Eksotisk zest i haven - ziziphus maurisk
Ziziphus Moorish tilhører familien Krushinov. Denne eksotiske plante kom til os fra fjerne østlige lande og Indien og er endnu ikke særlig almindelig. Imidlertid er de gartnere, der risikerede at plante ziziphus i deres have, allerede overbevist om dets høje udbytte, som forresten forekommer allerede i året for podning af kimplanten. Ziziphus-frugter er meget nyttige, og folkemedicin til forskellige sygdomme fremstilles af dets blade og bark.
Morisk ziziphus har mange navne, blandt dem - jojoba, kinesisk dato, unabi.
Planteegenskaber
Ziziphus Morisk er en ret høj busk, der er i stand til at nå en højde på 10-15 m. Forudsat at der er tilstrækkelig fugt, dyrkes den som en stedsegrøn plante, men i tørre perioder kan den kaste sine blade.
Ziziphus har en spredende krone med let buede grene dækket af en let dun. Små (op til 6 cm lange) mørkegrønne blade har en oval form og korte petioles, nogle gange let bølgede bladkanter. Den øverste del af bladpladen er blank, og bagsiden er også pubescent ligesom skuddene.
Et par skarpe torner er placeret i bladakserne, hvilket medfører en vis ulempe ved pleje, men nu er der næsten opdrættet tornløse hybrider.
I løbet af blomstringsperioden, midt på sommeren, dannes paraplyblomstrer på meget korte pedunkler (højst 3 mm). Antallet af blomster i en flok kan være op til 20 stykker. Hver har 5 kronblade og er hvid med en let grønlig-gul farvetone.
I naturen bærer zizyphus frugt fra september til oktober med velsmagende små dråber, der ikke er mere end 2,5 cm lange, i dyrkede sorter er frugterne dobbelt så store. De har en stærk blank grøn hud, der bliver brunlig, når den modner. Den saftige søde papirmasse er fast i starten, men i slutningen bliver den blød og smager som en pære. Inde foster der er en knogle op til 1,5 cm lang med et par nucleoli.
Voksende funktioner
Dyrkning af maurisk ziziphus har en række funktioner:
- Det er bedre at plante en busk et solrigt og vindbeskyttet sted. Dårlig jord skal beriges med organisk materiale. Vaccinationsstedet bør ikke uddybes kraftigt.
- De kimplanter, der er podet om foråret i oktober, giver allerede den første høst og bærer derefter frugt meget rigeligt, derfor er det vigtigt at skære kronen årligt ved formativ beskæring. Du skal også beskære de øverste skud og sidegrenene, der vokser på dem, så frugterne ikke knuses.
- Da frugterne ikke modnes på samme tid, skal de plukkes i 3-4 løbet.
For at ziziphus skal bære frugt, er det nødvendigt at plante mindst to kimplanter af forskellige sorter.