Fransk Muskatpære Abbot Fetel - beskrivelse af sorten, fordele og ulemper
På trods af populariteten af resistente indenlandske sorter vokser gartnere ofte repræsentanter for udenlandsk udvalg af pærer. En af dem er pæren Abbot Fetel, hvis beskrivelse af sorten først blev leveret til os af den berømte videnskabsmand Simirenko. Men selv han kunne ikke fastslå nøjagtigt, hvem der blev forælder til denne franske opdrætter. På samme tid bliver selv en almindelig person, der har smagt duftende og lækre pærer mindst én gang, det klart, at sorten kun har taget det bedste. Den adskiller sig fra de sædvanlige runde eller let "langhalsede" pærer med sine næsten ovale langstrakte frugter. På samme tid er det ikke ringere og omgår endda mange med hensyn til smag. Og selve træets kompakte størrelse gør det muligt at dyrke det i små områder, men ikke overalt. Hvad er det særegne, og hvorfor er den franske sort populær?
Pear Abbot Fetel - sort beskrivelse
Selve træet er attraktivt for sin kompakte størrelse. Dens højde overstiger ikke 4 m, og den pyramidekrone egner sig godt til at forme beskæring. Selvfertil, Abbot Fetel har ikke brug for bestøvere. Uden dem vil udbyttet dog være gennemsnitligt.
For at øge det anbefales det at plante pærer ved siden af det:
- Williams;
- Konference;
- Carmen.
Frugtudbytte og smag
Sorten hører til efterårs spisestuer, men betragtes som universel. Pærer modnes i september, de har en meget lang "hals", der glat forvandles til en let afrundet bund. Den gennemsnitlige vægt er ca. 250 g, men der er frugter op til 400 g. Skindet er gulgrønt med en lyserød rødme under opbevaring, når frugterne modnes, den bliver gul, og rødmen "ruster". Den hvide papirmasse er tæt, men smelter i munden, meget saftig og let fedtet, med en let syrlighed. Den karakteristiske pærearoma understreges af muskatnoten.
Afgrøden høstes to uger før fuld modning. Dette gør det muligt at opbevare pærer i op til 4 måneder et køligt sted.
Hvad gjorde Abbot Fetel berømt og har det nogen ulemper
Franskkvinden har mange fordele, blandt hvilke det er værd at fremhæve:
- immunitet mod sygdom
- modstand mod tørke;
- fremragende smag og original aroma;
- tilstrækkelig store frugter
- god transportabilitet
- lang holdbarhed
- lille træhøjde.
Blandt ulemperne er den gennemsnitlige vinterhårdhed, som begrænser sortens dyrkningsareal.Nogle gartnere er heller ikke egnede til det gennemsnitlige udbytte. Det sidste minus er dog let at rette med bestøvere.