Plantning og pleje af persille i det åbne felt i landet
Uden persille er det svært at forestille sig en lille havehave og markerne på en moderne gård. Persille, der er blevet en værdifuld landbrugsafgrøde i oldtiden, spredte sig gradvist fra bredden af Middelhavet til næsten alle kontinenter.
I Rusland plantes både blad- og rodpersille, og begge sorter med den sædvanlige bladform og med krøllede dyrkes på greener.
Du kan skelne en rodafgrøde fra et blad med en tæt, konisk, jævn rodafgrøde, som blade, rig på vitaminer, sukkerarter, aromatiske stoffer og mikroelementer. Bladpersille har tyndere og mere forgrenede rødder. Begge typer planter giver greener.
Derfor udføres dyrkning af persille i det åbne felt med to mål:
- for at opnå rodafgrøder og greener, som en afgrøde er plantet med frø for
- til at tvinge frisk løv opnået ved plantning af det sidste års rødder.
Plantning og pleje af persille udendørs
Hvis persille i foråret blev plantet i åben grund med frø, kan de dyrkede planter efterlades om vinteren. For at persille skal have tid til at forberede sig på slutningen af vækstsæsonen, er det bedre at afskære bladene fra den senest i september, og med ankomsten af koldt vejr er planterne spud og dækket med et lag af barkflis fra løv, halm eller nåle.
Med forårets begyndelse og sneens smeltning fjernes barkflis, og der laves et filmskærm over sengene. Hvor lang tid skal jeg vente på, at bladene vises, og hvor meget spreder persille i dette tilfælde? Frisk persille går til bordet i april, og bladene kan afskæres, indtil blomsterstammen stiger over udløbet.
Hvis persille ikke efterlades i jorden om vinteren, så lagres rødderne i kælderen tidligt på foråret:
- forkorte til 12-15 cm;
- renset for tørret og rådnet løv og bladblade;
- behandlet med et stimulerende middel til bedre roddannelse;
- plantet under en film og efterlader et mellemrum på 8-10 cm mellem planterne.
Dette giver persille tre tidlige høst af greener.
Hovedmetoden er at plante persillefrø i åben grund. Det er vigtigt at tage højde for, at kulturen ikke spirer hurtigt. Derfor sås persille ofte med spirede frø fra det tidlige forår til juli. I dette tilfælde har kulturen tid til at give en høst og kan med succes overvintre.
Rodsorter sås senest i midten af maj, så persille har tid til at danne en fuldgyldig rodafgrøde.
Tørre frø falder i jorden inden vinteren. I dette tilfælde begraves de i jorden fra anden halvdel af oktober til meget frost, og når snedækket er etableret, er de desuden dækket af sne. Om foråret begynder sådanne afgrøder at udvikle sig allerede ved 4 ° C, kan dyrkes under en film eller i det åbne felt, da persille dyrket i åben jord ikke er bange for selv frost ned til -9 ° C.
Vi kan anvende på dyrkning af persille og frøplantemetoden.Spirede frø vokser først i tørvekopper eller tabletter, og i april i en alder af 30-40 dage transplanteres de i åben jord. Som et resultat af brugen af denne teknik kan du få tidlige greens og bruge op til seks samlinger pr. Sommersæson.
Plantning af persillefrø i åben grund
På grund af persillefrøens frostbestandighed sås denne afgrøde fra det tidlige forår. Er det muligt at plante persille i juli, vil planten have tid til at give greener? Indtil slutningen af juli eller det første årti af august kan der sorteres grønne sorter. Hvis persille er beregnet til rodafgrøder, behøver du næppe vente på et godt resultat fra de planter, der er sået efter midten af maj.
Såning af grønne sorter i juli kan producere løv i anden halvdel af sommeren og derefter forlade før vinteren og give efter næste år.
Uden indledende tilberedning klækkes persillefrø ekstremt langsomt. Hvor meget vokser persille? Dette sker normalt tidligst 2-3 uger senere. Såmateriale høstet ikke tidligere end et år siden har højere vækstenergi og spiring, men i dette tilfælde kan spiring accelereres:
- Før foråret eller sommeren såning i åben jord gennemblødes frøet i vand med en temperatur på 18-22 ° C.
- Vandet i såbeholderen skiftes hver 3-4 timer.
- Efter 2-3 dage efterlades den i opløsningen af en vækststimulator eller mikroelementer i yderligere 18 timer. Det er bedre, hvis ilt ledes gennem væsken på dette tidspunkt, hvilket vil fremskynde processen med at hakke frøet.
- Frøplanter fra de udklækkede frø vises inden for en uge.
Når man planter persille i åben grund med frø, kræves der ca. 1 gram tilberedte frø pr. Kvadratmeter højderyg. Hvis kulturen sås om sommeren, vandes kammen rigeligt inden plantning i jorden, og antallet af frø pr. Kvadratmeter øges med en tredjedel.
Dyrkning af persille i det åbne felt giver mulighed for at bevare et lille interval mellem de enkelte planter, fra 4 til 12 cm, afhængigt af type og sort:
- Rodpersille sås med et interval på 1-4 cm, mens frøene sænkes ned i rillen en efter en.
- Almindelig persille sås i en afstand på 10-12 cm og krøllet persille med et interval på 8-10 cm. Denne afgrøde sås med 3 eller 4 frø pr. Rede efterfulgt af udtynding.
Persildyrs sådybde i løbet af foråret eller sommeren er 6-10 mm; om efteråret er rillerne dobbelt så dybe.
Efter plantning af persille i åben jord med frø og afstøvning af furer, er jorden let komprimeret, udført vanding beplantninger, der er mulket ovenpå eller dækket af en film.
Pleje af persille
Når du vælger et sted til plantning og pleje af persille i det åbne felt, er det bedre at foretrække sengene, hvor zucchini, græskar, agurker eller tomater plejede at vokse. Gensåning efter persille eller andre umbellates udføres efter tre til fire år. Til persille, især rodsorter, er der brug for løs, dyrket jord rig på organisk stof.
Overdreven jordtæthed fører til deformiteter af rodafgrøder, frøene spiser værre og langsommere.
Om efteråret, når der udarbejdes et plot til persille, når der graves, introduceres der 3 til 5 kg rådnet gødning eller humus pr. Kvadratmeter. Når sneen smelter, befrugtes sengene i et kompleks. I dette tilfælde er der 4 kg kompost pr. Kvadratmeter, 15 gram superphosphat, 10 gram kaliumchlorid og 20 gram nitrat.
Indtil kimplanterne vises over jordoverfladen, består pleje og dyrkning af persille i omhyggelig vanding og ventilation af afgrøderne under filmen. De nye ukrudt fjernes, og efter spiring tilføjes ikke kun ukrudt, men også løsrivelse af jorden, fodring og udtynding af kimplanter, der udføres på 2-3-skårne ægte blade, til foranstaltningerne til plejen persille plantet i åben grund.
Indtil en fuldgyldig bladudløb dannes, fodres persille to gange med infusion af mullein eller kompost. I 8-10 liter vand skal du tage 1 kg organisk stof, ca. 15 gram superphosphat og den samme mængde kaliumsulfat. I august bør planter og især planter, der dyrkes til rodafgrøder, ikke længere modtage kvælstofholdig gødning, så dette element ikke akkumuleres i plantens rødder og overjordiske dele.
Persille plantet i åben grund med frø reagerer godt på bladgødskning med mikroelementer, som også arrangeres to gange i vækstsæsonen.
Persille tåler varme dage godt, men greener, blottet for fugt, bliver mærkbart grovere og hårdere, men akkumulerer aromaer og æteriske olier bedre:
- Hvis persille skal spises frisk, har planten brug for vanding for at give 60-70% jordfugtighed.
- For at få et mere smagfuldt råmateriale til tørring er persille et par uger før høst begrænset til vanding.
Kolde-resistent persille kan høstes indtil det sene efterår, indtil frosten begynder.
Samtidig fjernes rodafgrøder til opbevaring. Planter, der forbliver overvintret i jorden, spudes omhyggeligt og mulkes.