Indlæg mærket "gedde"

Modtagelse af længe ventede gæster prøver hver værtinde at forberede sin egen underskriftsret. Gedde bagt i ovnen har længe indtaget et særligt sted på festbordet. Der er næppe dem, der ...

Mange saltfiskelskere har ingen idé om, hvordan man salter gedder alene. For at gøre smagen øm skal du kende nogle af tricksne med saltningen. Læs artiklen: hvordan ...