Rabarber er en nyttig og dekorativ flerårig plante i din have

På besøg hos venner så jeg i deres have en kæmpe busk med usædvanlige store røde blade. Det viste sig at være palmeformet rabarber. Jeg har aldrig set en sådan plante i vores land, men jeg har hørt, at rabarber kan spises. Jeg ville ikke nægte en sådan busk: både smuk og spiselig. Hvad er det, og kan det dyrkes i vores klima?

Luksuriøse buske med stort rødligt løv og en høj kegle toppet med en lang klynge af hvide eller lyserøde blomster ... Dette er en palmeformet rabarber, en smuk flerårig med et universelt anvendelsesområde. Oprindeligt fra det fjerne Kina, i det store hjemland kan du ikke finde vild rabarber. Tidligere blev denne plante kun dyrket til dekorative formål, og selv da hovedsagelig i botaniske haver. Du kan også møde ham hos urtelæger, der er glade for traditionel medicin. Rabarberrødder har en helbredende virkning, det er faktisk af denne grund, at den plantes. Derudover er kulturen i de senere år skiftet til industriel dyrkning og på grund af dens spiselighed. Ung rabarberstilke erstatte og endda overgå vores populære sorrel. De kan føjes til salater og første retter.

For bladformen kaldes palmeformet rabarber også dolonchaty. I den videnskabelige litteratur kaldes det simpelthen medicinsk. Kulturen har flere sorter, der kun adskiller sig i bladets farve. Den mest berømte blandt dem er Tangut-rabarber med rødlilla løv.

Karakteristiske træk ved kultur

Rabarber hører til boghvedefamilien og er en flerårig urt, kun af meget store skalaer. Busken består af en roset af store bladblade. Længden af ​​bladpladen kan nå 1 m med en bredde på ca. 75 cm. Farven er ofte mørkegrøn, men den kan være rød og endda lilla. Bladene ser smukke ud på grund af deres usædvanlige form, der minder om en spredt håndflade. Dissekeret med maksimalt 7 lapper er de dækket ovenfra med sparsomme korte hår. På bagsiden er pubescensen tættere og længere. Bladene er fastgjort på lange rødlige petioles. I stængelblade er bladbladene flere gange kortere, og de er selv mindre.

Planten har et stærkt og udviklet rodsystem. Et sted kan busken vokse op til 15 år, i løbet af hvilken tid den har dannet et kort, men forgrenet rhizom. Rødderne selv er brune, tykke med let kødfuldt kød i sektionen.

I en alder af 2 år blomstrer rabarber og frigiver en lang skovl i starten af ​​sommeren. Øverst er der en stor tæt tæt på små blomster. De kan være hvide, lyserøde eller røde. Rabarber blomstrer i en måned, hvorefter den sætter frø - brune nødder.

Palmeformet rabarber - dyrkningsteknik

Planten reproducerer på to måder:

1. Frø, der kan sås om foråret, men bedst af alt inden vinteren - så de spiser mere i mindelighed.
2. Ved at dele jordstængler om foråret er busken ældre end 3 år. For at gøre dette skal du afskære en del af det tykke rhizom med et vækstpunkt og små rødder.

Rabarber vokser ikke på tung lerjord og heller ikke på sandjord. Jorden skal være nærende og løs, forarbejdet dybt. Det er bedre at plante i delvis skygge, så løvet vil være stort, og bladene er saftige. Rabarber er ikke særlig krævende at forlade. Det vintrer godt, tåler tørke godt (undtagen unge buske).Busken har ikke brug for beskæring, det er nok bare at fjerne de tørre blade om efteråret. Du behøver heller ikke dække. Rabarber er i stand til at modstå temperaturer ned til 34 ° C uden tab.

Dyrkning og brug af rabarber - video