Gulerodstoppe - nyttige egenskaber og kontraindikationer af duftende blade, som vi normalt smider væk
Køkkenaffald kan ikke kun tjene som mad til dyr, men også som et middel til fremstilling af medicinske stoffer. Blandt dem er et specielt sted optaget af gulerodstoppe, hvis nyttige egenskaber og kontraindikationer længe har været kendt inden for folkemedicin. Som med selve rodgrøntsagen indeholder toppe også mange vitaminer og mineraler. Et afkog fremstillet af det vil hjælpe med at klare mange sygdomme og endda forhindre, at der opstår nogle problemer, der fungerer som en forebyggende foranstaltning. Hvad er så værdifuldt i smukke gennembrudte blade, og i hvilke tilfælde kan de gavne kroppen?
Gulerodstoppe - nyttige egenskaber og kontraindikationer
Ud over dem indeholder sammensætningen også følgende vitaminer og mineraler:
- vitaminer i gruppe B og D;
- calcium;
- kalium;
- selen;
- jern;
- jod;
- kobolt;
- svovl;
- tokoferol.
Helbredende egenskaber
Afkog og infusioner fremstilles fra toppen, som tages oralt eller bruges til inddrypning (i næsen), kompresser eller bad. Det kan også simpelthen føjes til retter, varme eller salater, rå eller tørret.
Den daglige norm for friske toppe er 100 g for voksne og 50 g for børn. Hastigheden af tørrede toppe er henholdsvis 10 g og 5 g. Og for at slippe af med den bitterhed, der er forbundet med bladene, gennemblødes de, inden de lægges i salaten.
Gulerodsprodukter:
- fremskynde sårheling
- rense blodet for toksiner
- ødelægge svampe;
- øge stofskiftet
- fjerne overskydende væske, accelererende blodgennemstrømning og salte i nyrerne
- forbedre produktionen af kønshormoner
- tone kroppen op.
Er der kontraindikationer
Der er ingen alvorlige begrænsninger for brugen af toppe, men i nogle tilfælde bør indtagelsen være begrænset eller helt opgivet. Dette vedrører tilstedeværelsen af individuel intolerance eller allergi fremkaldt af specifikke olier.
Derudover skal man tage højde for en sådan evne hos plantematerialer som en stigning i mavesyre. Derfor, hvis det allerede er øget, er det ikke risikoen værd. Gulerodstoppe kan også forværre sygdomsforløbet med forskellige kroniske problemer med mave-tarmkanalen. Når du spiser blade til mad, skal du også overholde normen. En overflod af næringsstoffer i kroppen vil ikke gavne det.