
Forbereder vingården til overvintring
Inden vi går efter materialer til opførelse af et læ, skal vinstokke indledende forberedelse. Du kan ikke bare tage og pakke et sådant langt vinstok, det skal først afkortes, især gamle buske. Og udfør efteråret fodring. Det vil erstatte tabet af næringsstoffer i den aktuelle sæson og styrke vingården. Derudover kan der være sygdomsfremkaldende sporer på skuddene. Derfor er det yderst vigtigt at udføre desinficeringsbehandling med specialmidler. Og hvis sommeren viste sig at være tør, skal du ikke glemme, at druerne har brug for vandopladning, hvilket hjælper dem med at overleve vinteren. Tør jord fryser mere om vinteren, hvilket fører til beskadigelse af plantens rodsystem. Og gnavere elsker at fejre en saftig vinstok. Så det er bedre at placere lokkemad til dem og holde buskene sikre.
Hvornår skal der udføres vandopladning
Det er på tærsklen til overvintring, at det er vigtigt at give vingården fugt, især i fravær af regn. Hvis efteråret er vådt og rig på nedbør, kan du springe dette punkt over. Generelt skal vanding ske efter høst. Mens bundterne hænger, kan dette ikke gøres - bærene begynder at knække af overskydende fugt. En, men rigelig vanding er nok omkring oktober. Og så vandet når rødderne, anbefales det at lave riller omkring planterne. Eller endda dybe huller, der hælder direkte i dem.
Vandforbruget afhænger ikke kun af størrelsen og alderen på planterne, men også af jordens sammensætning. Tung jord, især med lerpartikler, tilbageholder vand og er dårligt gennemtrængelig.I sådanne områder vil 2,5 spande vand være nok til en voksen busk. Men på lyse sandsten passerer vandet som "gennem fingrene" uden at stoppe. Druer, der vokser under sådanne forhold, kræver op til 6 spande til hver busk (igen en voksen).
Hvorfor og hvornår man skal beskære druer om efteråret
En beskåret busk er frem for alt lettere at dække. Og hvis vinstokken er delvist syg, er dette en god måde at beskytte resten af druerne på. Fjernelse af berørte skud forhindrer spredning af sygdommen. Den forkortede vinstok bruger ikke længere energi på en tynd ung vækst, som stadig vil ligge til fjernelse om foråret. Det betyder, at hun får flere næringsstoffer, kommer stærkere ind i vinteren og overlever det bedre. Og næste sæson bevæger saften sig mere intensivt på sådanne skud, og afgrøden modner hurtigere. På samme tid er bærene i sig selv større end på en uskåret vin.
Beskæringstid afhænger af det voksende område, men hovedretningslinjen er bladfald. Så snart busken kaster løv, kan du begynde at beskære. Tidligere skal du ikke gøre dette, såvel som selv at fjerne bladene. De skal give vinstokken næringsstoffer, ellers svækkes den. Men udsættelse er også farligt - skuddene fra frost bliver skrøbelige, går i stykker, og sårene har ikke tid til at helbrede.
Ordning beskæring kan være forskellige, afhængigt af druesorten og metoden til dannelse heraf. Men generelt overholder de disse regler:
- Fjern syge, tørre og for tynde (tyndere end en blyant) skud helt.
- Frugt vinstokke dannes: de nederste skud skæres kortere med ca. 3-4 knopper, hvilket gør erstatningsknuder. Den øverste vinstok forkortes til 6 knopper og danner en frugtbar vinstok.
Det skal bemærkes, at antallet af resterende øjne afhænger af afgrødetypen. Derudover er det nødvendigt at lave en reserve under efterårsbeskæring og efterlade et par flere knopper i tilfælde af frysning.
Hvordan kan du fodre druer om efteråret
Før vinteren har buske brug for kalium og fosfor. Kvælstofgødning påføres ikke om efteråret. Organisk topdressing fungerer godt - kompost sammen med træaske. De bringes ind til grave.
Af mineralpræparaterne før vinteren kan du tilføje til vinmarkerne:
- superphosphat;
- kaliumsulfat;
- kaliummagnesium;
- kaliummonophosphat.
Forebyggende behandling
Selv om vingården er helt sund, skal den om vinteren sprøjtes med en opløsning af kobbersulfat. Tidlige sorter behandles straks efter høst, resten - i slutningen af efteråret, før buskene er beskyttet.
Hvis der er syge planter, behandles de afhængigt af årsagen til problemet:
- anthracnose - Ridomil;
- oidium - præparater indeholdende svovl;
- meldug - Folpan;
- cercosporose - Fundazol;
- grå rådne - Euparen.
Sådan skjules druer i mellembanen
Der er mange måder at skjule sig på, og hver gartner har sin egen favorit, som er blevet testet om vinteren. Uanset dem er hovedmålet dog at beskytte rodsystemet. Den frosne vin kan skære ned og om foråret vil busken give nye skud. Men hvis roden lider, vil dette føre til, at hele planten dør.
Unge lave buske kan dækkes "stående" ved at rejse en ramme over dem. I andre tilfælde fjernes vinstokke fra støtten og lægges på jorden eller i skyttegrave. Det er bedst at gøre dette med tør plantemåtte eller plader.
Alle typer ly kan grupperes og opdeles i to kategorier: tør og våd. Hvis busken er dækket af skjolde, skifer eller vandtæt materiale, er det et tørt husly. Ved våd betyder mulching (jord, grangrene, halm).
Beskyttelse af druer om vinteren hjælper:
- Stærk hilling. Velegnet til buske dyrket i skyttegrave. Vinen placeres i dem og dækkes med et tykt lag (ikke mindre end 15 cm) jord med savsmuld, ikke at glemme bunden af planten.
- Mulching. Laget af barkflis skal være mindst 40 cm, lette materialer er fastgjort med noget tungt eller dækket med en spandbond.
- Film plus barkflis.Vinen, der er lagt på kuldet, er dækket af savsmuld og dækket af plastfolie og presser kanterne med mursten.
- Skifer plus barkflis. Metoden ligner film, kun ved brug af stykker skifer eller krydsfiner.
Hvordan man dækker druer til vinteren i Moskva-regionen
I denne region er vintrene normalt ret sne, hvilket kun spiller i gartnernes hænder. Det er ingen hemmelighed, at sne er det bedste "tæppe", ikke kun for druer, men også for andre dækningsafgrøder. Ved at samle det fra stedet og tilføje det til vingården kan du beskytte planterne mod frost med minimal indsats.
Men i nogle tilfælde kræves der mere sikker dækning. Først og fremmest gælder dette for ømme unge frøplanter rodfæstet om efteråret såvel som unge sidste års buske. Ekstra beskyttelse forstyrrer ikke sorter med lav frostbestandighed eller dem, der har været syge i den aktuelle sæson. Derudover medfører vejret ofte overraskelser, og det ønskede kraftige snefald kan næppe forventes.
Metoderne til isolering af druer til vinteren i Moskva-regionen kan bruges på samme måde som i mellembanen. Men mere pålidelig er ikke kun bølgende buske, men også deres komplette dækning.
Disse muligheder fungerer godt:
- Grav en rille, lin den med grangrene, læg en vin bundet i klaser. Dæk med et jordlag mindst 20 cm, læg et godt lag grangrene ovenpå. Det sidste lag er igen 15-20 cm tyk jord eller savsmuld. Om vinteren, når sneen falder, vil han færdiggøre en sådan "pie".
- Læg gamle brædder ud under buskene, læg vinstokken på dem. Dæk alt med træplader. For yderligere beskyttelse kan du tilføje tagmateriale indeni.
Sådan dækkes druer til vinteren i Ural
Indtil for nylig blev det barske Ural-klima betragtet som uegnet til termofile afgrøder som druer. Men takket være opdrættere blev der opdrættet sorter med øget vinterhårdhed. De er ikke kun i stand til at modstå en uforudsigelig og relativt kold kort sommer, men også den kolde Ural vinter. Hvor frosten er stabil ved minus 20 ° C, er det meget muligt at bevare vingården og få en høst. I Ural plantes for det meste tidlige druer, og de dækker det også godt, især unge planter.
For voksne planter anvendes alle mulige metoder, som også bruges i mellembanen. Men en ung vingård er svagere og har brug for bedre beskyttelse. Og forskellige materialer kan hjælpe i dette, lige fra film til almindelige plader. Det er især vigtigt at isolere buskene godt i det første leveår. Deres unge vin er endnu ikke tilstrækkelig træagtig.
Det er ikke nødvendigt at skynde sig at dække - vinstokken bliver sundere og mere modstandsdygtig, hvis den "fryser" lidt. Den optimale temperatur til beskyttelsesarbejde er minus 5 ° C.
Men i dette klima har nattetemperaturer tendens til at falde kraftigt. Derfor er det bedre i Ural at udføre ly i to faser:
- For det første bygges der et midlertidigt let ly, der maksimalt varer 1,5 måneder. Det beskytter vinstokken mod et alvorligt koldt snap, men giver det også mulighed for at hærde. For at gøre dette skal du grave skyttegrave, fylde dem med barkflis. Den forskårne vinstok er bundet i klaser og lagt i skyttegrave. De er dækket ovenfra med træplader eller folie.
- Efter en stærk kold snap hældes et godt lag jord (mindst 30 cm) på det midlertidige hus ovenfra. Derudover er den også dækket af en film for ikke at blive våd.
Når du bruger midlertidigt låg, er det vigtigt at efterlade ventilationshuller, så vinstokke ikke klæber sammen.
Hvordan man dækker druer til vinteren i Sibirien
I regioner med et særligt koldt klima anvendes den "tørre metode" til at beskytte druer stadig. Det giver dig mulighed for at minimere kontakt med vinstokken med frossen jord og fugt udefra og skaber også et godt mikroklima til overvintring.
For det:
- grave en skyttegrav
- vinstokken er foldet i klaser og pakket med fyring;
- indpakket skud lægges i skyttegrave, fastgøres med hæfteklammer;
- buer er installeret ovenpå;
- dække rammen med træskærme;
- en film strækkes over skjoldene, så træet ikke bliver vådt.
Så når du vælger at lukke druer til vinteren, skal du fokusere på klimaet og dine egne muligheder. I varme og regnrige vintre fryser sunde modne buske ikke på organisk strøelse og under et godt lag sne. I mere hårdt vejr er det bedre at skjule en lille vingård i et provisorisk drivhus. I store områder vil det være billigere at dække planterne med ikke-vævet eller improviseret materiale.