Bemærk til det mest omhyggelige: kalkun og kalkun - hvad er forskellen
Vi ser alle amerikanske film og snuser ufrivilligt luft, når vi ser en kalkun bagt til Thanksgiving på skærmen. Mens vores kalkun og paté i vores land er mere almindelige, selvom de også bages helt. Det er ikke overraskende, at en vis uoverensstemmelse i navngivningen af denne fugl ufrivilligt rejser spørgsmålet: så en kalkun eller en kalkun, hvad er forskellen mellem disse ord og om det overhovedet er. For fjerkræbønder, der beskæftiger sig med opdræt af kalkuner, er det selvfølgelig en anden vigtig ting at få ømt diætkød. Det værdsættes endnu mere end kylling, især da vægten af disse fugles slagtekroppe er påfaldende forskellig. Og at fodre kalkunerne, der foretrækker urter foder, meget lettere, men de vokser hurtigt og meget større. Men nu taler vi ikke om det, men om hvordan man kalder de bedste moderhøns i fjerkræhaven.
Tyrkiet eller kalkun - hvad er forskellen, og hvordan er den rigtig
Teori en: synonyme ord
Analogien er klar: både kalkun og kalkun betyder det samme, en kvindelig kalkun. Og de bruges i samme sammenhæng. Forskellen i stavning kan forklares ved ordets oprindelse. Tyrkiet - for i biologien tilhører fuglen kalkunfamilien. Tyrkiet - fordi hannen kaldes en kalkun.
Forresten kaldes fjerkrækød, uanset køn, kalkun, hvilket igen viser teorien om en synonym serie.
Anden teori: forskellige begreber
Tilhængerne af denne version insisterer på, at ordene har forskellige betydninger, med flere af dem:
- En levende fugl kaldes forresten en kalkun, ofte kan dette ord høres fra ældre mennesker (populært navn) og især i landdistrikterne. Og kalkun er en skål lavet af kød, for det meste fuldbagt fjerkræ.
- Vilde fugle kaldes kalkuner, og kalkuner kaldes tamme fugle.
- Indenlandske opdrættere kalder deres racer "kalkuner". Husk sandsynligvis, hvordan vores forfædre plejede at kalde dem. Og udenlandske, især amerikanske, racer kaldes allerede "kalkuner".
Faktisk er der absolut ingen grundlæggende forskel. Både kalkun og kalkun er i deres betydning begreber, der bruges til at henvise til en kvinde. Men hvis det er så vigtigt for dig fra et videnskabeligt synspunkt, så kald fugle kalkuner. Husk at de repræsenterer kalkunfamilien.