Vi studerer pæresorten Severyanka efter foto og beskrivelse
Severyanka (rødkinnet nordlænding) blev opdrættet ved hybridisering af 2 sorter i 1959 af PN Yakovlev.Grusha Severyanka, beskrivelsen og fotoet, hvis planter er angivet nedenfor, blev opdrættet specifikt til de nordlige regioner, hvorfra faktisk det fik sit navn. I dag er pæren udbredt i Ural-regionen.
Udseende
I blomstringsperioden er træet dækket af snehvide blomster. Blomsten har form som et underkop; hvide kronblade med glatte kanter rører ikke meget ved hinanden. En blomsterstand består af 4-6 blomster. Stemplerne på pistillerne er placeret under støtterne.
Frugt
Pæresort Severyanka adskiller sig ikke i sin store frugt. I gennemsnit vejer en frugt 80-85 g, hvilket er lavere end gennemsnittet for andre sorter
Den nordlige pæres maksimale vægt er 120 g.
Afkortede koniske pærer. Skallen er fast og tyk, men på samme tid ikke ru. En bred og lille underkop. Frøene er store og ikke mange. Frugtens farve ved høst er grønlig-gul med en let rødbrun farve. Efter et stykke tid er pæren domineret af gul farve med små stænk af grøn med en lyserød rødme. Kødet er cremet og ikke fast. Frugten smager saftig, ikke syrlig, sprød med søde-sure noter. Aromaen er ikke stærk. Frugterne indeholder 11,8% sukker og 0,38% syre. Pærer kan ikke kun bruges til mad, men også til madlavning og konservering.
Høst
Beskrivelsen med et foto af en nordlig pære inkluderer også sortens udbytte. Frugterne modnes i begyndelsen af august. Pærerne er tæt fastgjort, men så snart de modnes, smuldrer de om et par dage.
Pærerne fjernes fra træet ca. en uge før de er fuldt modne - dette gør det muligt at forlænge deres holdbarhed til 2 måneder.
Høsten fra et ungt træ opnås flere år efter plantning. Fra et 6-7 år gammelt træ opnås op til 20 kg pærer pr. Sæson. Et voksen træ bringer 45 - 60 kg pærer om året, og under gunstige forhold kan tallet nå op på 100 - 110 kg.
Klimatiske forhold
Nordpæren, hvis anmeldelser siger om dens uhøjtidelighed, er udbredt i de nordlige regioner på grund af dens stabilitet. Træerne er fremragende til kolde og barske vintre. Og i tilfælde af meget høje temperaturer og frysning genopretter skuddene sig hurtigt, og træet fortsætter med at bære frugt.
Tørkebestandighed er gennemsnitlig. Med ringe regn og manglende vanding bliver frugterne mindre og mister deres smag.
Plantning og afgang
Det bedste sted at plante ethvert frugttræ er den solrige side. Plantning og pleje af en nordlig pære er ret enkel, men for at få en god høst skal du overholde nogle regler. Til landing vælges et rummeligt sted, hvor der praktisk talt ikke er træk.Pæren sidder i en 60 m dyb og 90 cm bred pit, humus hældes på bunden og pit er fyldt med vand. Så snart væsken er absorberet, placeres kimplanten forsigtigt i jorden og drysses med jorden og vandes igen med vand.
Du skal kun købe to år gamle kimplanter, det menes at sådanne træer rodner bedst.
Hovedaspekter ved pleje:
- Omsorg for en nordlig pære indebærer hyppig vanding under svær tørke.
- Træet befrugtes årligt. Om vinteren er kimplanter og allerede etablerede unge træer godt isoleret, da en udækket plante kan lide af svær frost og dø.
- For at et træ skal vokse ordentligt, skal det danne sin krone årligt. Der er flere typer beskæring: udtynding og hygiejne. Træet tyndes ud for at øge dets levetid og opnå høje udbytter. Sanitær beskæring udføres kun, når det er nødvendigt, når træet lider af sygdom.
- Pærer, som andre træer, er udsat for forskellige sygdomme og skadedyrsangreb. For at dit træ ikke skal lide, skal det behandles rettidigt med specielle løsninger, der kan købes i enhver havebutik.
Selv en uerfaren gartner kan forstå fra billedet og beskrivelsen af nordpæren, at sorten er perfekt til dyrkning i regioner med kolde klimaer. Sorten er tidlig modning og uhøjtidelig, og små pærer er ideelle til enhver brug.