Mystiske plantestachis: beskrivelse, typer, dyrkning, nyttige egenskaber

I slutningen af ​​det 20. århundrede dukkede en usædvanlig "behåret" plante op i Europa. Stakhis tiltrak sig ikke kun fans af dekorativt grønt, traditionelle healere, men også kulinariske specialister. I dag dyrkes den aktivt i sommerhuse som en dekorativ dekoration. Kulturen ser original ud på blomsterbed, rummelige græsplæner og stenhaver. Derudover har den en række medicinske egenskaber. Delikatesser tilberedes fra dets knolde. Lad os prøve at finde ud af, hvad det er - stachis, prydplanter eller frugtplanter? Hvordan det ser ud, hvor det kommer fra og populære sorter. Funktioner ved plantning og pleje. Hvordan er planten nyttig for kroppen? Hvad spises det med?

Attraktivt udseende og mere

Stachis er en flerårig urt. Det tilhører Lamb-familien. Det historiske hjemland er de subtropiske regioner i Kina. Selv i dag findes dens vilde former på bjergskråningerne, som er omkring 3200 m høje.

Planten har andre navne:

• rengøringsmiddel;
• vedholdende;
• får (hare) ører
• Horogi;
• Kinesisk (japansk) aritishok.

Oversat til russisk betyder ordet "stakhis" "øre", som er direkte relateret til formen på den yndefulde blomsterstand. Den fastholdende føles godt i det centrale Rusland, Altai-territoriet og de vestlige regioner i Sibirien.

Nogle afgrødetyper er kompakte buske.

Planten har oprejste, fleecy, let forgrenede stængler, der vokser op til 50 cm. Tætte ovale bladplader, der ligner hareører, er fastgjort til dem. Kanter er tagget eller faste. De er dækket af mange fibre, der er bløde at røre ved. Løvet er samlet i en elegant roset og malet i grågrøn.

I midten af ​​sommeren pryder stachisplanten en statelig blomsterstand i form af et falsk øre. Den består af 7-10 knopper malet i følgende farver:

• lilla;
• lilla;
• gul;
• hvid;
• svag blå;
• lyserød.

Blomsternes form ligner miniatureklokker, der består af fem kronblade. Hver af dem har en indsnævret base. Blomstringsprocessen fortsætter indtil begyndelsen af ​​efteråret, hvorefter frugterne vises i form af boller. Inde er der frø i form af trekantede nødder.

For at få en spektakulær ramme til grænserne skal du fjerne de blomstrende skud.

Et stærkt rodsystem går dybt nok ned i jorden. Det er kendetegnet ved sine kødfulde grene. Nogle arter har knoldformationer, der bruges til at forberede delikatesser.

Sød stachis plante: populær art

Biologer tæller over 300 sorter af den grågrønne "lodne" kultur. Imidlertid har ikke alle vundet popularitet. I gartneriet bruges ca. 10 genstande. Lad os stifte bekendtskab med nogle af dem.

Uldelig mejsel

Planten er kendetegnet ved den bizarre form af bladplader dækket af små villi. Det tåler let frost og forårstemperaturfald. Blomstrer hele sommeren. Knopperne er farvet lilla eller dybrosa.

Populære sorter:

• Primrose Heron (grøn-gul løv);
• "Cotton Boll" (blomsterstande består af store knopper);
• "Silver Carpet" (der er ingen peduncles, de ligner afgrøder til jorddækning);
• "Store ører" (længde på plader ca. 25 cm).

Den udsøgte plante "Stakhis Woolly" er ideel til dekoration af et landshus.Lavvoksende muligheder er plantet langs kanterne af haven stier. Høje buske passer ind i landskabet i de alpine bakker.

Stachis storblomstrede

Flerårig vokser op til 30 cm. Plader er runde eller hjerteformede. Oprejste pedunkler når en halv meter i højden. Det falske øre er dekoreret med store knopper.

Berømte sorter:

• "Alba" (snehvide farve af kronblade);
• "Superba" (røde eller lyserøde knopper).

Afgrøden dyrkes ofte i urbane blomsterbed. I sommerhuse plantes de ved siden af ​​hegnet eller ved indgangen til boligen.

Kinesisk artiskok (Siebolds pung)

Sorten er en grøntsag. Til madlavning anvendes stachis-knolde, som dannes i rodsystemet. Udadtil ligner de miniatyr-perlemor spiralformede skaller. Den maksimale vægt af en frugt er ca. 10 g. Jordens del af planten vokser op til 70 cm. Knopperne er dybe lyserøde. De mest populære sorter er tønde og skal.

I Kina, Europa og Asien forbruges artiskok ikke kun rå, men også:

• pickle;
• tørret;
• kogt;
• stegt.

Bladplader tilsættes til salater. Varme drikke forberedes. For eksempel koger de det kun i 7 minutter. Og syltet efter samme opskrift som agurker. Dild, hvidløg og krydderier tilsættes til saltlage.

Berømte høje sorter inkluderer stachis "Bolotny", "Lesnoy" og "Pryamoy". Den maksimale afgrødehøjde er ca. 1,2 m.

Hemmeligheder ved at vokse i deres sommerhus

Kulturen formeres på traditionelle måder: ved at opdele busk og frø. Der er en simpel teknologi til alle. Såning af frø udføres i det sene efterår i små kasser.

Følg derefter instruktionerne:

• fyld beholderne med et let substrat;
• lav riller med en spatel eller lineal;
• læg forsigtigt frøene ud;
• drys med jord;
• rigeligt vandet fra en sprayflaske;
• dæk med cellofan.

Kasserne overføres til et varmt rum. Hver dag fjernes filmen for at ventilere plantematerialet. Efter 30 dage vises ømme spirer, hvorefter belægningen fjernes. Vand kimplanterne, når jorden tørrer. Når der vises to blade, overføres kimplanterne til separate potter. I slutningen af ​​maj til et åbent område. Siddende med intervaller på 20 cm fra hinanden.

Afløbsmateriale og et lag humus blandet med jord placeres i bunden af ​​hvert hul.

Der er en lettere måde at reproducere stachis på - ved at opdele busken. En smuk plante vælges til proceduren. Gravet forsigtigt ud af haven. Rødderne rystes af og opdeles derefter i dele. Hver skal have mindst 3 ark. De resulterende kopier overføres til et nyt sted. Plantet i en afstand på mindst 30 cm. Vand rigeligt.

For at stachis med succes kan slå rod, placeres den på et godt oplyst sted. Hvis der vises en skygge, så kun i 2-3 timer. Ellers mister den sin dekorative farve. Den bedste mulighed er et åbent solrigt område, hvor der ikke er nogen træk.

Jordens optimale syreindhold overstiger ikke 6,5 pH. Det skal være vand og åndbart. Sandjord eller lerjordtype er velegnet. Ved plantning af en mejsel tilsættes aske, tørv, rådnet gødning til jorden.

Planten kan ikke lide ekstrem varme. Tåler inden for + 30 ° C.

Regler for pleje af en "fremmed" fra Kina

Selvom stachis er en uhøjtidelig kultur, er der stadig flere vigtige procedurer. Uden dem vil det visne og miste sit dekorative udseende. Efter plantning observeres stachierne nøje. Jordens øverste kugle fluffes regelmæssigt. Fjerne ukrudt.

Vand flere gange om ugen. Meget afhænger af klimaforholdene i det område, hvor det vokser. I tilfælde af tørke fugtes jorden om morgenen og efter solnedgang i små portioner. Efter 5-6 timer, efter hver procedure, er jorden fluffet.

Topdressing udføres i tre faser. I marts, når vækstsæsonen begynder, introduceres en opløsning af aske og nitrogenholdige stoffer.Før blomstringen fodres planten med rådnet gødning og kompleks gødning. I sensommeren og det tidlige efterår anvendes nitrogen-, fosfor- og kaliumpræparater. Dette vil hjælpe kulturen med at overleve med succes i vinterkulden. Om efteråret er næsten alt løvet afskåret. Efterlad flere stykker i midten af ​​stikkontakten. På de nordlige breddegrader er stachis beskyttet barkflis eller agrofiber.

Det tilrådes ikke at fodre vegetabilske arter med kvælstofgødning. Ellers mister frugten sin smag.

En skat af nyttige komponenter

Stachis frugter og løv er mad med lavt kalorieindhold. De indeholder:

• proteiner;
• kulhydrater;
• fordøjelsesfibre;
• jern;
• calcium;
• mangan;
• selen;
• kalium.

Derudover er den kinesiske artiskok et lager af vitaminer. Følgende forbindelser blev fundet i det:

• retinol;
• thiamin;
• riboflavin;
• en nikotinsyre;
• caroten;
• folsyre.

Planten, der er rig på værdifulde komponenter, har en gavnlig virkning på menneskekroppen. De medicinske egenskaber af uldne stachier manifesteres i behandling og forebyggelse af diabetes mellitus. Tilstedeværelsen af ​​kostfibre stimulerer fordøjelseskanalen. Mineraler sænker blodtrykket. Regelmæssigt forbrug af artiskok styrker kroppens forsvar.

Vi undersøgte detaljeret, hvordan plantning og pleje af stachis udføres. Fotos hjælper med at præsentere planten i al sin herlighed. Den kemiske sammensætning afslørede værdien af ​​et eksotisk produkt. Hvorfor ikke dyrke denne søde prydplante på dit websted?

Stachis plante i haven - video