Duftende sort spidskommen - medicinske egenskaber og kontraindikationer af krydrede krydderier

Hvad vil der ske, hvis der er sort spidskommen, kan du fortælle os om de medicinske egenskaber og kontraindikationer af dette krydderi? En ven rådede mig til at spise et par frø hver dag for at sænke mit sukker, da jeg er diabetiker. Jeg tager piller, men sukker springer ofte, og selv trykket begyndte at stige med alderen. Er det sandt, at spidskommen har en sænkende effekt i disse tilfælde, og hvad kan den ellers gøre?

Det er ingen hemmelighed, at mange krydderier ikke kun tilføjer original smag og aroma til kulinariske retter, men også kan tjene som medicin. Tag for eksempel sort spidskommen - de medicinske egenskaber og kontraindikationer af denne plante bruges meget i folkemedicin. Rig på fede og essentielle olier har spidskommen en helbredende virkning på funktionen af ​​næsten alle vores organer. Dens frø tilsættes til saucer, kød og fisk og spises også sådan eller tilsættes til te. De hjælper med at normalisere den generelle tilstand og især nogle systemer. Healende olie og dråber til intern og ekstern brug er lavet af spidskommen, som hjælper med mange sygdomme. Hvad er hemmeligheden bag de små sorte korn?

Sort spidskommen - medicinske egenskaber og kontraindikationer

Karve opnås fra frøene til planten med samme navn som paraplyfamilien. Ganske høje buske, der er mere end 1 mi højden, blomstrer i det andet leveår. De blomstrer på forsommeren med små hvide eller blå blomster. Og i slutningen af ​​den varme sæson modnes frugter på størrelse med en ærte sort peber. Men deres form er ikke rund, men med tre ribben i form af en pyramide. Hvis du bider gennem et sådant korn, føler du sødme med et strejf af skarphed.

På apoteker kan du finde et lægemiddel kaldet "kalondji olie" - dette er sort spidskommen olie.

Kumfrø skylder deres gavnlige egenskaber til deres rige kemiske sammensætning. De er rige på fedtsyrer, essentielle olier, tanniner, saponiner og alkaloider. Kummin er også rig på vitaminer, blandt hvilke gruppe B er i spidsen. Der er mange frø og mineraler, men mest af alt kalium, fosfor, calcium og magnesium.

Den terapeutiske virkning af spidskommen på menneskekroppen

Frøene bruges direkte, tygger og drikker vand, eller de bruges til at forberede afkog og te. Olie Kalonji smører problemområder og tager oralt.

Både frø og produkter baseret på dem har en terapeutisk virkning:

• lavere blodtryk og sukkerniveau
• berolige og lindre søvnløshed
• øge immuniteten og behandle forkølelse
• fremskynde stofskiftet
• lindre vasospasme og lindre smerter af forskellige slags
• helbrede sår
• forbedre hudtilstanden
• lindre hævelse, fjern overskydende væske og toksiner
• forbedre styrken.

Thymoquinon ekstraheres fra sort spidskommen, hvilket bremser væksten af ​​kræftceller og endda kan ødelægge dem. Derfor er krydderiet så vigtigt for forskere, der håber at få en kur mod kræft med dens hjælp.

Er der nogen skade ved regelmæssig brug af spidskommen

Først og fremmest er produkter baseret på sorte spidskommen frø forbudt til brug af gravide kvinder. De kan forårsage blødning, placentaabruption og for tidlig fødsel. Krydderiet er forbudt og for allergikere.

Derudover anbefales det ikke at tage spidskommen i nærværelse af visse sygdomme, nemlig:

• tromboflebitis;
• hypotension;
• galdesten;
• kroniske mavesygdomme, især i det akutte stadium.

Behandling med karvefrø i disse tilfælde kan have en bivirkning på grund af frøens egenskaber.

Unikke egenskaber ved sort spidskommen