Hvornår skal man samle lind til te - forbereder råvarer til en lækker medicin

Fortæl mig hvornår jeg skal vælge lind til te? Som barn gav min bedstemor det altid til os om vinteren, så en forkølelse forsvandt hurtigere. Og jeg kan godt lide at drikke denne te selv bare sådan og tilføje lidt hyben. Jeg har en enorm busk, der vokser i min dacha, og allerede i år blomstrede min egen klæbrig for første gang. Jeg købte tidligere råvarer til te, men nu vil jeg give mig lækker medicin.

Duftende lindete er et glimrende middel til opvarmning om vinteraftener, og det er også et lægemiddel. For at denne drink virkelig skal vise sig at være så nyttig som muligt, er det værd at vide, hvornår man skal vælge lind til te og hvordan man forbereder den.

Medicinske egenskaber ved lindete

Lindenbark har også helbredende kraft, men blomsterblomster bruges til te. De indeholder en lang række nyttige stoffer, herunder essentielle olier, phytoncider og antioxidanter, som vi har brug for så meget. De kogte lindeblomster er også meget velsmagende. Te viser sig at være lidt sød med en let honningsmag og en behagelig blomster-sød aroma. Den medicinske virkning af en sådan drink er, at den:

• forbedrer immuniteten
• fremmer udledning af sputum med bronkitis;
• lindrer hævelse med rhinitis og gør vejrtrækningen lettere
• vil hjælpe med hoved- og ledsmerter.

Hvornår skal man plukke linden til te?

Da te brygges af blomster, siger det sig selv, at de skal plukkes under blomstring. Men med hensyn til tid kan det være en noget længere periode. Det hele afhænger af regionen, hvor træet dyrkes, og sorten. De tidlige sorter giver duftende blomster to uger tidligere end de sene lindene.

I gennemsnit forekommer høsten af ​​lindeblomstrer i midten af ​​juni - slutningen af ​​juli. Du kan starte 2-3 dage efter blomstringens begyndelse, når de fleste knopper åbner.

Det er praktisk at plukke blomster med hænderne, de løsner let, hvis du griber hele "flok" sammen med skovlblade. Det er bedre at tørre råmaterialerne indendørs og sprede dem ud på avisen. Inden for 4-5 dage bliver blomsterne sprøde og mister deres berusende lugt. Du skal opbevare dem i glasbeholdere, men ikke under låget, men ved at binde halsen med en klud. Linnedposer er også egnede, det vigtigste er, at linden "ånder". Den maksimale holdbarhed er 2 år. Men hvis det er muligt, anbefales det at opdatere lagre af medicinske råvarer årligt.

Sådan brygges te korrekt

Forberedelsesprocessen er enkel: du skal hælde 1 spsk i en porcelæn-tekande til brygning af te. l. blomster og hæld et glas kogende vand. Dæk derefter og pak det med et håndklæde. Det bliver endnu nemmere, hvis du bruger en lille termokande. Efter 20 minutter er den solfarvede helende te klar. Hvis du lægger lidt flere blomster, bliver teen rigere, mørkere og mere rødlig. Du kan også tilføje forskellige urter (kamille, mynte) eller hyben.

Samler lindeblomst - video