En universel "agent" af natur - sennep
Sennep er et så alsidigt krydderi, at det bruges til husholdningsformål og madlavning. Pulver og blade har fundet deres plads i medicin såvel som kosmetologi. Gartnere bruger denne uhøjtidelige plante til at bekæmpe ukrudt. Løsninger baseret på det er et naturligt præparat til ødelæggelse af insekter derhjemme. Nu er det værd at overveje alt dette under et forstørrelsesglas.
Om dette emne:dijon sennep hvad er det?
Hjemmekollega
Den første omtale af det blev registreret i krøniker tilbage til 3000 f.Kr. e. I 1757, under belejringen af byen Mahon, besluttede den opfindsomme kok at kombinere vegetabilsk olie, æg og sennep. Resultatet er en kold sauce - mayonnaise. Siden den tid begyndte krydderierne at blive brugt til madlavning. Den opnåede olie tilsættes bagværk. Uden dette unikke krydderi er det utænkeligt at spise kød og tilberede mange retter.
Nogle husmødre plejer at vaske op med hende. Fedt fjernes selv i koldt vand. Andre har prøvet at vaske deres vasketøj med dette pulver som normalt. Effekten overraskede dem så meget, at de fra tid til anden gentager proceduren.
Da plantens blade indeholder hele komplekset af fedtstoffer, kulhydrater, proteiner og vitale mikroelementer, indtages de friske. For eksempel smuldre ned i en salat. Disse greener tilføjer krydderi og lethed til retterne. På samme tid er der en lys, men behagelig, kryddernote.
Huslæge og kosmetolog
En ny tendens skrider frem inden for lægepraksis - huslægen. Det er en ægte luksus at have sådan en specialist. I nogen grad kan det erstatte det sennep.
Sennepsplaster er en sovjetisk metode til at håndtere:
- hoste;
- forkølelse
- ischias.
På grund af dets antibakterielle og desinficerende egenskaber er krydderierne blevet et populært antiseptisk middel. Hvis du behandler sårene med en krydderiløsning, heler de hurtigere. Masker lavet af det gør ansigtets hud fløjlsagtig og forbedrer også blodcirkulationen i hovedet. Som et resultat bliver håret frodig og skinnende.
Det er værd at huske, at desinficering af udskæringer på denne måde er en ret smertefuld procedure, der ikke er designet til svag hjerte. Før brug skal du lave en allergitest.
Professionel landmand
Kulturen tilhører de mange skygge-tolerante og frostbestandige planter. Derfor tilrådes det at dyrke det på en vindueskarm. Frø sås også i sommerhuset straks efter at sneen smelter.
Følgende sorter er populære blandt gartnere:
- sort, hun er italiensk;
- hvid;
- Russisk, kaldet Sarepta.
For at eliminere skadedyr derhjemme forberedes en særlig løsning. Til 10 liter varmt vand er der 40 g vaskesæbe og 50 g sennepspulver. Væsken infunderes i 2 dage, hvorefter indendørs blomster sprøjtes med den.
I haven fungerer det grønne krydderi som en ordnet og gødning. Af denne grund sår mange sit land enten tidligt på foråret eller om efteråret efter høsten.
Plantens ejendommelighed er, at:
- dens rødder mætter jorden med nyttige sporstoffer;
- fordampning af blade (der er svovl i sammensætningen) dræber svampe / patogene sporer;
- kompost (til dette skal du grave greens op med jorden) løsner jorden og fremmer udviklingen af bakterier;
- blomster er fremragende honningplanter, derfor tiltrækker de insekter, hvilket fører til bestøvning af nærliggende afgrøder;
- ødelægger ukrudt fra haven.
Hvis du placerer en seng af sennep langs kanten af det område, hvor tomater og kartofler plantes, bliver afgrøderne modstandsdygtige over for sen rødme. Denne undersøgelse viste, at naturen giver mennesker universelle "agenter". Det er kun at bemærke dem og bruge tjenesterne.