Indlæg mærket "madlavning"
Notat til den kulinariske specialist og kokken - zira og spidskommen, hvordan de adskiller sig, og hvad har krydderier til fælles
0
Forklar venligst, spidskommen og karvefrø er forskellige, og generelt er de forskellige krydderier eller ej? En ven gav en opskrift på, hvordan man bager kød, og i det var det nødvendigt at marinere ...
Lard saltlage i en krukke - vi koger den mest sarte og aromatiske svinefedt derhjemme
0
Fortæl mig hvordan man laver saltlage til svinefedt i en krukke? Vi bor i en landsby, siden vi sidste år har startet en stor datterselskab. For nylig blev et gris slagtet, noget af kødet og bacon blev solgt, ...
Hvad hedder salt med krydderier og urter eller et stykke Georgia i dit køkken
0
Fortæl mig hvad hedder saltet med krydderier og urter? Vi besøgte venner, vi blev behandlet med utrolig velsmagende og aromatisk bagt fisk. Duften af hvidløg og koriander blev tydeligt mærket, ...
Spiselige blomster i madlavning overrasker med deres muligheder
0
Mad er en kunst, men ikke kun med hensyn til smag. Spiselige blomster er blevet brugt til madlavning i over 4.000 år. Med blomsterindretning tilføjede gamle kokke sofistikeret mad ...