Jordbærvirksomhed i landet eller hvordan man tjener penge på jordbær

Jordbær er bestemt elsket af mange, men der er et problem - bærens sæsonmodning. Høstning udføres i juni - juli, så kan den kun spises i emner (marmelade, marmelade, frysning) eller købe et importeret produkt, der ikke altid har god kvalitet på grund af langvarig transport og en enorm mængde kemikalier indført i bærene for at øge holdbarheden.

Er det muligt at give dig friske jordbær året rundt?

Ja du kan! Og ikke kun sørge for sig selv, men tjener også gode penge på samme tid.

For at få betydelige overskud behøver du ikke så meget - at udarbejde en forretningsplan, beslutte et voksende sted, vælge de bedste frø eller kimplanter, dyrke en afgrøde og selvfølgelig indse det.

Så vi åbner en forretning med jordbær.

Relateret artikel: hjemmelavede jordbær i lejligheden!

Forretningsplan eller beregne omkostningerne og rentabiliteten ved at dyrke jordbær

Først skal du beslutte, hvordan og hvor planterne skal dyrkes, omkostningsniveauet afhænger direkte af dette øjeblik.

Der er to muligheder:

1. Åben grund.
2. Drivhus.

Virksomhedssoftware voksende jordbær i det åbne felt - den billigste løsning, men det er kun egnet til den traditionelle sommerhøst af bær og er ikke egnet til at opnå stabil indkomst året rundt.

Det menes, at dyrkning af jordbær derhjemme ikke er så rentabel forretning som for eksempel i åbne områder eller i et drivhus. Denne opfattelse er ikke helt korrekt, det afhænger alt af individuelle forhold, tilgængeligheden af ​​ledig plads til plantning samt valget af de rigtige sorter.

Drivhusomkostninger

• 
  Belysning - natriumlamper med reflektorer med en effekt på mindst 400 watt, deres antal tages med en hastighed på 1 lampe pr. 1 m2 areal. Plantager skal være oplyst mindst 12 timer om dagen - dette er også en betydelig udgiftspost.
• Vanding - beholdere og gummirør til anordningen til drypvandingssystemet.
• Frø eller kimplanter - præference bør gives til remontante selvbestøvede sorter med en tidlig modningsperiode, såsom: Volya, Sakhalin, Primadonna, Elsanta, Fristelse, Kama, Glima, Uudtømmelig, Cambridge.
• Hylder og containere - du kan lave dine egne, bare købe materialer: plast, metalprofiler eller tyk krydsfiner.

Hvis du ikke vil dyrke dine jordbær på den traditionelle måde - i kasser, containere eller havebede - prøv at dyrke dem i store plastposer. Denne metode kræver ikke store arealer, hvilket øger rentabiliteten ved at dyrke jordbær, og det er meget lettere at passe på planter.

Rentabilitet

Ifølge statistikker stiger efterspørgslen efter jordbær årligt med gennemsnitligt 40%. I denne henseende kan rentabiliteten af ​​dens dyrkning, især i efteråret, foråret og vinteren, være 100 procent eller mere.

Overvej f.eks. Rentabiliteten for en lille gård, dvs. der er 1 kvige med et areal på 80 m². På et sådant område placeres 65 m² reoler frit, hver m² brugbart areal med frugtplanter giver ca. 5 kg bær pr. Måned - 65x5x400 r. (omkostninger ved bær i lavsæsonen) = 130.000 p. - fortjeneste.

Fra et så simpelt eksempel ses det tydeligt, at selv når man tager hensyn til alle de nødvendige udgifter, når man dyrker jordbær i et drivhus, er denne forretning meget rentabel.

Ifølge eksperter er genindvindingen af ​​de primære omkostninger ved jordbærforretningen, når der dyrkes bær i et drivhus, ikke mere end 3 måneder, til dette er det nødvendigt at tilføje yderligere 3 måneder til plantevækst, æggestok og bærmodning. Som et resultat viser det sig, at du inden for seks måneder kan få en nettofortjeneste.

Forretning - jordbær hele året rundt. Landbrugsteknologi til dyrkning

Valg af drivhus

• Et drivhus af glas er en fremragende mulighed, planterne får maksimalt naturligt lys, der er mulighed for at installere et ekstra varmesystem. Der er måske kun et minus her - under opførelsen kræves et kapitalfond.
• Filmkonstruktionen er en let konstruktion, dens konstruktion er den billigste i sammenligning med opførelsen af ​​andre typer drivhuse. Når du bruger den, skal man tage højde for, at filmen, selv den bedste, ikke kan beskytte planter mod kulde, og det er ret problematisk at arrangere opvarmning i en sådan bygning. Følgelig er risikoen for plantedød stor. Et sådant design er absolut ikke egnet til forretning, det fungerer ikke at dyrke jordbær her året rundt.
• Et polycarbonat drivhus er den bedste løsning på alle måder. En solid, behagelig struktur, hvor du kan levere det nødvendige mikroklima, installere belysnings- og varmeenheder fuldt ud, den krævede mængde.

Jorden

For at sikre intensiv og kontinuerlig frugtning er almindelig have- eller køkkenhavejord ikke egnet, det er kun nødvendigt at anvende et beriget, meget nærende underlag. Til selvforberedelse af 500 kg passende jord har du brug for:

• Halm (hvede eller havre) - 300 kg.
• Mullein eller kyllingemøg - 190 kg.
• Jordkridt - 7 kg.
• Urea - 3 kg.

Efter forberedelse af alle komponenter udføres kompostering. For at gøre dette lægges de i en bunke i lag: 20 cm halm, 12 cm skrald eller mullein, urinstof. Læg lagene, indtil der dannes en bunke med en højde på ca. 1,8-2 m, dens bredde kan være vilkårlig, men det er mere praktisk, hvis det er lig med 1,5 m. Når der dannes en bunke, spildes hvert lag varmt (ikke varmt ) vand. I gennemsnit begynder gæringsprocessen om en uge. For at gæringen skal ske jævnt, blandes komponenterne hver 10. dag, mens der tilsættes kridt i lige store doser. Efter at have afsluttet komposteringsprocessen skal næringsjorden (substratet) have:

• farve - mørkebrun;
• struktur - homogen, lys;
• ammoniak lugt - fraværende.

Når du starter en hjemmeforretning, dyrkes jordbær under de samme forhold som i et drivhus: lysniveau, tilberedning af et næringsmedium, vanding. Det eneste, som landbrugsteknikere anbefaler at ændre, er kapaciteten til plantning af kimplanter. I et rum, garage eller på balkonen er der ingen grund til at installere reoler med store bokse. Alternativt kan du dyrke planterne i den hollandske metode i poser eller dyrke dem i en slags hængende kompakt beholder.

Vanding

Brug drypvandingsmetoden optimalt til vanding af jordbær. Et sådant system består af enkle strukturer:

• fleksible, forborede gummislanger;
• dropper;
• vandkilde - en almindelig vandhaner eller vandingsbeholder.

Med drypvanding strømmer vand direkte under planten til rodsystemet og nærer det uden at fugtige jorden.

Sådan tjener du penge på jordbær - implementering

Ved du ikke, hvordan du tjener penge på jordbær? Før du starter en virksomhed, er det nødvendigt at tænke på forhånd, hvordan og hvor man kan sælge produkter senere. I betragtning af jordbærets egenskaber (en delikat bær, der er lidt opbevaret uden specielt udstyr), er dette spørgsmål meget relevant.

Marketingmetoder

• Selv salg.
  Metoden er ret problematisk, da det for det første er nødvendigt at leje detailareal, i det mindste en slags bås, og for det andet at købe udstyr til opbevaring og køling af bær ogfor det tredje at have meget fritid til handel.
• Salg af bær til detailkæder - supermarkeder, private sælgere, mini-butikker.
  Denne mulighed er ikke dårlig. Efter indgåelse af en forsyningsaftale, levering af et produktkvalitetscertifikat og et dokument om gødning brugt i dyrkningen kan du levere bær til detailnetværket og modtage din juridiske indkomst uden at bekymre dig om noget.
• Levering af bær til forarbejdningsanlæg.
  Som regel betaler sådanne virksomheder meget mindre for de leverede produkter, end der kan opnås fra sælgere af friske bær, men der er også et positivt punkt - mængder. For dem, der har store områder med jordbærplantager, kan denne mulighed være ekstremt rentabel, hvis du i lang tid underskriver en kontrakt med et firma med regelmæssige forsyninger af råvarer.

Begynder Strawberry Business Videoer