Vi beslutter timingen og måderne til at dække druer til vinteren
Det er ingen hemmelighed, at druer er en termofil kultur, og kun de sydlige regioner var heldige nok til at dyrke dem uden ly. I resten af vores hjemland har planter brug for yderligere beskyttelse. Når du ved, hvornår og hvordan du dækker druer til vinteren, kan du forhindre frysning, især ung vækst. Selv moderne frostbestandige hybrider viser deres egenskaber hovedsageligt i forhold til lignified skud. En grøn ung vinstok er sårbar over for lave temperaturer og kræver beskyttelse. Maksimal hjælp er nødvendig for etårige unge kimplanter, der endnu ikke har haft tid til at blive stærke nok. Deres første overvintring skal være under dækning. Hvordan organiserer man det og inden for hvilken tidsramme?
Hvornår skal man begynde at skjule en vingård
De specifikke datoer afhænger af den voksende region og dens klima. Hvor efteråret ender hurtigt, dækker de allerede i oktober måned. Og omvendt i slutningen af vinteren kan du starte proceduren i slutningen af efteråret og endda i december.
Den generelle regel er denne: du skal vente på frost mindst minus 5 ° C og lade buskene stå i ca. 5 dage. Og først da, når skuddene er hærdet, skal du dække over det.
Sådan skal du beskytte druer til vinteren
Hver avler har sin egen foretrukne og pålidelige måde at beskytte vingården mod svær frost. Ofte dækkes planter ved hjælp af:
- jord;
- sne;
- strå;
- skifer;
- spandbond;
- grangrene.
Jordskygge
Vinen fjernes, placeres i en tidligere gravet skyttegrav og dækkes med jord. Det tilrådes at gøre dette to gange, først tilføje et lag på ca. 10 cm og derefter fordoble det efter 3 uger. Metoden er den billigste, absolut gratis, men ikke egnet til nordlige regioner. Der vil selv et sådant lag jord fryse, hvis det ikke yderligere er beskyttet ovenfra.
Sne husly
Krydsfiner eller brædder lægges ud under buskene, vinstokken er afgjort på dem, hvis nødvendigt er de fastgjort med hæfteklammer. Når det sner, dækker de det med sne og opretholder højden på sneet mindst 50 cm. Denne metode er heller ikke dyr, men den har mange ulemper. Hvad hvis der simpelthen ikke er sne, og frosten allerede er god? For vintre med lidt sne er det værd at bruge andre metoder, og hvis der er optøning, smelter et sådant ly simpelthen.
Stråtækt husly
Vinen er også lagt på krydsfiner og dækket med et halmlag mindst 40 cm tykt ovenpå. Metoden er god, desuden er den miljøvenlig, men du skal kigge efter halm og tænke på, hvordan du beskytter det mod vinden. Derudover er et sådant hus om foråret ubelejligt at demontere.
Læk fra skifer
I stedet for skifer kan du tage gamle brædder eller tagmateriale tilbage efter reparation. Så behøver du ikke bruge penge på materialer. Først graver de skyttegrave, hvor vinstokken lægges, men først er den pakket ind i jute. Voldgraven er dækket af skifer og dækket af jord. Metoden er absolut pålidelig: druerne fryser ikke, lyet er stabilt foran vinden. Det eneste du har brug for for at have disse faste materialer. Det er for dyrt at købe dem med vilje.
Spandbond til beskyttelse af druer
Et fremragende dækmateriale, der kan bruges i enhver region, selv i nord. Du kan lægge det direkte på espalieret og rette eller pakke vinstokken fjernet fra støtten og lægge den på jorden. Disse er muligheder for en varm vinter, men hvis frosten er stærk, dækkes vinstokken først med halm.
Lapnik
En anden naturlig måde og ikke dyr for dem, der bor i nærheden af skoven. Vinen er simpelthen lagt og dækket med gran eller fyrretræsgrene. Under et sådant ly er druerne varme, og der er ingen gnavere med svampe.